素敵な空間、洗練された料理とサービスなフレンチ「L'ARCHE」霞が関

久しぶりにお世話になった先輩と会いに！先輩がオススメのフレンチに連れてってくれるとの事で・・・

■店名　Ｌ’ＡＲＣＨＥ（ラルシュ）（フレンチ）

■Ｒｅｐｏｒｔ

いやぁ〜久しぶりに洗練されたフレンチを堪能できました♪今回、久しぶりにお会いするお世話になっている先輩からのお誘い、霞が関の「ラルシュ」というお店へ。霞が関のオフィスビルが立ち並ぶ中、威風堂々と佇むレストラン、贅沢なスペースや空間の使い方でゆったりとした時間が流れており、外のオフィスな雰囲気から一瞬でリセットしてくれる素敵なレストランです。遅れた自分にも到着と同時にスタートするコースサービスの素晴らしさ、この日は料理一品毎にマリアージュするシャンパンとともに♪アミューズ、前菜（オマールと雲丹、ホタテを包むコンソメに温泉卵が一緒に食べると口の中でエレガントに）には、マム（ＮＭ）のシャンパンを。そして御魚（白身の旨みが引き出され、数種の野菜が織り成すクリーム系のソースで）、御肉（鹿肉の野趣がトリュフソースで臭みが消され、肉の旨みが美味しい）には、エグリウーリエ（ＲＭ）のシャンパンをワイングラスで香りを開かせて！最後のデザートもカナダのアイスワインとともに、見事にマリアージュ！料理のレベルが高く、そして合わせるシャンパンもピッタリで、まさに『何も言えねぇ！』ｗ、大満足で帰路はルンルンでした〜

■場所等

千代田区霞が関３−２−３　霞が関コモンゲート・アネックス２Ｆ
詳細を知りたい場合は、コチラ　でどうぞ〜！