弾丸香港旅行〜火鍋〜

時差ぼけ＆尋常でない暑さ、歩きつかれを解消してから夕食へ出かけようということで一旦ホテルに戻り
仮眠。

シャワーを浴びてさっぱりしたあと目差したのは台湾などに展開する火鍋専門店「リトル　シープ」

ホテルから香港初タクシーで向かいます。

海外のタクシーって初めてだとどきどきしますが

きちんとしたライセンスタクシーでメーターが見えるので安心です。

一応ホテルの人の目安の料金を聞いておいたのですが心配無用。運転手さんは優しくお店の場所まで連れて行ってくれました。

あーー、混んでるなあ〜　やっぱり、、、、。

受付に人数を伝えて待つことに、、、。

予約すべきと痛感（泣）　　予約したグループが次々に席に付き、冷えたビールが運ばれています。

主人「、、、、拷問だ、、、」

店内はかなり広く席数も多いですが超満員！　店員さんもめまぐるしく動きます。

火鍋ということで客の回転が悪い、、、。　予約絶対すべきでした。

待つこと約一時間。

主人も私も日本で食べた時から虜になった「火鍋」

待った甲斐あり！！

辛めのスープと鳥ベースのスープと混ぜていただきますが赤い方はかなり辛いので私は少しだけ。

主人は８割赤、、。

これに野菜の盛り合わせもど〜〜んと頼みましたが待ちきれず食べ始め写真を忘れました。

鍋にヌードルと言えば「即席めん」を頼む人が多いそうですが

あえてお勧めされた「モンゴル風うどん」にしますと

、、、日本の「くずきり」に似てます。　火が通ると透明感を増しますがコシがある。

暑い時だからこそ「漢方」と野菜のたっぷり入った熱々のスープで疲労回復。

こんにちは。
おおお！火鍋！
一つの鍋で二度美味しいから、いいですよね！
モンゴルうどん、食べてみたいな〜☆
短いうどんなのね。

飛び回れさん、薄切り肉、久しぶりなのでは？
イギリスは薄切り肉は手に入りやすいのかな？？？

元気を取り戻した続きも楽しみにしていますね☆

くまみんさん、 そうなんです！ 薄い肉って「ハム」意外ないんです、イギリス。 韓国スーパーとかでしか手に入らない（泣）
家庭用の肉切り機を買うのもなんですしね、、、、。火鍋大好きです！ スープの辛さを調節できるのが良いですよねー！

おはようございます。美味しそうなお肉です。なるほど、このようにスライスしたお肉はイギリスでは売ってい無いのですね。塊で買うのですか。
真夏に鍋物でかつ、スパイシーがいっぱいですから、きっと、お元気になられたことでしょう。京都は今日も３０度を超す真夏日です。

[coz*12*6]

おはようございますb(^o^)d W(^O^)W

火鍋専門店「リトル シープ」、すごい人気店なんですね。
まだ火鍋は食べた事がないのですが、鳥ベースのスープも
美味しそうですが、辛めの赤スープの方が気になります(＾¬＾)

モンゴル風うどんも食べてみたいなぁ〜(*･〜･*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