久しぶりにラーメン♪

皆様・・・すいません・・最近ほったらかしです。。

その間・・指を骨折したり・・・

「痛風」かと思いこわごわ病院で検診を受けて・・

「血も尿も心電図も・・・全くの健康体ですね」

と構えていたnomoはずっこける事があったり・・

まあ・・大きな事はなかったって事ですか?・・・

さて、ラーメンです♪

支那そば　かづ屋です

ここね、目黒なんですが、山手通り沿いにあるんです。

てっきりお店いっぱいあると思いつつ歩いてたら・・ない・・お店がない!

やっと見つけたラーメン屋がここだったんですね。

なんとなくnomoの好きな店構え。レトロッぽくていい。

中もノンビリ出来て見た目涼しい。

さて、nomoいつもどおりそのままのラーメン(ここでは支那そば)を注文

これは「大」ですけど(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

どうです。シンプルながらこの半分透き通ったスープに

綺麗に整った麺。

支那そばはこんな感じで良いんですよね~。

スープは鳥・豚など中華スープをベースに、煮干、昆布、サバ節などなどを使っているらしいです。

さっぱりした中にも風味があって何杯でもいけそう。

そして、麺が意外にも美味しいんです。弾力があってもちもち感がある。

フーム。目立たない所、小さな所に力を入れてるんだなぁって感じです。

ごちゃごちゃトッピングばかりが多くて肝心の味がイマイチの所も多いですよね。

追記・・・(またmasaさんにメタボって言われるｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰ)

麦メシも注文しました。。麦メシってあまり味は白米と替わらないのね・・。。

[ぽんと日和]

こんにちは！！！うちの近くにも、支那そば屋さんがありましたが、ラーメンと違い独特なんですよね！！！！懐かしい...ぽちっ！！

[omizu]

細麺であっさり味のラーメン。いいですねえ。（ごっくん）
ライスつきはどーかなー！？

[(￣‥￣；)]

うわ〜
豚骨とは又違った味わいが良かですね〜
麺の美味さが画像見ただけで伝わってきますバイ！
いつもコメントありがとさ〜ん
これからもヨロシク〜〜

メタボ・・・（笑）。 大盛りラーメンに麦飯ですかァ・・おいしそうではありますが・・（汗）。
指骨折ってケンカでもしましたか？ シャッターは押せるの？

指骨折！？ ・・・どんな荒技使ったんですか？←ＳＣＵＤさん的質問！？
大丈夫なんですか〜？・・・って全然、元気そうですね(^▽^;)
今からの季節、ラーメン美味しいですよね。
でもｎｏｍｏ君のを、少し分けてもらえば満足かな。
メタボ街道、まっしぐらですね！！

ひがしやまさん初めまして、ぽちありがとうございます。今のラーメンみたいにあまりゴテゴテはしてませんね~。まあそれがたまに食べたくなりますよね~

みずじゃさん、これ細麺の割に腰があるんですよ。意外でしょ? ラーメンとライスはいつもnomoの定番なんですよ~

博多の称さん麺が綺麗でしょ~♪ 博多の称さんのようには美味しそうに記事作れませんががんばりますね~

masaさんnomoは予想に反して健康体でした。信じられん!! この量でちょうどでした。。。これって食い過ぎ?? 指は挟んじゃったのです。やっぱり小指って弱いですね。シャッターはあまり関係ないです。大丈夫!

雪風さん、指は曲がったままです。笑。もういいや。ははっラーメンは・・・一年中OKです! でもやっぱりカロリーオーバーだよなぁ~

それは恐らく、麦のブレンド率だと思われますよ・・・。
( ﾟДﾟ)ァﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽ
麦が増えれば増えるほど栄養価も増えますが♪

見た感じさっぱりしていそうなラーメンですねｗメタボにはならなそうです（笑）
麦飯はあんまり麦を入れすぎると味が落ちてしまいますから、これくらいがちょうどいいのかな？でも、確かにほとんど白米ですよね＾＾；

めちゃ美味しそうですやん！もっと黒いかと思いましたが・・・麦飯ってもっと茶色くなかった？？？

ペコさんこの麦メシは100%ではなく、う~んと・・4割くらいが麦だったと思われます。この画像じゃわかりにくいですが、もっと麦のあの割れ目が写ってるんですが(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

SINAさん、この画像では麦が真っ白の白米に見えてるんですが・4割くらいが麦でした。4割くらいじゃ味にそんなに違いがないのですかね?

こだわりさん、支那そばは懐かしい見た目と中華スープに海鮮スープをブレンドして美味しいです。麺がつるつるで腰があってうまい! 麦メシは白米の方が多かったですねー。笑い