壺中の天

キッチン南海

昨日、久しぶりに神保町へ行く用事があったので、昼食をキッチン南海へ。
先日来た時には開店前から並んでいたので断念したが、今回はｽｯと入れた。

さっそくカツカレーにチーズのトッピング（７００円＋１００円）を注文。
ココのカレーはルーが黒く、カツが絶妙に薄い。
５−６年前に通っていた頃には辛口だったと記憶していたが、どうも昔よりマイルドになったようだ。

神保町近辺で私の好きなカレー屋はスマトラカレーの共栄堂と本屋のビル中にボンディと南海の３店だがサラリーマンの昼食としては南海が如何にもで良い。

久方ぶりに満足のいく昼食をとれた良い一日だった。

ソーセージ

散歩の途中で見つけたデリカテッセンの店で自家製フランクフルトを購入。

帰宅後、店主の指示通り２−３分茹でたのち、焼いて食べてみる。
茹でる際に結構肉の匂いが室内に立ち込める。

塩味が良く効いており、肉の味も脂分が少ないが旨味がそれなりにある。
塩味以外は思いのほか上品な味わいで濃い味に慣れた人には物足りなく感じるだろうと思います。

また、４本で５百円という値段が日常の食品としてのソーセージという観点で、どうしても市販品と比べ割高に感じる人がいるだろうなとも思いました。

私としては、珠に散歩のついでに購入し、つまみとして食べるのには良いかなと思います。

ぶるすと　千葉県市川市真間１丁目１６−１４

隣の肉屋で焼き豚も買いましたが、ちょうど焼き立てでgood！でした。