まぁ、いっか

進歩

キムチ鍋しか食べられなかったダンナが、進歩しました。

海鮮塩鍋も食べられるようになりました。

魚介メインのあっさりお鍋。

まぁ、当然というかなんというか

しゃぶしゃぶ用豚ばら肉は必須なんですが。

昆布だしに日本酒、みりん、塩で薄味にした鍋つゆ。

そこに、タラ、えび、かに、ほたて、白菜、水菜、にんじん。

こういうお鍋が食べたかったのよ。

キムチチゲ、おいしいんだけどね。

私はちょっと飽きてきてるのよ。

強行してよかったぁ。


でも、これができたのは「ミエマン醤油の塩ぽん酢」があったから。

もう、残り少なくなってきた塩ポン酢。

今まで売っていたお店が取り扱わなくなったので、

お取り寄せですね。

送料が、高い・・・。

偏食のナゾ

ダンナは超偏食家。

ザックリ言うと、野菜、果物、なまものが食べられない。

でも、野菜の中にいくつか食べられるものがある。


その１：もやし
これは、炒めても茹でても大丈夫。
焼肉やサンではモヤシナムルをたいらげる。
一緒にお買い物に行って野菜売り場で豆もやしをみつけると
ダンナが即効でカゴに入れてる。

その２：絹さや
これは、バター炒めのみ食べられる。
天ぷらにすると、少しなら食べる
けっこう青臭い野菜だと思うけど、もりもり食べる。
茹でたり、お味噌汁に入れると食べない。
でも、さやインゲンは食べられない。

その３：にら
ウチの餃子のメイン食材はにら。
炒めたにらを付け合せにすると、にらのおかわりを要求されるくらい食べる。

その４：きゃべつ
これはなぜか、生の千切りのみ食べられる。
しかも、フライ、豚肉のしょうが焼きがあるときだけ。
炒めたきゃべつは積極的には食べない。
焼きそばに入っていると食べる、でも芯の部分は食べない。
茹でたキャベツは食べない。
だからロールキャベツも食べない。

その５：水菜
キムチチゲ、しゃぶしゃぶ等の鍋のときだけ食べる。
炒め物、おひたし、サラダでは食べない。

その６：レタス系
焼肉を巻いて食べる。
たまに「ハッパ食いてぇー」と言うときはレタス系の葉物野菜のこと。

その７：ねぎ類
長ネギも玉ねぎもOK。
麺類のとき薬味としての葱がないと明らかにガッカリ顔。

その８：芋（これは穀類？）
ジャガイモ、サツマイモは食べられる。
トロロにすればヤマイモ系も食べられる。
でも、焼いたり煮たりしたヤマイモ系は食べられない。
サトイモはどうやっても食べられない。


絹さやみたいな青臭さがヘッチャラで、季節になると食べたがるのに、
ほうれん草や小松菜、青梗菜が食べられないのはナゼ？

モヤシ、水菜のシャキシャキ感のある野菜が食べられるけど、
レンコンのシャキシャキが食べられないのはナゼ？


以前、一緒にお仕事をしていた派遣の子が野菜嫌い。

でも「ニラと絹さやは食べられるんです！」って。

ダンナと同じだぁって、びっくりしたんだ。

何か、きっと何か理由があるんだよね。

遺伝子レベルのことなのかなぁ？

ダンナ母によると、離乳食のときから野菜も果物も食べなかったっていうからなぁ。

血液サラサラのもと、硫化アリルと食物繊維は摂取できてる。

ビタミンCもジャガイモやモヤシで摂れる。

日常生活に必要な栄養素はなんとか賄えてるんだよね。



でもさぁ、いっつも同じ材料しか使えないのが

つまらないんだよねぇ。

ダンナのケーキ

火曜日、ダンナの誕生日です。

中年のオヤジです。

フルーツ一切食べません。

でも、ケーキは大好き。

主にモンブランとレアチーズケーキを食べます。

なぜなら、フルーツ利用率が低いから。

本当はショートケーキも食べたいんだけど、

売っているケーキにはもれなくフルーツが。

表面にはなくても、スポンジの間のクリームにダイス状のイチゴがあったりします。



そこで、今年は生クリームだけのケーキを作ることにしました。

生クリームはお砂糖入れてホイップすればいいだけだから簡単。

問題はスポンジケーキ。


ハンドミキサーがないので、手動。

モッタリするまで卵をあわ立てて泡立ててあわだてて。

腕グッタリ。

数回、練習のために焼いてみた。

なんだかキメが荒い気がする。

ハンドミキサー、買おうかなぁ。

ぐずるオッサンに

気温があがってきた今日この頃。

少し汗をかくような日もありますね。

この季節から夏が終わるまで、寝つきの悪いダンナの必需品があります。

「ジョンソン&ジョンソンベビーパウダーすやすやタイム」です。

赤ちゃん用のパウダーを髪の毛も寂しい、

胸毛モッサーのオッサンが愛用しているのです。

夏場のマッサージにはオイルやローションよりもパウダーのほうが気持ちがいいのです。

本来はベビー用なので、裏の説明書きもベビー用なのですが、

それをオッサンに変換してどのような効果があるのかお知らせします。

オッサンのぐずつきに悩む奥様に

ぐずつくオッサンをやさしくいたわる天然ハーブの香りのパウダーです、なでるようにつけるうちにほのかな香りにつつまれて、オッサングーグー。奥様も一緒にリラックス。肌あれ、あせもを防ぎ、お肌をサラッと清潔に保ちます。

ただ困ったことに、もう販売されていないんです。

キープしてある1個で夏を乗り切れるか心配です。

かつて、やはり夏のダンナの必需品「バブシャワー」が販売中止になったけど、

たくさんの愛用者の要望で復活したように、このすやすやタイムパウダーも復活するといいなぁ。

暑いから？

ダンナ、事故ッた。

深夜の出勤時に追突しちゃった。

幸い、双方ケガはなく、相手の車のバンパーが

ちょっと傷ついたくらい。


示談で済ませるんだけど、かなり痛い出費です。

保険つかうと警察介入でしょ。

点数引かれて、ダンナはお仕事できなくなっちゃうのです。



蒸し暑いから寝付けないのに拍車がかかっていて、

寝不足気味だったからかなぁ。