|
一昨日、
海釣りにはまっている
友人から電話。。。
今、
若狭に来てるんだけど
メバルを
宅急便していいか?
で、
とれたての
オキメバルが届いた。。。
さっそく掃除。
鱗を剥いで、
一番大きいのは、
昨夜、
三枚におろして、刺身。。。
アラはお吸い物。
ちいさな2匹は、
開きにして、一夜干し。
のこりは、
ワタを外して、冷凍庫へ。。。
我が家の食卓
しばらくは
オキメバルがつづきそう!
|
おいし〜い!
[ リスト ]






随分親切なお友達ですね。?さぞやお刺身は美味しい買ったかとお喜び申し上げます!
2016/6/19(日) 午前 11:11 [ ユッチ ]
海のサカナは、釣った後でも楽しめるのがいいですよね☆
ワタクシは食べる専門で料理は出来ませんが。(; ̄▽ ̄)
2016/6/19(日) 午前 11:25
こんにちは!
こちらは雨足が強くなってきました。
メバル三昧!うらやましいです〜
メバルのお刺身なんて、食べたことないです〜
お酒がすすむでしょうね
2016/6/19(日) 午前 11:58
新鮮なメバルが届くなんて
いいお友達です😃✌
メバル三昧、羨ましいです。
日本酒が飲みたくなりますね♪
2016/6/19(日) 午後 4:36
こんにちは。
わぁ〜! 良いなぁ〜♪
当然! 刺身で1杯、美味しく頂ましたネ。^^;v
ナイス!
2016/6/19(日) 午後 5:10 [ 、 ]
友人も大漁で凄いが、さばけちゃうnobiさんも凄いな。
私はへら釣り専門ですのでこういう話題に触れると食べられる魚釣り
=海釣りをやればよかったかな!などとも思います。
2016/6/19(日) 午後 7:01 [ すたこら ]
魚の、色んな調理法が出来るんですね、さすがです。高級魚三昧ですね。
2016/6/19(日) 午後 9:17
お久しぶりです。
若狭のめばる 堪能できましたね。羨ましい。
ブログ まだまだ休みますが 作品作りは 続けています。
2016/6/20(月) 午前 3:28 [ オリバァ〜 ]
持つべき物は
海釣りにハマっている友ですね
うらやましいです
2016/6/21(火) 午後 10:54 [ うーりーママ ]
こんにちは(*^▽^*)
メバルって。。。
おいしいですよね〜(^_-)-☆
2016/6/28(火) 午前 11:28