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野見菜園

野見さんの野菜作り日記

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野見隆明、野菜園

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おはようございます、今日は、天気が良く、晴れ上がって来ました、キャベツも、元気良く、育ってます、そろそろ、収穫します。イチゴ立ちも、頑張って、元気良く、育ってます。

大根の料理を教えます、大根を千切りします、ボウルに水を入れます、大根の千切りを、水に、したします、すりばちに、ゴマを入れます、良くすります、醤油、砂糖、鶏ガラスープ、豆板醤を入れ、良く混ぜます、大根を、ザルニあけ、水切りします、すりばちに、大根の千切りを、入れ、混ぜます、胡麻油を香りずけします、皿に入れて、出来上がりです。写真

[ 野見隆明 ]

2014/10/24(金) 午前 10:07