のびパンチ

がっつり。。。

 

 

このところ

なんだか関節がギクシャクしてるので

 

肉

 

を補給することにしました。

 

 

がっつり系の焼肉は　ひさしぶり！

 

 

食べ物を前にすると

理性を失いやすくて。。。写真はこれだけ！

 

 

 

 

ところで

 

昨夜も、

千葉県北西部を震源に、

関東の広い範囲で地震がありました。

 

ちょうど夕食の時間帯でしたけど、

みなさんの地域は大丈夫でしたか？

 

私は

テレビでバレーボールの試合を観ているときでした。

 

短い間隔で２回あり、

私の地域は震度３でしたが、

いつもの震度３よりも大きかったので、

暖房を切り、

玄関のドアをすこし開けました。

 

さいわい、

我が家は 何事もなくおさまりました。

 

安否確認は

携帯の方がつながりやすいと思っていたのですが、

携帯はつながらず、

NTTではすぐに繋がりました。。。そんなこともあるんですね！

 

 

松茸蕎麦@松本

 

長野県松本市丸の内

 

先週末は、

松本から安曇野、そして千曲市を駆け回ってきました。

 

 

松本城は

お濠越しに眺めながら 

通り抜けて。。。　

 

お蕎麦屋さんへ直行しました。

 

 

長野では、

松茸が豊作だそうですね。

 

松茸の天ぷら、松茸ごはん、松茸そば！

 

この秋、初めての。。。一度きりかもしれない

 

松茸づくしの昼食をいただきました！

 

 

 

 

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石窯ガーデンテラス＠鎌倉

 

神奈川県鎌倉市浄明寺3-8-50

 

 

鎌倉五山に数えられる古刹

 

浄妙寺の境内にある

 

レストラン「石窯ガーデンテラス」は

 

堂宇の裏手を登っていくので。。。

 

たどり着いたら、

 

先ずは ビール！

 

 

 

白インゲン豆の冷製スープ

 

今日も暑かったので、

テラスでイギリス風のお庭を眺めるよりも、

クーラーの効いた室内のテーブルで、

冷たいランチを選びました。

 

 

 

 

薪を使って、

店内の石窯で焼いた

パンが評判で、

 

モチモチでとても美味しい！

 

 

 

メインは、

 

鎌倉野菜と鎌倉ハムのサラダ仕立て。

 

山盛りの地元の野菜と

ハムやソーセージ、チーズも入って、

ボリュームがありました！

 

 

 

食後の飲み物は、

珈琲にしましたが、

紅茶、青森のリンゴジュースなども。。。

 

 

石窯ガーデンテラスは、

建物も素敵で、

大正時代に建てられたの洋館です。。。逆光になってしまったけど！

 

 

 

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やっぱり蕎麦！

 

長野県北安曇郡小谷村北小谷1861

 

 

高浪の池から安曇野方面へ戻る途中、

 

道の駅・小谷（おたり）で。。。

 

やっぱり、お蕎麦！

 

 

 

 

 

セルフ・サービスだったので、

 

注文カウンターに行くと、

お惣菜も並んでいました。

 

 

暑くて、

食欲がない はずだったのですが、

 

無意識に、

卵焼きと、茄子の煮びたしを。。。これだから、夏ヤセしないのね(笑)

 

浅漬けは、食べ放題だそうです。

 

 

 

このお店「鬼（おに）の厨（くりや）」は、

地元・小谷の旬の食材を活かして、

とくに、

小谷産のお米を大きな鉄釜で炊いた「かまど飯」がイチ押しだそうです。

 

 

セルフ・サービスでしたが、

自分で運ぶのが大変そうな方に気付くと、

若い店員さんが、

笑顔で、さっと席まで運んでいました。

 

陶製の食器を使った方が、

まちがいなく料理はおいしそうだけど、

どうしても重たくなるので、

セルフサービスには向かないのでは？と感じたのですが、

臨機応変に対処していたのが、印象的でした。

 

 

 

 

 

日帰り温泉が併設されていて、

食事をすると、

入浴料が半額になる！

 

後ろ髪をひかれつつ。。。先を急ぎました。

 

 

 

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手打ちそば深山＠東京都檜原村

 

 

東京都西多摩郡檜原村３１４８

 

武蔵五日市駅から藤倉行バスの

白倉バス停一帯は、

大岳神社が鎮座する白倉集落。

 

白倉バス停から

川沿いの道を３分ほどさかのぼると、

 

「手打ちそば深山（みやま）」

 

自宅の庭で

お蚕さんに使っていた古い「離れ」を改造して、

今年３月に開店したばかりのお店です。

 

 

 

 

 

お店のお勧めは、

 

数量限定の 「おまかせ膳」

 

もりそばと

舞茸ご飯、

地元野菜の料理が３鉢

それと、浅漬け。

 

 

小鉢は、

地元野菜を使った、

ジャガイモの煮っ転がし、

筍の刺身、

赤玉葱スライスが品切れになって、

代わりに、朝採りモロキュウでした。

 

舞茸ご飯は、

舞茸が桧原村の特産品だけあって、

歯ざわりがシャキッとしていました。

 

お蕎麦は、

香りがよくて、

茹で加減は しっかりめ、

歯応えのあるタイプです。

そばつゆは、温かい鶏南蛮汁も選べます。

 

 

 

 

 

座席は、

４人掛けの座卓が２つと、

６人掛けの座卓がひとつだけで、

こじんまりとしていますが、

 

 

琺瑯の看板や、

古民具が、

あちこちに並んでいるのも楽しい、

レトロなお店です。

 

 

私は、いちばん奥の座卓でしたが、

薄暗い壁に、

大きくはないんだけど、

古めかしくて分厚いタイヤが２本立てかけてありました。

 

 

説明書きには、

 

戦闘機「隼（はやぶさ）」のタイヤ

 

と書いてあります。

 

 

店主にうかがうと、

 

古道具のリヤカーについていたもので、

昨年１２月の「開運！なんでも鑑定団」で判明し、

評価格が、バ〜〜ンと跳ね上がった！

 

急遽、

リヤカーは普通のタイヤに交換し、

お宝として、

店内に展示しているのだそうです。

 

 

 

 

ただ、

キャンプ場が忙しくなる

７月〜９月は

蕎麦店は休業するそうです。。。ありゃ！ 

 

 

 

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