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麺屋武蔵 渋谷店

えー・・・

久しぶりのラーメン記事です。。

・・・何か?

メタボリックに気をつけてますので・・ラーメンは滅多に食べません。

・・・何か?


さて、今回紹介するのは、超有名店の1つ

麺屋武蔵


その渋谷店

イメージ 1


無骨外伝


です。

まず店は細長ーい間取りでながーいカウンターだけのお店。これは最近よくあるパターンで厨房がよく見えるし、注文から品物が出て来るまでの時間も短く出来るのでnomoも好きですね。

さてさて、nomoはAB型。。店に入って直ぐに券売機があるのですが・・

AB型の特徴の優柔不断が出ます。こういう時は後から来た人に

「お先にどうぞ」と譲ってからゆっくり決めるのが常なのですが。

今日は雨が降ってたせいで後から来た人が、とにかく雨をよけたい! と外に並ばず店に入って来てnomoの前にならぶようになってしまいました。

その人がもちろん「どうぞお先に」と言うもんだからnomoは逆に大慌てで(( アタフタ(^^;)(;^^)アタフタ ))しながら適当に決めてしまいました。ハァハァ。。

普通のラーメン(つけ麺以外って意味です)が「かけそば」って種類に分けられてるようです。(かけそばのイメージでてっきり、これは一番貧祖なラーメンでは?? とあせったのですが)

イメージ 2


豚骨かけそばの中盛り300gです。最初は慌ててたので、それしか券売機で買えなかったのですが・・注文した後で券売機が空いた所でまた見に行きました。
それでラーメンの横にある「肉餡かけ飯」とアサヒスーパードライも追加! v(^-^)v。

このお店は

ものすごーく活気があります。前回のお店と正反対です!


どう活気があるか? と言うと例えばnomoが注文したかけそば中盛りの場合

かけ中頂きましたぁー!


とホール係の人が言うと

かけ中 OKー!!


となぜか英語です(^ ^)

このOKがハードゲイHGの「オケ~ィ」にそっくりなんです。はははっ

そしてそして厨房の人が

3.5まで(客席番号か?)入りましたー!と言うと

他の誰かが

オーケェーイ(OK) 3.(さんてん)


となぜか3.5と言い切らないで3.で止まります。。

そして

全員そろって

ゴォ-!! (5って意味か??)


って叫ぶのです。

10.5まで行きましょう!ってホールの人が言ってたのが聞こえたので耳をかっぽじって

聞いてました。するとやっぱり厨房の人が

オケェーイ! 10.(じゅってん)


全員揃って!!

ゴォー(5って意味?)


5(ゴ)とGOを掛けてるのかなぁ? はははっおもしろいや!

あとね、麺の湯切りする時にね、湯切りする人が

セイヤいきます!


(↑これは不確実です。。正確には聞き取れませんでした。)

って声を出すんです!

ん? なんだ?って思ってると

セイヤー!!


ってみんなでそろって声をだすんです。それに合わせて湯切り! あははっ

活気あふれてるなぁ~(^ ^) 

客への応対もすごく良い。気持ちいいなぁ。

あっ肝心のお味ですが、

えー魚介と豚骨ですね。ちょうどいい。美味しいです。麺はふと麺のゆるやかなカーブが掛かってる程度。つるつるです。nomo的には池袋の屯ちんに似てます。それに中盛りの300gは結構なボリュームでしたが、さらに大盛りもあります。値段は同じで700円。リーズナブルです。

気持ちよかったのでnomoも大きな声で感謝をこめて

ごっそさん!


店からは当然みんなで

ありがとうございましたー!!


ラーメン屋はこうでなくっちゃね。


イメージ 3


あっ・・・

これはぁ・・昨日の夕方に食べた・・十番亭のラーメン

店構えが美味しそうだと思って入ったら

ラーメン専門店じゃなかった。中華やさんでした。。(;^_^A アセアセ・・・

それに殆どが1000円を越えてた。。こっちはラーメンのつもりだったので。。

この十番亭ラーメン(一番安いのに)にしました。

まあ普通に美味しいですが。。量が極端に少ない。。もう一杯でも食べれます。笑い。

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