仙台にも在りました＾＾

今日は暖かい日差しの愛媛です。

布団干しをしています。

ケロケロ枕も日向ぼっこさせました＾＾

土曜で３月も終わり、いよいよ４月ですよ。

１年の４分の１が終わります(>_<)

信じられませんね〜。

 

さて、私のブログの師匠であるHosoiさんが、仙台のお好み焼き屋さんをブログで取り上げてらっしゃ

いました。

このHosoiさんは、「広島風お好み焼き」に魅せられて、仕事の合間に広島県内（主に広島市内）の

お店を、あちこち開拓されている方なんです。

またレポートが事細かにされていて、私などは記事を読んでいていつも「食べた〜い病」に罹ってま

す（＾◇＾）

そして熱心なレポートが目に留まったのか、Hosoiさん「オタフクソース」さんと繋がりが出来たようで

す。

今回ブログに書かれている店は、宮城県仙台市に数軒しか無い、広島風お好み焼き屋の「菜遊季」

さんです。

たまたま出張した仙台で、オタフクソース仙台営業所の方に誘われて行ったお店だとか。

 

 

↑Hosoiさんの記事から写真を拝借しました。

出来あがりはこのような、お好み焼きです。

ネギがたくさん乗ってます。

ネギ好きには堪りません。

黄身をソバに絡めながら食べるのがまた美味しくて、もう何と表現して良いのか分かりません（*^_^*）

「広島風お好み焼き」は基本はこんな感じの見た目です。

でもね、広島県内（主体は広島市内）は、見た目が同じでも、店によって焼き方や焼き加減に工夫が

されています。

そこのところは師匠のブログで↓

http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/39582327.html

書庫の「お好み焼き」で、ルポを見て頂ければと思います。

 

あぁ〜また食べたくなって来たわ^_^;

 

追記

こちらのお店、ネギはオプションで有料だそうです^_^;

広島県内のお好み焼き屋では、ネギは有料店と無料店があり、私は有料店に行ったことが無かったので、

こちらのお店も無料だと勘違いしました。

大変失礼いたしました。

 

[たら]

ねぎ☆たくさん☆ いいねぇ〜♪
好きですよ、ねぎ♪ これは良いわ☆
食べたい☆ ゴックン☆ たまらん。。。

ネギのキライな大人、いらっしゃいますね。考えられません。。。
サイコーなのに☆
お味噌汁にも 仕上げにネギ入らないと味にしまりがありません
広島本場に行って食べてきたいです♪
北関東からは チト遠いね。。。

たら様
お味噌汁にネギが入っていないと、「抜けたような気」がします。
けれど、ネギが苦手な方は結構いらっしゃいますよ。
昔々、焼き肉屋でバイトしてたとき「ネギ抜き」でという注文を何度か受けました。
苦味がダメなのかも？
関東地方にも、広島風のお好み焼き屋さんが在ると思います。
私の叔父が東京に住んでますが、東京にも何店舗か在るような事を言ってたような…(*_*)
東京近郊に在れば、お嬢さんの所を訪ねた帰りとか寄れますね(^^♪
もしかして、師匠がルポしているかも？

凄いネギの量ですね、、お好み焼きじゃなくてネギ焼き？？？でもこれって裏返しにしてから更に焼かないんですかぁ？？それともこのまま食べる？？、、そんな感じですね。しかし美味そうですね、、これに生ビールの特大があればサイコーです。大きな鉄板じゃないと上手く焼けませんか？、

場所・・チェックしました(^^ゞ

ＯＬ時代勤めていた会社の近く^m^
夜だけだから・・そのうち行ってみますね。
美味しそう〜。

guch63様
出来あがりがこの状態で、仕上げにネギを「てんこ盛り」にかけてくれます＾＾
師匠のブログを見て頂ければ、かなり詳細なルポが沢山ありますよ。
見ると絶対に食べたくなります（*^_^*）
お好み焼きには、やっぱり「ビール」ですね(^^♪

ｙｕｍｅさま
是非是非、行ってみて下さい＾＾
師匠が納得する味だったようですので、味は保証できると思います(^^♪

ネギ好き！！ネギラヴ！！ネギ神！！*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*

しかし！
ネギ食べた後の臭いはニンニク並み(>_<)だということに気付き、
夜のみの営業としております。(>_<)ーーーーー☆ポチ

ジーナさん、ご紹介いただき、ありがとうございます。
こちらのお店は、間違いなく美味しいです。
仙台の方もいらっしゃるようですが、ぜひ行かれてみてください。

ちなみに、ネギはオプションですので、ネギをかけてと言っていただければ、かけてもらえます。もちろん有料ですが(笑)

トラバさせていただきますね♪

あ、師匠のお名前が・・・＾＾
仙台にもお好み焼きのお店があるんですね。
この時刻にこのお好み焼きの画像は、む、むごい(笑)

ネギのほうが多いですね。
ネギ好きにはいいでしょうね。

私は深谷ネギの元締めの子供だったので、ネギのてんぷらくらいしか食べませんが・・・。

マミマミ様
ネギ、お好きでしたか(^-^)
ネギやニラは、臭うようですね。
でもネギ抜きの蕎麦やうどんは、何か物足りなさを感じますし…(^_^;)
やっぱり沢山入ってる方が、美味しさが倍増する気がします(^▽^)

Hosoi様
ＴＢ有り難うございます。
味はお墨付きですね(^-^)
あらまあ、ネギはオプションでしたか(^_^;)
朝、記事に追記しておきましょう。
仙台に何軒か、広島風のお店が在ることに驚きました。
でも遠い地域にお店が出店されてるのは、広島県人としては嬉しいですね(=^▽^=)

愛媛さま
目の毒でしたか^^
関東地方には店が在りそうですが、仙台に在るとは思いませんでした。
師匠の写真は、美味しそうな雰囲気が漂ってますね(=^▽^=)

ｆｐｄ様
こちらのお店、ネギはオプションなんですって(^_^;)
広島にあるお好み焼き屋では、ネギ無料の所が多いです(*^o^*)