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本日は本八幡にあるラーメン「新天地」に行ってきました。 ここは、おなじく本八幡にある魂麺と同じ系列だそうで、店の前では「魂面グル―プ」の従業員募集の張り紙がありました。他にも稲毛にもお店があるようです。 場所は下に張り付けたヤフーグルメのブログパーツで確認できるので省略しますが、駅から若干歩きます。 看板は目立つので近くまで行けば判るはずです。 昼間と夜ではメニューが違うようですが、夜メニューの新天地ラーメンは限定20食だけ昼も出すようです。 店自体が満席でも15名程度と思われ、昼は2回転分だけ用意しますと言った感じなのでしょうか。 で、オイラは和風新天地ラーメンのスペシャルで行きました。 鰹節のだしとスープのダシがマッチして美味しかった! チャーシューと角煮(?)も柔らかく美味しい。 但し、オイラには角煮脂身はちょっとOUTだった。 何時も平気なのだがお疲れモードだったので、チト厳しかった・・・・体調面を整えていくべきだったか。 麺はかなり太く、角万のそばくらい太かった。食い応え有るね! 値段も含めて満足をしているが、ガッチリ系なので体調は整えていったほうが良いかなと思った。 新天地 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2010年4月11日時点の情報です。 ID:0007850944 |
グルメ
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麺屋亥龍 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2010年3月13日時点の情報です。 ID:0007771519 なりたけ系とされている店です。 たしかに似ているかなぁと思います。 何回か行きましたが、野菜ラーメンが野菜の量が多くgoodです。 但し、充分に湯通しされているので栄養価は?ですが。逆に火の通った分量が撮れるので繊維質を得たと思って満足してますが。 併せて、辛みそが置いてあるので投入し食べるとカプサイシンもgetということで、味も締まるので良い感じです。 その他の魚塩ラーメンなどよりも野菜ラーメンです。麺が太麺、細麺で選べます。 伝票を文鎮代わりの豚骨で押えるのは、なかなか良いセンスです。
比較的オイシイお店だと思います。 |
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忘年会の後、ラーメンでも食べていくかと八重洲に向かい、 カップラーメンでも食べたことがあるような気がする「横浜くじら軒」に入った。 塩ラーメンを頼んだが、久々にあっさりしたラーメンを食べたような・・・ やはり、飲んだ後はこのくらいのあっさり感が欲しい。 濃厚タイプも良いけれど、飲んだあとはアッサリ醤油か塩が一番だとしみじみと思えた夜だった。 |
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本日の昼食はこちら。 前からあるのは知っていたが、飲んだ帰りに行くには呼び込みが邪魔だなと思っていたお店だ。 13時前に店に行ったが先客はカップルが二組だけ。 失敗したかなと思ったけれども、その後10分ほどで続々と客が来て結局満席となった。 急に人が増えていく光景が何となく奇妙な感じだったけど、あれはなんだったんだろう? で、早速、特製ラーメンを注文。 良く見ると店内に麺の湯で上がるまで時間がかかるとの注意書きが。 たしかに普通のラーメン屋より待った印象があるが、先客が少なかったこともありそれほど苦もなく出てきました。 で、これが出てきました。 帰宅後調べたところ、主人が大勝軒で修業をし独立されたお店だということ。 と、言っても大勝軒自体、食ったことがないんだけどね。 調べていても、ここの主人が「お茶の水大勝軒で修業」とか書いてあっても、7−8年前は事務所がお茶の水にあったオイラが「そんなもん何処にあるんだよ!」(今は知っているけど)って感じだよ。 まあ、そんなことより肝心の味は、まあまあ美味しかった。 豚骨魚介系と言われるけど、魚介系のダシが濃厚で、チャーシューも何気においしい。 煮卵もまずまずオイシイ。 但し、飲んだ後に行くのはやめようと思った。絶対に胸焼けする。
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福井に出張に行ってきた。 同行していた現地の同僚あてに、その場にいない現地の後輩からメールが入り、「是非昼飯は“のぼりと”に御連れしてくれ」とのこと。 で、「お勧めとあれば」ということで行ってみる。 後輩お勧めのから揚げ定食(ミニそばorうどん付)を注文。 お勧めする理由も良く判る。デカイ・・・ ミニおろしそばが普通サイズ。最近、食が細ってきているオイラにはこれだけでも良いくらいで。 から揚げ、何個あるんだ・・・ 正直、かなり食べるのに苦労した。久しぶりに食い疲れた。 1100円という値段は値が張るがそれ以上の量だ。だけど、ハーフセットを作ってくれると助かるな。 のぼりとそば [ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ ※2009年9月29日時点の情報です。 ID:0004346485 |





