実践!伝統野菜のプランター栽培

2013年12月31日を持ちまして、ブログを休止いたしました。今後、更新はなく再開時期も未定です。 (´▽`)ヾ

伝統野菜

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兵庫県・朝来(あさご)の伝統野菜「岩津ねぎ」。
ここ数年、特産品として売り出し中で、こちら神戸でもスーパーでよく並ぶようになりました。

値段もまあ手頃で、白い部分から青い部分まで全部食べられて重宝です。
兵庫県外でどれだけ出回っているのか知りませんが、見かけたらぜひ一度ご賞味くださいませ。

栽培に関心のある方は、1本だけ残して土に埋めとけばちゃんと育ちますョ。^^;


おわび
自転車修理のつづきは、明日以降にさせていただきま〜す。 <(._.)>

富松一寸ソラマメ

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富松一寸(とまついっすん)ソラマメは、兵庫県・尼崎北部から伊丹あたりで栽培されている伝統野菜です。
今年5月、上の写真の富松神社で富松一寸豆祭がとり行われ、私も参加してまいりました。

イメージ 2その折、この神社の宮司さまから
富松一寸の種を分けていただいたのでした。

イメージ 3お歯黒が、普通に黒いものと
白いものとがあります。

イメージ 4富松一寸の外観です。
横長で、乾燥した状態でも3センチ。

イメージ 5ご参考までに、こちらは、
私が自家採種している普通のソラマメ。
同じソラマメでも、くらべてみると
伝統品種の特徴がよくわかりますな。

こつま南瓜豊作♪[

イメージ 1

遅めに植えたカボチャも、このところの気温低下ですっかり枯れてきました。
でも、夏の猛暑を乗りこえ、しっかりと実りましたですョ。

上の写真は、大阪の伝統野菜「こつま南瓜」。
完熟すると茶色く変身する日本カボチャです。

西洋カボチャのような、ねっとりした甘さはありませんが、
あっさり風味で、口当たりのいい品種だと思います。

完熟したものを収穫すれば、タネ取りも同時にできます。
来年用にたくさん確保できると一安心。これで、タネを買わずにすみますわ。

収穫したカボチャの一部はそのまま置いて、冬至に食べるつもりです。(^^♪

タマネギ種まきの様子

昨日のブログに取り上げた育苗中のタマネギ。
1ヵ月遅れですが、種まきの様子も合わせて記録しておきました。

なお、今からタマネギの種まきをしても間に合いませんので、
来年やってみようかなとお考えの方は、どうぞご参考までに…。 (^_^;)

これからタマネギを栽培されたい方は、苗をご入手くださいまし。
いま、ホームセンターなどに並んでいると思います。

イメージ 1種の水選。
自家採種したタマネギの種を、
バケツの水に入れます。
沈んだものだけを使います。

イメージ 2フルイやザルに上げて乾燥。

イメージ 3自家採種した泉州黄タマネギの種です。

イメージ 4こちらは購入したタキイのネオアース。
品種が違うと、
種の雰囲気が少し違いますわ。

イメージ 57.5センチのポリポットを用意。
種を1粒ずつ置きます。

イメージ 6大さじ1杯用土をかぶせます。

イメージ 7ギュッと鎮圧。
しっかり水をやってできあがりです。(^_^)v

タマネギを育苗中

イメージ 1

10月初めに種まきしたタマネギです。
1ヵ月ほどで、ここまで生育しました♪

屋上菜園の様子を載せるのは、なんか久しぶりのような〜。 (^^ゞ

手を抜きながらも、菜園はずっとやり続けています。

イメージ 2ポリポット163個にて育苗中です。

イメージ 3こちら、自家採種の泉州黄タマネギ。
なんと出芽率100%でした。

イメージ 4こちらは、タキイのネオアース。
出芽率約95%。

今のところ、品種による違いは出てない感じです。
植え付けは、11月末か12月を予定してます。

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