韓国旅行の最後の日の昼食に頂きました。辛い物をたくさん食べて少々お疲れ気味の胃にはピッタリの食べ物でした(*^^)v 熱い食べ物なので冬の食べ物かと思っていましたが、韓国では夏バテ防止に食べる事が多いらしいです。日本の「土用のうなぎ」と同じ感覚のようです。 確かに頂いてみると、滋味溢れる食べ物･･･って感じです。 味付けは薄味ですが、いろんなモノが煮込まれていて味わいとコクのあるスープを頂くと、 疲れが癒される感じがしました。 私たちが行ったのは、ガイドさんから聞いたお店で日本人観光客がばかりでお味の方を心配したのですが 逆に日本人の口に合った味付けで良かったのかもしれません。十分美味しかったです。 効能効果らしいです。 抗癌作用 偽装保護（？） 肝機能改善 二日酔解消 手足冷性補熱 腸機能強化 |
韓国（食事編）
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韓国で食べた美味しい物を紹介します
コメント（6）
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春川（チュンチョン）･･･韓国ドラマをご覧になっている方には、馴染みの地名ですよね。 もちろん、「冬のソナタ」の高校時代もそうですが、いろんなドラマで春川は主人公の実家がある設定で出てきます。 春川は江原道（カンウォンド･･･これもよくドラマで出て来る地名･･･田舎のイメージですよね）の道庁所在地で、北韓にも続いている、世界で唯一の分断された県として知られている都市だそうです。 一言で説明すると「山と川が美しい湖畔の都市」だそうです。まあ、あのきれいな南怡島（ナミソム）を思い浮かべれば、納得！ですよね。 ･･･で、↑写真は
↓先ず、トリさんを鋏でチョッキン！ ↓次に、ヘラで炒めます ↑いい感じになってきました（この次が上の完成形） ↑少し残してチャーハンに！美味！おコゲも良し！ ←今回のガイドさんお勧めのお店！ 前回（昨年4月）に行ったときは春川明洞近くのお店で頂いたのですが、今回のガイドさん曰く、コチラのお店がある「タッカルビ村？」の方が美味しいとの事。
その中でもこのお店がおススメらしく･･･確かに回りのお店はガラガラだったのに、このお店だけは満員だったのですが･･･ 私ら素人には微妙な味の違いがよくわかりませんで･･･前回食べたお店も十分美味しかったのですが･･･ |
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8月17日夕方お茶を飲みに立ち寄りました。 明洞のロッテ百貨店14階にあるので、お買い物の休憩に立ち寄ると便利です。 明洞の街中はいつも賑やかで落ち着ける雰囲気の喫茶店をお望みなら「TEA LOFT」が静かでオススメです。 韓国の喫茶店の相場に比べると少しお高めなので、いつも空いていてゆったりした雰囲気でくつろげます。 ↓店内の写真、撮りまくりデス(^^ゞ ここのオススメはヨンジュンが注文したという、アイス五味子茶、チャルトックマリ(餡をお餅で巻いた料理)らしいです。 バリバリ、ヨンジュンファンの友人はアイス五味子茶を注文しますが、私はいつもアイスオーレを注文します(^^ゞ･････というのも（韓国のコーヒーが薄味なのは皆さんご存知だと思うのですが）普通の喫茶店のコーヒーはホントに薄く味がないのです。スターバックスやドトールに行けばいつもの味に出会えるのですが、地元の喫茶店ではコーヒー好きはコーヒーを飲まない方が良いです･･･ ↓落ち着いた雰囲気の店内です ＧＱコリアでヨンジュンが自分の苦悩を話しています。その中のひとつが『ロッテ免税店の広告』です。
明洞ロッテデパートとロッテ免税店の1Fに通称ヨンジュン通りがあります。かのロッテ免税店の広告ポスターがずら〜っと並んでいます。･･･右側の笑っていない顔･･･素敵でしょ(^_-)-☆
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韓国に行くと必ず食べる놀부 부대찌개 （ノルブプデチゲ）のプデチデ･･･ ご存知のようにプデ＝部隊の意味で、朝鮮戦争後の物資不足の時代に米軍から流出したソーセージやハムで鍋を作ったことから始まった鍋料理。 ハム、スパム、チーズ、キムチ、トック（韓国の餅）、豆腐、野菜などいろんなものを入れて煮て食べる。インスタントラーメンは最初から入っている場合もあるが、このお店はインスタントラーメンは別に注文して入れる。
他のお店のプデチゲを食べた事がないので、ここが一番とは言い切れませんが･･･ 現地の人に聞いてもココのプデチゲは美味しいと皆が答えるので間違いないのでは･･･ でも、現地の人に言わせるとお店によって若干味が違う（フランチャイズらしい）そうです。 私は、釜山のお店とソウルはいつも明洞しか行った事がないのでその違いは良くわかりませんが どちらのお店も大変美味しく頂きました。 先日お世話になったガイドさんは、明洞は観光客相手のお店なので（そうは言っても私が行く時は いつも韓国の若い人たちばかりなんだけど･･･(-_-  ）新村の方が美味しいよ･･･とは言ってましたが･･･いずれにしても、日本の韓国料理屋さんでもプデチゲはホントに良く食べるのですが やっぱり韓国で食べるのが一番美味しいです。 お値段もかなり安目で（たしかに韓国ドラマを見ているとお金が無い時や若い人が良く食べていますよね） ･･･4人で3人前注文して、別に鍋に入れるラーメン2つ＋餃子、ビール1本、ウーロン茶2本で
合計29,500ウォン（約3,600円！1人1,000円もかかってない！）也。。。 |
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8月17日は朝からパークBOFに行ったので、その後ここに来ざるをえないでしょう！ ゴリラ・イン・ザ・キッチンです。パークBOFから歩いて5分位の所にあります。 ウェルビーイングレストランと言う事で、なんとなく味には期待していなかったんですが これが、結構美味しかった（*^_^*）のです。オマケにビールもあったし^_^; 写真のキャプションが「バナバ」となっているのは「バナナ」です(^^ゞ これは、鶏肉とバナナとプロテインをミキサーにかけているらしいのですが バナナジュースを飲んでいる感じです。口に合わない人も居ましたが、私は大丈夫でした。 ダイエット中の夕食とかに良さそう！ パークBOFから流れて来ている方が多かった事は多かったですが･･･ 予想に反して地元の方がたくさんいらっしゃっていました。 地元のお客様は、おしゃれでキレイな方（若いお嬢さん）が多かったのと 仕事の出来そうなビジネスマンのグループや裕福そうに見えるおばさま達が目立ちました。 お店のスタッフの方も親切で心地よく食事が出来ました。
ただし･･･4人で合計90,200ウォン（約11,000円）と今回の旅行で一番高い食事でしたが･･･ |
