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私の実家は家でお米を作っています。 収穫時期前に雨が多いと倒れやすい 「ハツシモ」という品種ですが うちの田んぼでつくるこのお米は 正直すごくおいしいと感じたことがなく (水がよくないんだと思う) 家を出てからというもの、 他のお米を購入しています。 ご先祖様、本当にスミマセン。。。 コメ農家が多いのか 昔はよくポンハゼ屋がきて 米一升と砂糖と手間賃を出して ポン菓子を作ってもらうのです。 古米とかあまっていたからこその おやつでした。 今ではどこかのイベントでしか 見かけなくなりましたが、 久しぶりに実家近くに現れた!と母から連絡。 注文して順番待ちだけど 取りにおいで、ということで 車で走ること30分、実家へ。 懐かしい〜! もちろん昔と変わらず、周りには 子供たちが群がっていました。 出来上がりはこんな感じ。 ちょっと雑かな(笑) 青のりもかかっていないし(笑) でも十分。 ゴミ袋にたんと入っているでしょ? サンタクロースの袋みたいな感じ⁽笑) 少し母親がほしい分抜いたので、出来上がりは写真よりも もう少し多いかな? 逆にこんなにあると、食べ飽きちゃうんだけどね、、、 ポンハゼ屋といえば、の思い出で 昔、ポン菓子をつくる傍ら 水あめも売っていて 当時の駄菓子では珍しいというのか 出店でしか買えないもので どうしても欲しかった。 1個50円。 お小遣いなどもらっている頃でもなく ホイホイ母も買ってくれなくて。 どうしても欲しかった私、 そこで母の財布から50円出して 買いに行きました。 おじさんにお金を渡す時から ドキドキしていて、、、 でもそのお金で買った水あめ、 どうしても震えて食べたいんだけど食べられなくて、、、 家に持って帰れるわけもなく 遊び場だった「基地」の中で 大きな平たい石の上において、少し指でとっては なめて、、、 おいしいなんてものじゃなかった。 帰ってから母親の顔が見られなかった。 きっと母親は気づいていたと思います。 そのときが初めてで最後。 ポン菓子、水あめを見ると この苦い思い出がよみがえってきます。 分身に教えるときもくるのかな。 大きな口を開けて ボロボロこぼしながら食べています。 ご当地グルメ、じゃなくて
なつかしグルメですね。 |
ご当地グルメ#
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冬といえばラミー。 ラム酒とラムレーズンの入った 大人のチョコレート。 このブログでもこの時期になると 何度も記事にしてきました。 このおいしさを知ったのも ブログからでした。 大人の嗜好品と思いきや いつの間にかこのおいしさがわかるように なったほどハマりました。 でも残念ながら今年はちょっとガマン。 今の体の状況ではチョコレート自体 差し控えた方がいいそうで。。。 もう一つ、この時期に おいしいものを去年教えていただきました。 「紅まどんな」というみかん。というかオレンジ。 皮が薄く、ぷるぷるしていて 種がなく甘酸っぱくこの上ない高級おみかん♪ 去年初めて食べたときは 「何者?????」と大層感激し 急いでお取り寄せしたものの 1回限り、希少品種なのか贈答用で終わってしまうらしく それから恋い焦がれること1年。 本日届きました。 学生時代に植木屋さんでバイトしていたのですが 20年近く前でも、柑橘系はかなりの品種があり デコポンも当時から人気で、、、 あれから品種改良を重ねられて 新しい品種が生まれていたんだなぁ、、、としみじみ。。。 何度食べてもおいしいものはおいしいし
幸せを感じます。 もともとのグルメハンターの師匠はうぐいすBALLさんかもしれません。 この冬もありがとう! |
