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まずは流鏑馬で有名な、鶴岡八幡宮へ。 その後色々なお店を見て回ったのですが、友人は神社よりも、和菓子屋さんや漬物屋さんに興味津々。 沢山お土産をお買い上げ。 その友人とは色々な話をしました。 海外から見た日本、日本のの素晴らしさについて。 その中でも特に食に関しては絶賛していました。 私も嬉しくなり、思わず、エリカ・アンギャル先生、石坂先生に教えて頂いた、日本食が如何に栄養とバランスに優れ、美と健康に良いかという事を語ってしまいました。 その話を聞いた友人も、日本食に挑戦してみるそうです。 更に嬉しくなりました。 友人は明日まで日本にいる予定。 もっともっと日本を好きになってアメリカに帰ってもらおうと思います! 森 |

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