梅肉つくね☆

土曜日は、料理の日！！

ってことで、今日の料理は・・・

梅肉つくね！！！

材料：とりひきにく　３００ｇ　
　　　長ネギ　　　　好みの量
　　　梅ぼし　　　　１個
　　　ごま油　　　　大１
　　　みりん　　　　大１
　　　酒　　　　　　大１
　　　鶏がらスープ　少々

すっぱいのとか梅が嫌いな場合は、ソースでも良いです。その場合、スープの素は不要です！！

手順
１．肉と長ネギ（好みのサイズにきる）を混ぜる。
粘り気が出るまでまぜる

２．調味料作り！！
ごま油、みりん、酒、鶏がらスープの素を混ぜる。
梅干の種をとり、混ぜる。

３．肉を好みのサイズにわける！

４．フライパンを熱し（油を大１くらい）、１を焼く
両面をこんがりしてくるぐらいまで。

５．２を混ぜる（中火の弱めor弱火の強め）で味がしみるくらいまで（感覚で）

完成

めっちゃうまい。

☆こんばんは〜★
めっちゃ、美味しそうやな〜

[ザ・姐さん]

こんばんわ！

美味しそうですね・・・これなら、忙しいときでも・・・キャンプでもできそうです！！

よし！！今度のキャンプで作ってみます！！

傑作ポチ！

オシャレですね♪
とってもおいしそぉ〜です。
ステキ☆

こうちゃんさん≫はじめまして♪ありがとうございます。まだまだ、修行中です。

姐さん≫キャンプでも作れますよ！！本当に手軽な料理です★

u-tinさん≫はじめまして☆自分でいうのもなんですが、おいしかったですｗ