+++ほっかいどうにくらす+++

函館の、本当に安くて美味しい回転寿司

 ←ブログランキグ参加中

1日１クリックお願いいたします。

 

 

●回転ずし 函太郎 ジュニアサムズ ●

住所：函館市桔梗町418

TEL：[phone]

OPEN:11:00〜22:00
http://www.kantaro-hakodate.com/shop/samuzu/samuzu_shop.html

 

１１０円均一なのに手抜きしない回転寿司ということで行ったみた。

 

私の住む町にも元気寿司や魚べいなどといった格安回転寿司はあるが、消毒剤を食べているような感じで一度も美味しいと思ったことはないが、ここは味やサービスなどどれをとっても抜きん出ている。品質は他の高級店と変わらないかむしろそれより優れていて、ネタは柔らかくて大きすぎず、シャリの握り具合も丁度良い。ホタテはスライスしているものの、「生ほたて」を使っている。ついつい食べ過ぎてしまうが、どのネタも満足できた。

 

ここまで質を落とさず美味しいものを安くという”本物の企業努力”で低価格を実現した優良店は、他にはないだろう。

網走の回転寿司とスーパー

 ←ブログランキグ参加中

1日１クリックお願いいたします。

 

 

●鮨ダイニング 月●
住所：北海道網走市駒場北5-83-27
TEL ：[phone]
OPEN：11:00〜22:00
定休：なし
http://www.seiwa-dining.com/shop_tsuki.html

 

網走では有名な回転寿司だというので行ってみた。

建物の造りは完全にダイニング仕様で、若向きな感じだ。

板前のシャツも黒で、寿司を握るにしてはやや不衛生さを感じた。

 

土曜の夜７時頃で、待ち時間の表示は40分だった。

予約しておいて網走駅周辺を探索しに向ったが、まだ７時なのに繁華街はシャッター通りと化していた。国道沿いの方が大型店が立ち並び栄えている。

 

３０分後に店に戻ったが、呼ばれたのはそれから３０分後だった。

非常に店員の手際が悪く、イライラした。

 

待合室も喫煙ルームと隔たりがないせいで煙たく、期待していた座敷は喫煙席だったのでBOX席にした。自分も昔はヘビースモーカーだったが、今では煙とは共存できない。放射能よりも危険かもしれない煙の中で寿司を食べるのはあり得ない。

 

皿の単価は札幌の平均的な回転寿司よりも、３０円増しといった感じだ。特に珍しいネタはなかった。味も、１０年前に網走の繁華街で食べた本物の感動的な寿司とは違っていた。

 

観光で訪れた人は、回転寿司ではなくやはりお好み寿司をお薦めしたい。

 

ところで、この店の近くにフードマスターベーシックというとても綺麗なスーパーがあった。札幌の真駒内にある東急ストア（現東光ストア）に似た内装だが、暖色系の照明が使われていたり、宮廷音楽が流れるなど、高級感があって良かった。それでいて海産物などの価格も安い。網走に住んでみたくなった。

 

私の回転寿司ベスト3

●3位：トリトン
http://www.kita1.co.jp/toriton/

●2位：鮨処なごやか亭
http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/

●1位：根室花まる
http://www.sushi-hanamaru.com/index.html

どこも甲乙つけ難いですが、店舗の立地なども総合的に判断し、以上のような順位になりました。

昔はトッピーや平禄なども好き（週２〜３回食べる程）だったのですが、価格競争の果てに、トッピーはシャリを機械で握るようになり、平禄は100円寿司にするなどで、味や質が落ちてしまいました。
しかしトッピー、はネタの割りには価格が安いので大食いするならお薦めです。
平禄では「うずら納豆」がお気に入りです。自宅でも手巻きにして食べていますが、うずら効果で何個でも食べられます。
醤油はすし醤油がいいです。

あと、東区にある「ひふみ」という回転寿司は、毎月25日に食べ放題が行われていて、1,300円で30分、ウニ、ズワイ、アワビなんかも食べられます。
イクラやとびっこなんかは溢れるくらいに盛られています。
ただ自宅から遠いので、かれこれ10年近く行ってませんが・・・。