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生トマトで創ったトマトソースに包丁で叩いてつくったミンチ を加え、仕上げにトマトケチャップを加えてミートソースをつくりました。 パスタと和えたら、茹でキャベツの上に盛り付け。 食べるときはキャベツと一緒に・・・これがかなりはまりました。 詳細はこちらへ。 http://blog.goo.ne.jp/nkomata/e/69bbb5f3999ea09d198b9ad2b4cb3c18
ミートソースこうやって作るんですね！！ 自分でミンチからっていうのが、すごいです☆
2008/10/29(水) 午後 5:18
りえさんへ 市販の挽肉は結構脂が多いような気がして、いつも出刃包丁でコマ肉を叩いてミンチにしてます。たいした手間じゃないのでお勧めです。
2008/10/30(木) 午後 1:09 [ Sanborn ]
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福田麻貴
小川菜摘
シルク
ミートソースこうやって作るんですね！！
自分でミンチからっていうのが、すごいです☆
2008/10/29(水) 午後 5:18
りえさんへ
市販の挽肉は結構脂が多いような気がして、いつも出刃包丁でコマ肉を叩いてミンチにしてます。たいした手間じゃないのでお勧めです。
2008/10/30(木) 午後 1:09 [ Sanborn ]