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pika1233さんmiya_x2さんの、「うどん記事」に触発されて、新橋の思ひ出の稲庭うどんを紹介しまーす!
■店名 天茶屋 七蔵
■思ひ出
実は、新橋勤務になってから初めて食べたものが意外に多い私。稲庭うどんもその一つで、私の父が秋田出身にも関わらず、きりたんぽは食べた事があっても稲庭うどんは食べた事がなかった。。。はさておき、稲庭うどん→ぐらぐら沸騰した鍋で茹でた後、冷水にさらして締まった麺を暖かい季節毎のスープ(たらの芽、茗荷、etc)につけてツルッと啜り、セットで付いてくるヅケ丼とともに、幸せなランチ!!セットというメニューはありませんが、稲庭うどん(小)ヅケ丼で、1000円でーす。〆に、うどん湯をスープ入れて飲むのが、また最高!
■場所等
新橋2−20−15 新橋駅前ビル1号館 B1F(土日祝休み)

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閉じる コメント(7)

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今日新橋も通りました。この記事を先に読んでたら…。また今度機会があったら行ってみたいです。

2005/3/20(日) 午後 4:43 pik*1*33

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は〜惜しいですね〜、と言いたいトコですが、土日祝は休みなんですよ! もし平日で機会あれば、行ってみてください

2005/3/20(日) 午後 5:25 nkz*y*sh

トラバ、ありがとうございます☆つい最近、大阪のフードパーク「麺だらけ」で稲庭うどん食べました!美味しいいですよね〜☆あの細麺と、つるっとした喉越しのよさが忘れられません♪もう閉店しちゃったので、食べれないのが残念です。

2005/3/21(月) 午後 2:26 みやみや

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みやみやさん、こんばんわー!そうなんですよ、稲庭うどんは讃岐うどんとはまた違って、ツルッといいですよね〜!大阪にもあるのは、ちょっと驚きでしたーー

2005/3/22(火) 午前 1:41 nkz*y*sh

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七蔵、業務拡張したらしいよ!(っていうか引越し)

2005/4/14(木) 午後 3:47 [ k ]

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kさん、ご無沙汰してます<m(__)m> な・・・なんと、引越たんですね。この記事を見にきた方へ・・・もうこの情報は古いです。kさん、ありがとーございました〜

2005/4/14(木) 午後 11:46 nkz*y*sh

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ここのみなさん、楽しみにされてるのね。私もまだ新しいところには行けてないのです。引越情報は、ひとづてに聞いたので、行ったら場所連絡しますね。ではでは、お仕事&MOREがんばってね〜。

2005/4/15(金) 午後 2:37 [ k ]

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