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グルメランチの報告です。 今日は盛岡市に出没しました。 盛岡と言えば、「わんこそば」や「冷麺」で有名ですよね。 時間があまりなかったので、「冷麺」をいただくことにします。 ということで、お伺いしたのが駅前にあるこちらの焼き肉屋さんです。 冷麺ができあがるまで時間がかかるだろうとちょっとだけ「カルビ」をいただきます。 柔らかいお肉は口の中でとろけていきます。 お待ちかねの「冷麺」です。 この弾力性のあるすごくしっかりした麺は、やはり本場でないといただけません。 辛さも選べて呑み助は辛口にしてみました。 なかなかの辛さです。 食べ終わったスープを比べてみましょう。 こちらは中辛。 こちらは普通。 こんなに色が違うんですね。 |
岩手県
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グルメランチの報告です。 昨年10月に富山県立山町から宮城県旧花山村へ引っ越したマウントリバーさんを訪ねて、週末に旅をしました。 東京駅からやまびこに乗って一ノ関駅で降りました。 改札口で合流し、ちょうどお昼時だったので、すぐこちらへ。 地元民お勧めのおそば屋さんです。 店内は地元民らしきお客さんで一杯です。 すると店の人は「一回表に出て左の脇を入ってきてください」と言います。 どこに行くのかとおそるおそる奥に入っていくと、別の入り口があります。 そちらのガラス戸を引くと、中は座敷になっています。 まるで普通の家の座敷みたいです。(そのとおりかも) ボリュームもすごいし、いただいてみるとけっこう歯ごたえがあります。 ちょっと甘めのだしとの相性はバッチリです。 エビは開いて揚げてあります。 大盛りを頼まなくて良かったァ! こんなそばは東京ではいただけません。 一ノ関にお伺いされたら是非訪問してみてください。 (所在地) 岩手県一関市東地主町72 (電話番号) 0191-23-5124 (HP) |
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