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名古屋の百貨店で現在開催中の 新潟物産展。 北海道物産展にくらべ 地味なんですけどね、でも米どころですから。 結構カクレ名物もあるものです。 以前、新潟に行ってから ファンになったものがありまして、、、 http://blogs.yahoo.co.jp/noji0929/57921131.html 長岡市の老舗のそば屋なんですが そば粉をふのりでつないである のど越しの大変いいそば。 毎年物産展出店のたびに はがきを送ってくださるので毎回参加しております。 百貨店に足遠のく彼が 率先していくぐらいなので相当彼も大好きなのでしょう。 えび天へぎそば、2人前。 私はお腹がつかえて、そんなには食べられないはずなんですが 彼はこれにもりそばを1人前追加して食しておられました。 相当好きなんだと思います。 正直、普通のそばより割高ですが でも、この風味とのど越しは 普通のそばでは味わえないものがあります。 今回、このエビ天のセットは 初めて食べましたが エビ天のおいしいこと! すばらしく大きく、プリプリ感たっぷりのエビ。 百貨店でこれほどのエビが食べられるなら大満足かも。 帰りに「レルヒ」さん。 かわいくないけど、憎めないヤツ。 きらいじゃないかも。 |
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午後の打ち合わせがキャンセルになり 今日ばかりがチャンス!と 午前中に予定を前倒しして 午後から高山へカレーを食べに半休することに。 久しぶりに夫婦で遠出しましたが 彼のエゴでアクアでいくものの カレーを食べる前から腰が痛くなる、、、、 そしてなぜかハイブリッドなのに 燃費がどんどん悪くなる、、、 どうやらアクアは街乗りカーだと身をもって理解する、、 新緑はなんともさわやかなんだけど こういう峠道をせめたくなる彼の運転に ブルーもさすがに酔うわけだ、、、 (今回ブルーたちはお留守番) 今日のコースは 清見のカレー屋「チロル」で食べて、 同じく久蔵ホルモンを入手、 高山のパン屋「トランブルー」とお決まりなんですが。。。 (※過去記事をご覧いただければ。。。 http://blogs.yahoo.co.jp/noji0929/62079883.html) でも、どのお店も、ゴールデンウィークは異常だったらしく かなり有名になってしまったところで 「知る人ぞ知る」店ではなくなっちゃったかな。 これではマンネリ。そろそろ新しい新名物を ヒットさせないといけないのですが 最近なかなか当たらず、、、 グルメのアンテナはやはりへし折れたままなのか、、、 と、彼が「モンデウス位山スキー場のアップルパイ」を 買いに行こうと。 どうやらネットでチェックしてくれてた様子。 いつこんなチェックしている暇があるのやら。。。 閑散期のスキー場が目の前の「プチホテル・ホワイトルンゼ」。 で、アップルパイ、二人して 出てくるなりがっついてしまい 写メを取るのを忘れる。。。 で、こんな感じ。だけどアップルパイはこの写真の 2.5倍くらいの大きさかな。 アイスクリームの上に、りんごから作ったキャラメルがかかってて それがなんとも香ばしい、、、 りんごそのものの味がする手作りで素朴な アップルパイ、かな。 ちゃんとしっかりお持ち帰りも購入。 そのまま、41号を南下するルートで帰ってくるのですが 今回は、白川町の特産「白川茶」でも買っていこうか、と。 彼曰はく、 「老舗のお茶屋さんだから、」と寄ってくれたお店、 去年やら、その前から売り切れで人気らしい 「番茶」を購入。 水で出した番茶はどうやら体にいいらしい。 でも、お店を出てきたとき、彼曰く 「会葬お礼でもよく使われるお茶屋さんなんだけどね」って。 ということで、お茶の類は嗜好もあるので これからの課題ということで。 今度遠出するときは やっぱりゴルフで行こう、、、、 追記 先日、「ビフォアアフター」でTVに出ていた酒屋さんをちらりと拝見。 やっぱり最後のご夫婦の笑顔を思い出したら
胸がこみ上げる思いがしました。 素敵なお店になっていましたよ。 |
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今日は仕事で滋賀よりの岐阜へ |



