花粉症には「トマト」が要注意！

「花粉症に要注意の食べ物」

「スギ」花粉症にはトマトがいけない！

ご存知の方は多くないのではと思って、記事にしました。

花粉症で最近注目されているのが「口腔アレルギー症候群（OAS）」です。

OASは特定の果物や野菜などを食べた後に、口の中のかゆみや違和感、

しびれ等の症状が現れます。そして多くの場合、花粉症を伴います。

例えば、スギやヒノキの花粉症の人では、なんとトマトを食べることによっても

アレルギー症状を起こしてしまうことがあるのです。

「何故、そのようなことが起きてしまうのでしょうか？」

実は、スギやヒノキの花粉と同じような構造を持った抗原をトマトが持っているからです。

そのため、トマトを食べることによってもアレルギー反応が誘発されてしまうのです。

スギやヒノキ以外にも、花粉症とOASを起こす食品との交差反応性が指摘されています。

「口腔アレルギー症候群（OAS）と食物」

OASの原因となる食物として、

スギ科（スギ・ヒノキ）→トマト
ブナ科（ハンノキ・シラカバ）→リンゴ・モモ・サクランボ・ナシ・キウイ・アンズ・イチゴ
ダニ・ハウスダスト→エビ
ラテックス→アボカド・クリ・バナナ・パイナップル・ブドウ・キウィ
イネ科（夏の花粉症）→ジャガイモ・トマト・メロン・スイカ・ピーナッツ・オレンジ・キウイ
ブタクサ（秋の花粉症）→メロン・スイカ・キュウリ・バナナ
ヨモギ（秋の花粉症）→ニンジン・セロリ・マンゴ

などが、挙げられます。

マスクや空気清浄機などを使用することも大切ですが、これらのことも頭に入れておいて下さい。
なお、この記事は（アレルギーの専門家であれば誰でも知る）医師会臨床検査センターからの
報告であり、決して「発掘○○○辞典」のような、いかがわしい情報でないことを、付け加えておきます(^^♪

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口腔アレルギー症候群（ＯＡＳ）とラテックスアレルギー こちらのHPにも詳細が記されています。