![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
. 【新ブログ目次】 |
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
「食」こそすべて
[ リスト | 詳細 ]
カレー以外の食べ物のコーナーです
コメント（8）
|
（カレー以外の記事・・・不定期ですが、がんばります！） メガマック、３月４日で一旦販売終了！ （ただし、再開に含みも・・・） ギリギリでした！漸く食べることが出来ました・・・ 未だお昼前の時間だったこともありますが、待たずにノータイムでアッサリ出てきたのには逆に拍子抜け。そろそろ落ち着いてきたのでしょうか？ で、そのお味は如何だったでしょうか？ 【価格/他】３５０円 （７５４Kcal） ． ． ． 【新ブログ（カレー専門）目次】
【旧ブログ目次】 |
★★ ブログ目次はここ ★★★カレー店索引★★オリジナルカレーレシピ一覧★【店名】 うめのや 【年月日・時間帯】 H18/12 夜 【カテゴリ】 ラーメン店 【場所】 東武東上線坂戸駅徒歩７分 【住所＊電話】 埼玉県坂戸市八幡２−１−６ ＊049-288-3500 【定休日など】 無（日曜は２４時まで、その他は２６時まで） 【お店ＨＰ】 − 【メニュー・価格】 甘露醤油らーめん ６５０円 【教えたい度】 ◎少々遠いですが・・・ 【備考・その他】 たまにはラーメン、それも埼玉ド田舎（笑） 埼玉に３店ある。駐車場は店前にほんの数台。 メニュー構成は、 ラーメン・・・・・・６５０−８５０円で６種 つけめん・・・・・・７００−８００円で３種 全部乗せみたいな「スペシャル」が１４５０−１５５０円 トッピング・・・・・ネギの１０円からチャーシューの２００円まで１０種 その他一品料理・・・餃子他２８０−３８０円 御飯・・・・・・・・うめのや丼３００円、石焼き御飯３９０円など あまり扱いが大きくないが、元々は梅干しを使うラーメンが売り物だったようだ。 メニューにある、梅干しをのせた「うめちゃんらーめん」がその名残だと思われる。 頂いた「甘露醤油ラーメン」は、現在のこの店の看板メニューなのか、扱いは大きかった。 スープは十分に熱い状態で供される。どうもラーメン好きに言わせると、これは基本中の基本らしい。 とにかく最後まで熱い状態だった。 メンマは厚いが柔らかく繊維を感じさせない独特のもの。歯ごたえ重視派も多いので評価は分かれるかも。 メニューでは「特製」というような謳い文句が見られたが、確かに他では余り見かけないメンマだ。少し甘めで美味しい。 チャーシューは少し薄いが柔らかさ旨みが十分。 肝心の麺は「中細縮れ麺」と書いてあったが、私には「細めのストレート」に感じた。 玉子が練り込まれ、これも美味しい麺だ。 玉子は白身まで柔らかく、味が良く染みている。旨い。 甘露・・・なるほど、仄かに甘みを感じさせるような丸さが有るスープだ。 これは魚介系ではなく、肉系のスープだろう。 余り魚介系が強いラーメンが苦手な私にとっては嬉しい味だ。 癖は無く、大変美味しいスープ。 上記の通り、各具材一品一品もこだわりを持って作られており、とても良くできた食べやすいラーメンに仕上がっている。 ん、ご紹介する順序が無茶苦茶かな？普通はスープからご紹介するのだろうか？ まあ得意分野じゃないからお許し下さい。 この周辺では評判が良く、食べてみたらとても美味しかったので、ご紹介しようと思った次第です。 お車なら関越自動車道の鶴ヶ島インターを降りて、空いていれば５分少々でしょう。 |
★★ ブログ目次はここ ★★★カレー店索引★★オリジナルカレーレシピ一覧★地味に人気がある「ブルボン・プチビット」シリーズ。 先日、ＪＲ系コンビニの「NEWDAYS」で、限定パックを発見しました。 NEWDAYSの５周年記念で、プチビットの５種類をセットにして売っているようです。 値段は５００円と、バラで買うより１０円位安いので、ヘビーユーザーにはお勧め（？） お値段もお得ですが、実はこの５種類の中に「NEWDAYS」でしか買えない、それもこの限定パックでしか手に入らない、レアものが含まれているのです！ これは注目ですね。 で、味は如何でしょうか？試してみましょう。 ついでですから、現在入手可能なその他の商品も併せて、 一気に１０種類のレビューです！ 一番はやはり「くちどけ」だと思います。 これが季節限定では勿体ないですね。 このシリーズのリード商品として残して頂きたいところです。 その他、値段を考えたら「アーモンド」はお薦め出来ます。 次に、「きなこ」と「クッキープリン」あたりです。 このシリーズに限るとフルーツ系はイマイチの印象です。 どうもくどかったり不自然さが残るのです。 ひとつだけ挙げるとすると、「アップル」が無難なところ。
「くちどけ」「アーモンド」「きなこ」「クッキープリン」「アップル」
私のデスクの上から２番目の引き出しには、このラインナップで常備します（笑） これはたまたま私の好みが、そうだったと言うことですので、ご了承下さい。 チョコレート好きのかたは、是非、NEWDAYS限定パックもお試し下さい！ |
|
前回、明治の考え方が特定出来ず、今後の展開に「？」を付けましたが、動いてきましたね。 今のところは、シリーズそのものは「定番化」を目指していると考えて良いでしょう。 私は初回に発売になった内、� 屮螢奪船潺襯�」�◆峺形�カカオ７５％」��「厳選カカオ６０％」は外して他の物に入れ替えることを提案しました。 で、今回、上記３つの内、�↓�を外してきました。 やっぱりなあ〜、当たりですね。 もし定期的に変えていくのなら、やはり２種程度の入替が妥当でしょう。 次に外すのは、リッチミルクが良いと思います。もうひとつは・・・難しいですね。 個別の売り上げ実績が分からないので自信がありませんが、地味な（？）「黒糖カカオ」は危険かも（笑） ただ、初回のものから外すより、私は今回追加した「豆乳」は早々に外しても良い気がします。 今回のカシスの出来は良いと思いましたが、豆乳は消えるでしょうねえ・・・不味いわけでは無いのですが、リピートする気にはならないものなあ。食感が宜しくない。 その他で考えられる要素は「季節感」です。つまり入替候補は「とちおとめ」か「温州みかん」か？ みなさん、どう思います？ いっそ「次は何だ？！」ってクイズでもやったら盛り上がると思いますけど、如何でしょうか？ この「ショコライフ」・・・・大お菓子メーカー明治の戦略が見え隠れする大変興味深いシリーズですね。 面白いので、引き続き追いかけてみようと思います。 |
