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あっという間に過ぎていく。。。

名水

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スキッパ・スマイル

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今日も檜原村へ。
 
 
湧き水の、
 
イモムシみたいな氷柱は、すっかり解けて。。。
 
 
スキッパ・スマイル!
 
 
 
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彩甲斐街道で 湧水

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笛吹川を遡るように雁坂みち(国道140号線)で秩父方面へ向かうと、
雁坂(かりさか)峠の下をトンネルでぬけて、
山梨県から埼玉県に入ります。
道の呼び名も、「雁坂みち」から「彩甲斐街道」に変わっていました。

雁坂トンネルは、6625mの有料道路ですが、
1998年に10年の歳月をかけて開通したそうです。

ちょっと前まで、
雁坂峠は、車で越えることができなかったんですね。。。

彩甲斐街道に入って少し行ったところに、
小さな滝が流れ込んでいました。

お、湧水だ!

一本のヒモで支えられた太いホースを調節して
ポリタンクに 汲もうとするのですが、
流れにバラツキがあって、
ホースをあまり動かすと、
岩肌の苔がはがれて、苔風味になったり。。。

でも、
とっても美味しいお水でしたよ♪


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地図を入れてみましたが。。。


檜峰神社の薬王水

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一宮から御坂峠を越えて河口湖へ続く「みさか道」から、
山の中へ4km入った、釈迦ヶ岳の登山口。。。

初夏の夕暮れには、
ブッポウソウと啼くコノハズクの声が森に響くそうです。

この深い森に鎮座する檜峰神社の湧水は、「薬王水」
丸太をくりぬいた樋から滴をしたたらせながら、桶へと注ぎ込まれていました。

もちろん、ポリタンクに山盛り(?)にしてきました。
今週の珈琲は、檜峰神社の湧水・薬王水で淹れています。


先日、記事「ブッポウソウの檜峰神社」をUPしたのですが、
うっかり非公開にしていました。
ブッポウソウと啼くのはコノハズクと実証された神社です。
よかったら、ご覧ください。



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3個目のポリタンクは、大白倉の湧水を汲もうと決めていました。


新潟県十日町市大白倉(おおしらくら)は、
松代(まつだい)から山あいをぬける国道403号線に面した小さな集落。

昨年の第3回大地の芸術祭のとき、初めて訪れて、
この湧水を知ってから、味をしめて何度か汲みにきました。


昨年の10月、
たしか3度目に水を汲みに来たとき、
たまたま出会った方とお話をして、
その方から、大きなズッキーニを1本いただきました。

今回、そのお宅にちょっとご挨拶。
ご本人は留守で、
お母さまがいらしたのですが。。。



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突然の訪問、
しかも、お母さまとは初対面にもかかわらず、
とても喜んでくださって、


全部持っていきなさい。
車で来ているんでしょう?
だったら、あんたが持つわけじゃないんだから。

あまったら、ご近所に分ければいいわ。

って、
その朝収穫した野菜をたくさん持たせてくださいました♪


それにしても、
今年もまた、大きなズッキーニでしょう?!

こういう種類らしいんですけど、
他のところでは、見たことがありません。


お友だちにもさしあげて、
煮たり、焼いたり、漬けたり、
みんなでいろいろ工夫して、美味しくいただきました!




最後の画像は、

大白倉から長岡を目指す途中、

小国あたりで、田圃の中を家路につく子供たち。
普通に歩いているだけなのに。。。なんだか、楽しそう!



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新潟には、美味しい湧水があちらこちらにあります。


今回の旅行で、楽しみのひとつは湧水。
湧水で淹れる朝の珈琲は、格別ですよね!


車のトランクには、
5リットルのポリタンクを3個積みました。

折角だから、もっと、たくさん!

とも思いましたが、湧水は傷みやすいので。。。


3ヶ所厳選というと、迷ってしまいます。



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日本名水百選の龍ヶ窪(りゅうがくぼ)の湧水は、

津南町、信濃川の河岸段丘の高台、
深いエメラルド色をした湧水池・龍ヶ窪。

夏の渇水期でも、水量が豊富で、
恋ヶ窪の池の水が、一日に一回、全部入れ替わる量だそうです。


駐車場から、
木立の中、せせらぎを聞きながら、遊歩道をすすむと、
途中に水汲みの施設があり、
さらに一段高いところ、
池を見下ろす場所に神社が祀られています。

この湧水池は、
周囲の森が立ち入り禁止なので、
木立の隙間から、やっとのぞけるだけなのですが、
いつも、澄んだ深いエメラルド色をして、池の底の石まで透けて見えます。



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遊歩道に咲いていたシモツケ。

陽射しを跳ね返すような鮮やかさでした。



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龍ヶ窪の周辺の地域は、
その一帯には川がないので、
田圃の水は湧水を使っているんだそうです。

標高約450mの寒暖差のある高台で、
湧水で育てられたお米は、きっと美味しいでしょうね。。。



最後の画像は、

田圃の脇にさいていたニラの花。



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