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この日は久々に新上海さんへ。
ここは、食券を買って、自分で取りに行くスタイル。
高速のサービスエリアとか学食によくあるパターンですね。
Jicaに近いせいか外国の団体さんとかがいたりする場合もありますが、このスタイルで大丈夫なのか？
バイキングでもないし、いわゆるカフェテリア・スタイルだからそう説明するのかな？
葱ラーメンは澄んだスープがめちゃ旨い。
麺もほどよくコシがあり、これはリピありのラーメンだと思うけどちょっと家から遠いかな。
セットの四川炒飯。
チキンライスみたいに見えるけど、多少辛い炒飯です。
チャーハンといえば、「チャーのローディー」という曲、知ってますか？
還暦祝いにチャ―が出したアルバムに入っている曲なんですが、チャ―のことを、「チャーハン」と呼ぶ ローディーの唄なんですが、えっ？知らん、失礼しました。
久々に笑える曲？なんで、チャンスがあれば聴いてみて下さい。
とりあえず、次回は普通のチャーハンにしとこかな。
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灘区でラーメン
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