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お昼過ぎに到着したのは名古屋駅でした。 在来線に乗り換え、熱田駅へ向かいます。 目的は、熱田神宮での初詣 ではなく、 ココです 「あつた蓬莱軒」 もの凄い人だかりでしたが、名古屋へ先入りしてた連れが 順番待ちをしてくれてたので、ほとんど待つこともなく 案内されました。 まずはやっぱりビール 先に来た「うまき」を頂きながら ビールをチビチビやります 結構しっとりとした感じで、 出汁もヒタヒタにかかってます。 何というか、非常に潤った感じ。 そして、いよいよ登場した「ひつまぶし」 みんな初体験だったので、 正式な食べ方を誰も知りません。 何やかんや言いながら、 何となくテレビで見たウロ覚えな方式で一杯目。 まずは普通に頂きます。 これじゃ普通の鰻丼と一緒かな？ でも、おいしいおいしい。 続いて薬味（ネギ・ノリ）をかけて頂きます。 「！！！」 美味しい美味しい！ ネギのおかげでさっぱりします。歯ごたえもシャキシャキした 感覚が加わって、新しい味に変化しました。 鰻の脂っこさが苦手な方も、これなら食べやすいかも。 もちろん、鰻の脂っこさが大好きな私も大満足。 最後はお茶漬けにして頂きました。 お茶漬けって言っても、かけたのはお茶じゃなくて 薄味の出汁みたいなものでしたが。 生まれて初めて食べた「ひつまぶし」。 いや〜、大満足でした。 〜続く（次こそ初詣に）〜
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