まな板は二刀流

先週、隣の市のＪＡが経営している大型店まで買い出しに行きました。
野菜や鮮魚、精肉も販売しています。
そして、個人が作った雑貨品も委託販売しています。

　　　　　　　　　　　　　↑ヒノキのまな板（４５０円）を買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　↑今使っているポリエチレン製のまな板です。

　　　　　　　　　　　　　　　　↑重ねると、こんな感じです。

以前から私は、普通サイズのまな板と小型のまな板を使ってます。

少量の物を切るときには、小型のまな板を使います。

…で、ホームセンターで買ったポリエチレン製のまな板と、雑貨コーナーで買った

小型の木製のカッティングボードを使ってました。

そのカッティングボードは木製だけど、汚れが付きにくいように表面に加工して有

るせいか、表面が堅かったです。

手入れが簡単で、漂白剤が使えるポリエチレン製のまな板。

漂白剤は使えないし、手入れの仕方に手間がかかる木製のまな板。

どちらも一長一短有ります。

…が、やはり「ヒノキのまな板」良いですよ＾＾

包丁の刃当たりが優しいです。

前に使っていたカッティングボードより一回り大きいので、野菜全般を切るのに

使えます。

だったら、普通サイズのを買ったら？…と思われるでしょう？

木製のまな板は肉や魚を切ると、脂や血が浸み込み、手入れが面倒なので、

あまり使いたくないんです。

肉や魚を切るにはやはり、ポリエチレン製が良いかと…。

まな板は二刀流にしてます。

ヒノキのまな板、かなり良いです♪

その店に行った時には、何度もまな板を手に取ってましたが、なかなか買わず…。

もっと早くに買えば良かったわ。

刃当たりが柔らかいと、肩こりも軽減されます。

ちょっとしたことで、家事ストレスが解消できるのですね(^o^)丿