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信州も、この時期は新蕎麦の時期、行ったからには蕎麦位食べないとね。 おお西別所支店へ行ってみました。 ▼店内 あとでわかったことなのですが、ここの本店に10年程前食べに行ってて、近所の酒蔵の女将から 別所温泉を教えてもらってから、ボクの温泉巡りがスタートした。 さておお西別所支店、別所温泉の狭い道をずっと上って行き、外湯地蔵の湯の先の細い道を延々と登って行ったところにあります。距離にして600メートル位?車だと対向車が来ると結構厳しいです。 食べたお蕎麦 おお西の師匠は発芽麦を使った製麺方法を売りにしているようで、別所支店の#1お弟子さんもこれをお勧めされていました。しかしながら懐具合も考えながら、こんなお蕎麦を・・・。
美味しかったですね。 値段等はHPでご確認を。 |
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