blog at T's house!スウェーデンハウスと薪

ラーメン大サーービス

年末年始のよしなしごとを記事にします。

またしてもガラクタネタですが、大晦日に行ったラーメン屋さん

年末までの特価につられて、チャーシューメンに海苔をトッピングしました。

ちょっと顔見知りの店員さんが調理をしていたのですが、出てきたのがこれ。

海苔もチャーシューも大サービスしてあります。

きっと来年（今年）もいいことがあるかな〜〜と思わせてくれるに十分な
大サービスラーメンでした。

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高気密な酒飲み

東京に行くとやっぱり食べてしまうもの「蕎麦」

東京に行くとやっぱり食べてしまうもの「蕎麦」

神戸では、残念ながら見つけるのが困難なおいしい蕎麦屋。
東京では大抵どこの蕎麦屋に入っても、外れることはそうありません。

今回は義父と誘い合って、学芸大学の蕎麦屋に行きました。
もちろん仲良く自転車で行きました。
（たかが蕎麦を食いに、自動車で行くのはナンセンスだと思っています）

鳥わさに蕎麦。
たまりませんね〜。

かきあげも楽しみました。

神戸にも美味しいものはたくさんありますが、
東京ならではのものもあり、日本の食文化の豊かさを堪能できて
幸せです。

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東京に行くとつい食べてしまうもの「せい家のラーメン」

東京に行くとつい食べてしまうもの「せい家のラーメン」

実家の最寄り駅にあるラーメン店、「せい家」。
豚骨醤油、太麺、ほうれん草と「家系ラーメン」の特徴を備えたラーメンですが、
ベーシックなラーメンが500円とたいへん値頃感があります。

今回は、「今だけ海苔30円」という看板におだてられて、

「チャーシューメンに海苔」を頼んでしまいました。。。

ここは味をいろいろアレンジしてくれます。
麺：太麺ー細麺（デフォルトは太麺）
茹：硬いー軟い
味：濃いー薄い
油：多いー少い

今回も「硬め」・「少なめ」のオーダー（大抵いつもそうです）。

そこに酢を少々とニンニクと豆板醤をいれて、ずず〜〜っと。
もちろんお供に生ビールをば。
たまらんです。

ああ、幸せ・・・

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ボジョレー・ヌーボー解禁2009年11月19日木曜日

毎年11月の第3木曜日に解禁となるボジョレー・ヌーヴォー、
今年の解禁日は11月19日でした。

遂にボジョレー・ヌーボー解禁です！

今年の出来は超大当たりとのもっぱらの評判！

こういうのにはめっぽう弱い私ですから、
もちろん買ってきて飲みました。

選んだのは貧乏人らしく、安いやつ。

ペットボトル入りです。

今出ているボジョレー・ヌーヴォーは、空輸ですから、
環境影響はかなり悪い。
しかし、ペットボトルだと、ビンよりかなり軽いので飛行機の燃料を
節約できます。結果、環境負荷が減り輸送費用が安くなり値段も安いというわけですが、
ペットボトルは空気をまったく通さないわけではありません。

しかし、新酒としてさっさと飲んでしまうボジョレー・ヌーヴォーという
特殊なワインの容器としてはとてもいいものだと思いました。

なるほど、裏のラベルにはワインとしてはとても短い、
賞味期限2010年3月31日と表示されています。

で、飲んだ感想は、「とてもおいしい！！」でした。

値段も手頃で味もよいので、また買ってくるつもりです。

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またまた鯛を恵んでもらいました

ビールといえば、恵比寿さんが鯛を抱いているのがトレードマークの
「ヱビスビール」が大好きな私だが、貧乏なので「金麦」を飲んでいる私に、
またお恵みがあった。

大きな鯛である。

我が家のように、絵に描いたような「貧乏子沢山」を哀れに思った方が、
釣果をおすそ分けしてくれたのだ。

身は刺身にした。

中骨と、かぶとは塩焼きにした。

幸福至極。存外の幸せに一家で浸ったのであった。

このところ、「習い事」というか「お稽古」に通っているので、
少々忙しいのである。ガラクタ記事についてご容赦願いたい。

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