Ｈａｐｐｙ Ｌｉｆｅ（微笑みと共に･･･）

L'évo レヴォにて

リバーリトリート雅樂倶泊 ２日目のディナーは、L'évo レヴォさんにて

富山の立山連峰をイメージして作られたお箸

prologue

八尾の高野もなか屋さんの最中の 鯖のリエット

米粉の自家製パン

この日は、３種類のパンが用意されていましたが

最初に登場したこちらのパンが美味し過ぎて

３個いただきたいくらいでした（笑）

入善海洋深層水で育った真牡蠣

ピペラード

仔猪

美味しいお肉を少しだけいただく贅沢

アップルパイ

演出が･･･

一瞬、アップルパイはどこ??と思ってしまった私は美的感覚を磨かなければ

酒粕アイスをクッキーにつけていただきます。

メニュー（デザート）に葡萄の文字があって

葡萄大好きな私　季節的には??と思っていましたが

飴でコーティングされた葡萄をナッツ類をつけていただきます。

美味しい〜

富山の良さを味わえるお食事と

富山の良さを感じられる備品の数々

素敵な時間を過ごすことができました

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評価の高いお寿司屋さんへ行ってみました。

食べログで評判が高かった富山 鮨人さんへ予約をして伺いました。

お昼は、12：00〜 と 13：00〜の二部制になっています。

３０００円 ４０００円 ５０００円の３コースです。

内容の違いは分かりませんが 初富山だったので５０００円コースを選択

紅白の海老

白子だったかと･･･　（記憶が定かではなくなってしまいました。）

梅干しの茶碗蒸し

こちらは、好き嫌いがはっきりしてしまうかと

のどぐろ串＆ズワイ蟹

のどぐろが凄く美味しかったです

赤酢の扱いは難しいかと･･･

大トロ

うなぎ巻き

こちらもとても美味しかったです。

塩アイス最中

少し 気になった事が･･･。

わさびをおろしていた若い板前さんが親方の指示で

最中に塩アイスを挟んでお客さんに出すことになったのですが

手を洗わずに作業をしてしまい、最中にわさびがついてしまって

でも、そのまま出していました

お茶が美味しくなかった残念

　お寿司屋さんのお茶は、美味しいと思い込んでいました。

富山は、食材の宝庫　お寿司は美味しかったです。

斬新なスタイルの親方

　お寿司以外の事よーくお話になる驚きました。

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リバーリトリート雅樂倶【朝食編】樂味

朝食は、樂味での和食のみとなっています。

景色の良い窓際の席にご案内いただいて

時間に合わせて 炊き上げてくださる　ご飯は最高です

ご飯が進む おかずのお供がたくさん

竹筒に入ったお豆腐にオリーブオイルをかけていただきます。

焼き魚＆富山の練物　

富山県が梅でなぞられたお皿にイカ刺しが盛られていました。

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北日本新聞　一面に広告？？

二日目は、個室へご案内いただき朝食がスタート

いかすみの塩辛などなど

ご飯が進むご飯が進む

焼き魚

練物＆甘エビ

最終日 小雨が降っていましたが･･･

美味しい朝食をいただき　気持ちは晴天

富山の街を巡って帰路に着きました。

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リバーリトリート雅樂倶【夕食編】樂味

リバーリトリート雅樂倶泊 1日目のディナーは、樂味さんにて

笑顔の素敵な女性スタッフさんに ご案内いただき着席

霜月のお献立

胡桃豆腐

柿菊花和え

焼茄子　巻き海老葛打ち

錦秋の海幸を　四種盛り

真鯛のお刺身には、塩昆布をのせて

昆布〆できないただきかたをしました。

栗おこわ

鮑　特選和牛ステーキ

もう少しいただきたいで止める嬉しさ　美味しい余韻が長く残ります

海老芋白扇揚げ　雲丹のせ

熱く身体に沁みる美味しさに感動

樂味のこだわり

富山産きのこのご飯

香の物(奥）　赤出汁（画像がありませんでした）

南瓜ぷりん　　季節のふるーつ

お夜食

こちらのホテル　お食事は、フレンチL'évo が有名ですが　和食も素晴らしいです。

落ち着いた空間で、応対が親切＆スマートで気持ちが良かったです。

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焦がしチーズカレーつけそばを食す。 【麺や 吉四】

２０１６年８月４日（木）

お気に入りのスカートが

どこで こんな状態になってしまったのか??

後側なんですが　　椅子にでもひっかけてしまったのか??

お直しにださなくては

------　麺や 吉四（KICCHO）------

焦がしチーズカレーつけそば

担々つけそば

どちらも美味しかったですが　担々つけそば絶品でした!!

山椒をかけていただいたり、楽しみながら美味しくいただきました。

通いたいラーメン店を見つけました。

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