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激辛大熊猫

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怪獣くんレシピ

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３１！！！

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甘い物が食べたくなった。。真夜中。。

冷凍庫を覗くと。。。３１のアイスが残っていました。

怪獣くんは、タマゴと大豆のアレルギーがあります。。

大豆の方は少しづつ快方に向かいつつあるのですが。。

タマゴを食べる時は。。半日入院をと。。勧められています。。

この。。暑くなり始めた。。今日この頃。。

愛しい怪獣くんに。。アイスを食べさせてあげたい！

と。。考えていました。。

それも、なるべく美味しい物を。。

会社帰り。。吸い寄せられるように。。駅の側の‘３１”に行ったら。。

アレルギーの表示が！！！！ついていたのです。。

ストロベリーチーズケーキ以外はタマゴの使用が無い！！！

これは！買いです！

明日は。。お土産に買って帰ります。。

喜ぶ顔が見たいので。。

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怪獣くんケーキ

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怪獣くんにケーキを食べさせたくて。。

ケーキもどきを作りました。。

タマゴと大豆が食べられないので！ホームベーカリーで焼いた。。。

バナナブレッドを使用していますが。。ウチでパンを焼くのが面倒な場合は、

卵を使っていない。。食パンを使う事をお勧めします。。

とっても簡単です。

パンの耳を切り落とし、ジャムを厚めに塗ります。

パンとパンの間にフルーツをはさみ。。重ねてゆきます。

重ねあげたモノにホイップした生クリームを塗りつけて。。出来上がりです。。。

今回は、怪獣くんの誕生日ではなかったので。。

華美なデコレーションは省略しています。。

５月の誕生日には。。思いっきり！ゴテゴテに飾り付けて。。

びっくりさせてあげる予定です♪

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怪獣くんのランチ

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誰に似たのか？カレー好きなのです！スパイシーな食べ物が好きです。一歳児なのに、コロッケにソースをかけて食べます。そんな、彼のランチです。今日はアンパンマンを選んだ怪獣くんです。

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ポタージュうどん

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怪獣くんは玉子と大豆のアレルギーです。。

そんな怪獣くんのごはんを作るのは。。結構。。大変です。。。
今日は。。醤油を使わないうどんを作ってみました。。。

材料－１人分

うどん　１玉、玉ねぎ　1/2個、水　２００ＣＣ、牛乳１００ＣＣ、
コーンスープ　２袋、←ミヤコ㈱のコーンスープ使用（玉子、大豆、小麦、ミルク、米、不使用）

鍋に水を張り、細切りにした玉ねぎを入れ。。火をつけます。
お湯が沸騰したらうどんを入れます。
うどん玉がほぐれたらコーンスープを入れ。。良く混ぜます。
コーンスープがとけたらミルクを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。。

お好みでパセリをちらす。。

簡単でおいしいうどんです。。
うどんでなくパスタやマカロニでもおいしいですよ！！！

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うどん②

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梅味のうどんです。

－材料－（一人分）
うどん　１玉、梅干　２個、カツオ粉　大さじ1/2、昆布茶　小さじ１、
万能ねぎ　適量、水　３００ＣＣ、塩　少々、

鍋の水と梅干を入れ火をつけます。沸騰したら、うどん玉を入れます。
うどんがほぐれたら、カツオ粉と昆布茶を入れます。
うどんが好みのやわらかさになったら、塩で味を調えます。

どんぶりに移し、ねぎをちらして出来上がりです。

今日は！お麩と家庭菜園？のミツバとセリも使ってみました。

酸味が強い方が好きな人は！梅干をつぶして煮てください。

簡単なので！夜食にもおすすめします。。。