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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨夜は、こいつと こいつと こいつと 更に、こいつで こいつを作って食べました。 こいつも、冷製バスタです。 調理と言っても、パスタとブロッコリーを茹で冷やして具を掛ける（絡めるのは食べる時）だけなので、２０分も有れば完成します。 因みに、こいつはこれが２袋入っていて２人前なのですが．．． 今回も、１袋が９３ｋｃａｌなのでタップリ目の２袋を使って見ましたが、やはりパスタの量からすれば多すぎですね！ 今回はかにカマも高い方に近い物で、贅沢バージョンと成りましたが、勿論、その分美味しくいただけました。
チョット失敗したのはブロッコリーを２分茹でるつもりでしたが、もうチョットと思っている内に茹ですぎたらしく柔らかくなりすぎてしまいました。 冷凍で加熱が必要と書かれていますが、もしかしたら火が通る１分くらいでも良いかも知れませんね．．． 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
片手の調理
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片麻痺の私が、自分の力だけで作った料理を紹介して居ます。
コメント（12）
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨夜は、こいつと こいつで、 こいつを作って食べました。 こいつは、冷製バスタです。 作ると言っても、パスタを茹でて冷やし具を掛ける（絡めるのは食べる時）だけなので、２０分も有れば完成します。 具は２人前入りで、１人前１１３ｋｃａｌですが、１人前では寂しいかなとタップリ目に２人前を１度に使ってしまいました。 こいつも熱物だと全部食感が柔らかくなりパスタを単に黙々と食べているだけに成りそうですが．．． 冷製にしそのまま降り掛けたので干したじゃこがカリカリのまま残り食感が変り良かったかも．．． ただ、洗う分には良いのですが、食べている最中はお皿にあおさがへばり付いて剥がれず全面に残ってしまいました。 熱物としてフライパンで調理していたら、皿によそう時にフライパンに大部分がこびり付いていたかも知れませんね！ 実は、先日．．． これと、 こいつと、 こいつと、 もう一つ、こいつで、 こいつを作りました。 具は２人前入りで、１人前９３ｋｃａｌで「香るあおさ＆じゃこ」よりも低いですね！ やはり、１人前では寂しいかなとタップリ目に２人前を１度に使ってしまいました。 こいつは、２度目で再挑戦です。 こいつも、冷製パスタです。 以前買っていて使いあぐねていたミックスベジタブルを時間差で投入し茹でたパスタと一緒に冷やして見ました。 今回は、かにカマで飾って見たのですが、一番安い物を買ったのでやはり美味しくは無いですね．．． まだ、６本も残っていますが何に使おうか．．． 彩り的には、人参が死んでいますね．．． やはり、ブロッコリーのグリーンが合いそうですが、１つ買って来ると余らしそうですからね！ ミックスベジタブルを使い切れば冷凍庫のスペースが開くので冷凍加工のブロッコリーでも探して見様かな！？ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨夜は、こいつと こいつで、 こいつを作って食べました。 こいつも、冷製バスタです。 調理と言っても、パスタを茹で冷やして具を掛ける（絡めるのは食べる時）だけなので、２０分も有れば完成します。 因みに、こいつはこれが２袋入っていて２人前なのですが、１袋が９３ｋｃａｌなのでタップリ目の２袋を使って見ましたが、やはり多すぎました。 美味しくいただきましたが、チョット単調で残念だったので、次回作る時にはカマボコで十分ですからカニかまでも入れて、パスタだけ食べている感にならない様にしたいかも！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨夜は、こいつと こいつで、 こいつを作って食べました。 こいつは、冷製バスタです。 作ると言っても、パスタを茹でて冷やし具を掛ける（絡めるのは食べる時）だけなので、２０分も有れば完成します。 最初にこのパスタの具を食べた時には普通に熱物として食べたのですが、脂分の塊も無く調理済みなのでそのまま食べれるのではと思っていました。 冷凍食品のうどんなどはどうしても熱物になるので、夏場に冷製の食べ物を作れないかなと思ってやって見たのですが、具が寂しいかも知れませんけど、結構イケます！ 実は、先月末に．．． これで、 こいつを作ったのですが．．． この時は、パスタの水切りが甘くてスープの味が死んでしまいました。 今回は、水切りもしっかりやったし、おろしニンニクを足して味を補強したし美味しく食べれました。 このタイプのパスタの具は何種類も有りそうですし、これで、夏場の食べ物が増えましたね！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨夜は、 これと これと、 こいつを少しで、再挑戦をして見ました。 作ると言っても、こいつも乗せて電子レンジでチンするだけなので調理とも言えないのですが．．． 袋から取り出すとこんな感じです。 ズッート切れ目が入った冷凍ピザを食べていたのですが、こいつは自分でパスタカッターで切らねばなりません。 前回は、凍った状態のまま力を込めて切ろうとしたのですが、文字通り歯が立たず、切ると言うより割れると言う感じに成っていました。 普通は、焼き上がってから切るのかも知れませんが、電子レンジの解凍機能で少し柔らかくして見ました。 その間に、こいつの準備です。 トッピングに適するサイズに切って置きます。 冷凍のビザが少し柔らかくなったので、適当に容易くカット出来ます。 そして、切ったエリンギをばら撒きます。 チーズも追加しました。 本体のみで２９０ｋｃａｌですが、エリンギやチーズを追加しても５００ｋｃａｌをオーバーしてはいないと思うのですが！ 後は、本格的に焼くだけですが、こいつは本当は電子レンジは不可なのですが、前回は６分焼いて食べました。 今回は、解凍しているので、少し短めにしようとも思ったのですが、やはり、６分焼いて見ました。 一緒に合わせる飲み物は、やっぱりこれにしました。 今回は、縁も上手く仕上がり、粉がカチカチに固まった感は無く美味しく食べれました。 解凍してから、焼いたのが良かったのかも．．． 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
