酒と友と燻製の日々

がーん(￣□￣;)!!

はしまん・・・



休み・・・(^_^;)





なんてこった(T_T)







でも目的のブツは近くでゲットしました(^_-)☆


ついでに唐辛子３種もゲットしてテンション(￣ω￣)フフフ

ペパーミント

同窓会の流れで

古い付き合いの店に来てみた




『ペパーミント』


カウンターがワインカラーのメイプル(^.^)



馴染みのマスターは去年の６月に引退されたとのこと・・・




新しいママさんとは燻製の話で盛り上がる(o^-^o)



新しい出会いかな？

呪縛から解放された

今から１０年程前に、

とあるトコロでとびきりの蕎麦を食べてしまった為に・・・

美味しいと評判の店に行ってもいつもイマイチにしか思えず(T_T)




蕎麦好きのオイラはずっと寂しい思いをしておりました(^_^;)






しか〜し！




今日でその呪縛から解放されることができました(￣▽￣)









「ときわすれ 清水屋」（米子市旗ケ崎７丁目11-27）





更科タイプの蕎麦は、

十割蕎麦の強いコシと豊かな香り！(゜_゜)



蕎麦ツユも、まっとうな醤油と鰹節と飛魚のダシがとても美味い(^_-)☆





これ！これ！これですよ！







長い間悩まされた呪縛からようやく解き放たれた瞬間でした(^_^)

今日のＬＯＡＣＨ

早朝は雪もちらついて肌寒い節分の朝です(^_^;)





今朝のＬＯＡＣＨ（カフェなんだけどねぇ…）のテーブルは、

なんとも美味いもののオンパレード(￣▽￣)♪





フフフフフフ(￣ω￣)

素敵なカフェ見っけ♪

滝からの帰り、

先日の新聞に載ってたカフェに寄ってみる。





オイラも通った幼稚園の隣にあったそのカフェは、

普通の民家を改造したお店でした(^_^)




『山花』





ちょうど焼き物の「四人展」を開催中。




飛騨高山からIターンされたオーナー一家の作品展です(^_-)☆




ずっと探してた「片口」のイイ感じのがあった(^▽^)



お金のある時に引き取りに来よう(^.^)






コーヒーは手回しミルで挽いて、

ドリッパーもカップも手作り(^_-)☆

豆は好みの酸味が強め♪






お話してると意気投合(^皿^)





出雲で仕込んだ「わーらちの酒」（濁り）を一本進呈することに(￣▽￣)♪





お返しにぐい呑みをいただいちゃいました(￣▽￣)♪





お父様は手作りで「焼き物&パン&燻製」ができる窯を作られているそうで、

見せて頂こうと思っていたのにお客さんが・・・



チッ！




この日はとりあえず帰ることにしました(T_T)





でも近いうちにまた行こう♪(￣▽￣)




仲良くなれそうだわ(￣ω￣)