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かぼちゃ煮
そぼろあん
ハツの塩焼き
タコキムチ
かぼちゃサラダ
＊かぼちゃ煮そぼろあん＊
かぼちゃ１/４をラップして電子レンジで３分チンする。柔らかくなったかぼちゃを３ｃｍ角くらいに切る。
鍋にサラダ油を熱して鶏ひき肉を中火で炒めポロポロになったら酒をふる。かぼちゃの皮を下にして
フライパンに並べ入れる。みりん大さじ１・砂糖大さじ１/２・薄口しょうゆ大さじ１と水１カップ強を入れ
フタをして１０〜１２分煮る。かぼちゃを器に盛り、お汁に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら
かぼちゃにかける。生姜の千切りを乗せたり、乗せなかったり(笑)
＊ハツの塩焼き＊
＊タコキムチ＊
乱切りにしたきゅうりと刺身用のタコの足をやっぱり乱切りにしてキムチの素で和えるだけ。
（西○ストアには出来合いでコレが売られてますが、やや高めなのでイメージして作ったモノっす）
＊かぼちゃサラダ＊
かぼちゃ１/４をラップして電子レンジで４分チンする。中央部のスゴク柔らかくなった部分はスプーンで
こそぎマヨネーズ・塩・コショウと和える。かぼちゃの皮以外のやや硬い部分は包丁でサイコロ状に切る。
茹でいんげんを２〜３ｃｍに切って、サイコロ状のかぼちゃと一緒にかぼちゃマヨと混ぜる。
サラダというより…ディップ？？（チンし過ぎないように注意っす）
 かぼちゃは共にチンする前に「種」と「わた」をスプーンでこそぎ落してください。 かぼちゃの皮に飾り包丁を入れるならチンする前にどうぞ。
 ってか、かぼちゃ尽くしのおつまみになってしまいました(笑)
 奥に見える茹でブロッコリーの「軸」の部分は夕飯のサラダの残りです。
……ってこの日サラダ多かったな(笑)
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ハツうまそう･････じゅるる❤
うちもよく砂肝とか、ハツ買ってきて焼いて食べます(笑)
うんうん、かぼちゃが余るとやたらかぼちゃパーティーになっちゃうよね(笑)
そぼろのあんかけ美味しいよね♪^^
2011/9/28(水) 午後 10:51
さとりんと同じコメになっちゃうけど、ハツうまそう･････じゅるる❤(笑)
ハツって食感が好き〜
これだけいろんな種類作るなんて、すごい♪ ポチ〜
2011/9/28(水) 午後 11:04
ご訪問ありがとうございました
みんな おいしそう
ビールが 飲みたくなりました
まだ 夜ご飯なんも用意してないんですぅ〜 (´；ω；｀)
生唾ごくりで ポチ！
2011/9/28(水) 午後 11:13
さとりん
ハツ美味しいよね♪つまみにぴったり☆
あ、砂肝もよく食べるよん(＾∀＾*）
かぼちゃは夏野菜だからシーズンオフで安かったのかな？
（って…洋服かい？？ヾ(´Д｀；)一人ツッコミ）
かぼちゃパーティー♪あはは〜本当にそうだね〜。
ハロウィン？？
やっぱりそぼろあん掛けは定番(鉄板)だね☆＾＾
2011/9/28(水) 午後 11:38
おしょうさん
おしょうさんもハツが気になりましたか？！
確かに食感がいいですね♪レモンをしぼって食べるのが好きです。
おつまみが我が家では夕飯みたいなものですから。
（副菜で飲んで主菜でご飯みたいな感じ？）
これプラスお弁当の支度もします。
一日に１回、一気に料理です☆
ポチ、ありがとうございまっす！！
2011/9/28(水) 午後 11:42
ももっちさん
訪問＆コメントありがとうございます☆
我が家は365日ほとんど飲んでます(笑)
夕飯のメニューを考える時は
「ビールに合うか？」がベースにあったりします♪
え？いまから夕飯ですか？
わりと遅めなんですねΣ(゜口゜；)
ポチ、ありがとうございます♪
2011/9/28(水) 午後 11:46
簡単？？簡単？？
簡単ではないよ〜〜www
ハツ、いいね！好き。
カボチャのサラダも美味しいよね〜
色合いもぐ！
2011/9/30(金) 午前 10:12
きぃさん
簡単ですよ！！本当に！！
この私が作れる料理はマジで簡単料理ばかりですから(笑)
ハツにみんな喰い付きがいいですね☆
カボチャサラダは生クリームとマヨで和えるともっと
「優し〜い」感じになります♪
…って、味比べ出来ないですなｗｗｗ
今度作ってみて下さいな♪
色合いもぐ！ですか？
ヽ(^。^)ノやった〜！！
2011/9/30(金) 午後 10:10