壺中の天

さて、何を書こうか・・・

グルメ

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唐変木

本日のお昼ご飯。
カニ汁定食。(小)が1800円からだが、小は無く(中)からとのことで、(中)2000円をいってみたww高いwww
 
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ガサミが惜しげもなく突っ込まれた汁はなんとも豪快。味は微妙。
カニの味は良くするけどダシがカニ?オイラ好みの味ではなかった。
ガサミ風味を味わいたい人には良いのだろう、きっと。
 
問題点は、食いづらい、棘が刺さる(オイラは思いっきり指してしまい、いまだに痛い。たいした痛みじゃないが)、
結構、匂いが手について離れないような気がする。ガサミって、普通こんな感じなんだろうか?よく判らない。
 
お店自体は地元っぽい人が何人も凝られていて、ガサミなんて注文しなければ普通にカツやカレーが食べられる。あくまで東京感覚の値段感覚で話しているので現地の感覚はよく判りません。
 
店自体に難があるとすれば、他のどこでも、山の中でさえ蚊に刺されていないのにココで蚊に刺されたことか。
南国風に開放された感じで窓全快されているのが仇になってしまっているような。
 
ちなみにツレが食べたスミ汁そば。
もろイカ墨。
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猪狩屋

画像は後で貼るけど西表イノシシが楽しめるお店。
お昼に食べたけど、イノシシ肉は案外旨い。
 
但し、高級品という方向の旨さではなく、豚肉の生姜焼きと争う方向だね。
豚肉生姜焼きもトコトン極めていけばご飯何杯でもとなるけど、高級品ではない。だけど旨い。
 
イノシシもそんな感じ。値段は1500円で張るけど、島値段だと思えばこんなもんかって感じ。
ご飯も黒いお米だし。・・・チョット感覚マヒしてるかもしれないが。
 
関係ないが、このお店の息子がSKANK69というバンドのメンバーらしく、さり気無くチラシなどが置いている。
あれも良し悪しで、オイラなんかは「店継げ馬鹿息子」としか思えんなぁ。がんばってはいるんだろうけど。
 
 
やっと貼れた。
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店の裏にはイノシシが・・・こいつらがやがて肉となるのか。
11月からシーズンという割にはもう2頭も捕まって大丈夫か?

新橋大勝軒

台湾しゃぶしゃぶで思い出しましたが、先日、先輩様に連れて行かれ飲んだ後に
生まれて初めて大勝軒に行きましたダ。

イメージ 1


先輩はつけ麺でしたがオイラはラーメンいってみました。
麺のグラム数がこちらの方が少ないものがあったので。

写真はラーメンの麺が一番少ないヤツ。飲んだあとでそんな食えなかったので。

'''新橋大勝軒 [ ラーメン ] - Yahoo!




住所: 東京都港区新橋3丁目23-1
営業時間、定休日:
最寄り駅: 新橋
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2010年11月6日時点の情報です。
ID:0007861710


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif
とある木曜日、会社の先輩様に、

「俺、明日有給で休みだから飲みに行くぞ!」

と誘われ、

「いや、僕たちは明日も仕事が・・・」

と抵抗空しく、定時に上がらされ行くことになってしまいました・・・

近くの居酒屋にでも行くのかと思いきや、かつて先輩様が何度か行った
「台湾しゃぶしゃぶ」
が喰いてぇとのこと。
というわけで銀座に連れていかれました。

お店の作りはカウンターがメインで、席が2席ほど。カウンターは馬蹄型で20名ほどは入れそうでした。

メニューを見ながら、先輩様もオイラもいい加減、年なのでそれほどは食えないだろうということで
定食を注文。
イメージ 1

後から馳せ参じる同僚たちが追いついたら、追加を考えようといことに。

「とりあえず」で頼んだビールを定食に付いてくるサラダでチビチビと飲みながら、
仕事の話などをしていると・・・

出てきました。
先輩様のお待ちかねの品が。

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正直、驚きました。肉のチープさに・・・

ジャイアンばりのご無体で連れてこられたとはいえ、先輩様は一応、社長御子息、嫁も社長令嬢という
セレブであられ、20代から30代の前半には毎晩のように銀座だ六本木だと遊び呆けていた先輩様が
銀座に連れてくるのだから、そこそこの期待はしていたのですが・・・

しかし、先輩様の説明によると「ここはタレを食うんだ」とのこと。
半信半疑で食べてみると、・・・確かに食べてみると美味い。

サーチャー醤というらしい甘味噌と、豆板醤と名称不明の醤を混ぜてチープ肉におしみなく
絡ませて食べると何とも言えなく旨い。美味というより旨い。
イメージ 5

しかも、サーチャー醤は勝手におかわりし放題。
肉がチープなので、肉を味わおうなんて気にはならず惜しげもなく絡められるのが良い。

思いのほか満足できたけれども、不満があるとすれば後から来た同僚後輩オイラの3人で
ヨイショシしまくったにも拘らず、セレブの先輩は「少し多めに」しか出してくれなかったこと、
場所柄か思いのほかに費用がかかったこと・・・
あの肉ならもう1−2千円安くても・・・

銀座しゃぶしゃぶ香味 [ 台湾料理 ] - Yahoo!グルメ



住所: 東京都中央区銀座5丁目8-16
営業時間、定休日:
最寄り駅: 銀座
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2010年11月6日時点の情報です。
ID:0000607384


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif

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最近、開店したようなので突撃をかけてみました。
場所は市川駅南口、徒歩2−3分ほど。


詳しい地図で見る



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店内はカウンターのみで10席ぐらい。
入口で食券を買っていると店の兄ちゃんが「食券買われたらこちらに」と席を指定してくる。

「特製胡麻ラーメン」(要は全部載せ)を買い、店員に食券を渡し、待つこと4−5分。
オイラの注文が出てくる。

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ファーストインプレッションは、「これで全部載せ?」
味は、やや薄い。但し、同行者(女)はこれでちょうどいいとのこと。
マー油があるんで、まぁ良いかと思うが、やはりパンチが足らないような。
ゴマの風味がもう少し強烈だと、ゴマ好きなオイラとしてはこれでもよいかといえるのだけれど・・・

隣の席のオジサンが醤油ラーメンを頼んでいたが、寧ろそちらが正解ではなかったかという気がする。
隣のラーメンは運ばれてきたときから終始、煮干しダシのいいにおいがしてきたから、かなり風味がありそう。

胡麻ラーメンには遠慮なくテーブル上のゴマすり機でゴマをかけまくった方が良い。
ゴマ好きであれば。

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壺中居士
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