岩船港。。。

夕方になって、ちょっと疲れ気味のノドグロの大きな目にギョッ！

ノドグロは、
口の中が黒い色をしているのでそう呼ばれるそうですが、
一般名はアカムツといい、ムツの仲間だそうですが、味も似た感じがします。

新潟では高級魚として珍重され、
佐渡沖で釣れた２０〜２５ｃｍくらいが一番美味しいといわれ、
お店ではちょっと頼めないような値段です。
でも、
小振りなものの一夜干しなら、
美味しくてお手頃なので、季節になると、我が家の食卓にも登場しましたよ♪

ここ、岩船港は、
新潟市街から北へ約５０ｋｍ。。。
石川の河口にある、とても古くからの港です。

この近くには古墳遺跡があり、

日本書紀に、
大和朝廷の領土拡大のための前線基地として磐舟柵(いわふねのさく)を設けたと記され、
磐舟柵の位置については諸説あるようですが、

岩船港を見おろす丘の中腹に鎮座する、
式内社「石船(いわふね)神社｣が磐舟柵ともいわれているそうです。

岩船港内には、
ひと際大きな｢粟島(あわしま)行きフェリー｣が停泊していました。

粟島の沖４０ｋｍを震源として、
昭和３９年６月１６日午後１時１分、
マグニチュード７．５の新潟地震が発生しました。

新潟国体を終えて、たった４日後のことです。
新潟や山形など被害は広範囲に渡りましたが、
特に新潟市街では、
液状化現象、津波、石油コンビナート火災などで大きな被害を被ったそうです。

その後、
２００４年１０月２３日　新潟県中越地震。
２００７年３月２５日　能登半島沖地震。
２００７年７月１６日　新潟県中越沖地震。。。。。

そして、
今日、あの阪神大震災から１３年を迎えました。
いまだ癒えぬ深い悲しみを思うと、胸が痛みます。。。

小雪が舞う冬の日本海、
このとき、急に雲が切れて、沖に粟島が姿を見せてくれました。。。

最後の画像は、

シノリガモが、たった１羽、波間に漂っていました。

５，６歳の頃、粟島に遊びに行ったことがあります。どこからフェリーに乗ったのか全然憶えてないですが（汗）粟島で焼いた石を入れる“地獄鍋”みたいなものを食べた記憶があります＾＾何をして遊んだとかの記憶は一切ないのに。。。。
この頃からすでに、思い出に食べ物が絡んでるのよね〜（笑）

ノドクロっていう魚は初めて見ました。
どんな料理に使うんだろう・・・。

ノドグロは、高級魚、刺身よし、焼いてヨシ、煮てよし。新潟の味を堪能されたんですね。また、シノリガモすごいです。中々、運がよくないと、お目にかかれませんよね。ノドグロと日本酒堪能されたんですね。傑作一つです

ヨシ！今晩は日本酒にしようっと！！。

７０００人近い犠牲者を出したあの地震からもう１３年も経ったのですね。
仮設住宅での孤独死は今でも年間６０人以上とか・・・
手を合わさずにはいられませんね。

[-]

こんにちは。

ノドグロ食べてみたいです。どんな味かな？
歴史も古い場所なんですね。
傑作です。ヾ(*＾〜＾*）ﾉわｰい

ノドグロが美味しいとは聞いてますがこちらでは見ませんね。
アカムツは美味しいので良く食べますが小さくても結構なお値段です。
シノリガモにも出会えてラッキーでしたね。
傑作です。

ショコさん、行ってみたかったなあ。。。その地獄鍋、たしか｢わっぱ煮｣とかいうんですよね？！漁師風で豪快な鍋ってきいたけど、そんなに小さかったのに覚えてるのは、よほどインパクトが強いんですね。。。

ラブママさん、お刺身、塩焼き、煮付け。。。お刺身にするのはかなり大きくないと、なので、私は、塩焼きでいただきました。

フクロージさん、何か黒いものがプカプカ浮いてるので、岩を渡って近寄って見たら、シノリガモでした。撮っているうちに潮が満ちてきて、戻るのが大変になってしまったんですよ(笑)傑作ありがとうございます。

KYAZUさん、一杯やってるのかしら？！新潟では、新潟地震の体験も聞く機会があって、海に近いところでは液状化現象や津波で泥土が家の中に積ってその臭気がすごかったとか。。。何年たっても忘れてはいけない出来事ですね。

やまたろうさん、ノドグロは塩焼きでいただくことが多いんですけど、白身なのに、味があって、美味しいです。新潟で記紀に記されている地名はあまり多くないようですね。ここから数十kmにわたる断崖絶壁の笹川流れを越えたところが鼠ヶ関なんです。ポチありがとうございます。

くるみのきさん、アカムツのことを新潟ではノドグロと呼ぶそうです。佐渡沖で釣れたものが一番美味しいといわれて、値段も違うみたいです。(笑)傑作ありがとうございます。

シノリガモは初めてです。
鳥海山に行った時に帰りに新潟でノドグロの塩焼きを美味しいお酒でいただきました。美味しかったです。ポチ。

[parkf1012]

ノドグロの目の輝きはきれいですね。
粟島と言えば新潟駅前に”あわしま”と言うお店があります。新潟勤務中はよく利用しました。去年から新潟出張が増えたので２０年振りに行きました。先週も立ち寄りヤリイカ・やバイ刺し等、新潟の味を堪能してきました。
そうそう、３９年の新潟地震の時は中学生でした。その頃はまだ仮設住宅の制度はありませんでした。
それ以来、地震が多く発生していますね。
しかし、新潟は酒も魚も美味しくて最高です。

NORIさん、ノドグロを召しあがったんですか♪私も塩焼きが好きです！新潟に行って魚の食べ方が上手くなったような気がします(笑)ポチありがとうございます。

parkf1012さん、新潟地震を体験していらっしゃるのですか。火災後から立ち直って間もなくだったので、よけいに大変だったそうですね。
新潟へいらっしゃる機会が多いと、普通のお店に入っても美味しいものに出会えたりしますよね。バイガイは小さなものは、スーパーでも手に入るので、刺身は無理でも、よく蒸し煮にしていました！(涎)

沖に粟島が見える日本海は、暗く冷たい感じですね。
新潟は地震が多いですね。神戸は何回み地震はありませんが、平成７年１月１７日に６０００人以上の死者が出てしまう、大きな地震が１回起こりました。（涙）

グッドライフさん、そう、関西は地震が少ないんですよね。阪神大震災は地震に起因した火災がより被害を大きくしてしまいましたね。。。この季節特有の時折り雪が舞って、冷たい風が吹いていました。冬の間は、こういう日が多いんですよ。新潟も、関東に比べて、小さな地震はずっと少ないのに。。。

[-]

こんばんは突然ですがトラックバックさせて頂きました。
岩舟港は寒く無かったですか、粟島の風景は寒そうですねぇ。地震の話ですが、私は又来るような気がして
心配です。

クロコダイルさん、時折り雪の混じる冷たい風が吹いて、いかにも冬って感じでした。このところ日本海側で大きな地震が続いて、ちょっとふあんになりますよね。でも、来年の新潟国体で、不安を吹き飛ばしてほしいですね！トラックバックありがとうございます。