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娘が道の駅で買って来た
四角豆
初めてお目に掛かりました
 長さ１５センチ程で
四隅がギザギザで創り物みたいですね
  サッと茹でてドレッシング食べました
インゲン豆のサッパリしたお味です
 シーチキンとマヨネーズで合えた物も美味しかった
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コメント（3）
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先日、八ヶ岳の富士見高原へ遊びに行った時に買って来た
丈の短いユリが今咲いています
富士見高原へ行った時の記事
今、綺麗に咲いて とっても好い香りがしています
 それぞれに名札が付いていたのですが
家に帰って来たら
どれがどの色なのか すっかり忘れてしまい
解らなくなってしまいました
 適当に植えたのですが
一番最初に選んだユリが真ん中にきたので
良しとしましょう
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家庭菜園の野菜が食べきれない時
野菜処分の料理です
 ズッキーニ・ナス・ピーマン・人参 が残っていたので・・・
野菜は何でも良いですよね
油で揚げた野菜をマリネ液に漬けるだけなので簡単
マリネ液は
醤油・酢・砂糖・味醂・めんつゆ少々
分量はいつも適当で量った事が無くて・・・ m(_ _)m
きのこ類やオクラなども
サッと湯通しして入れても美味しいですよね
暑い時はちょっと多めに入ったお酢がおいしい
日持ちがするのも嬉しい
 娘よ
美味しく作ってね
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お盆休みの娘たちとお父さん（主人）と
八ヶ岳の富士見高原リゾート
花の里
行ってきました
突然視界に入ってくる
見渡す限りの百日草に思わず 『ワァ〜〜〜
  』今まで特に魅力を感じなかった百日草ですが
１００万本の一大スケールで
とっても綺麗で豪快でしたよ〜
まるで天国へ行ったよう
 行った事は有りませんがね・・・
 ケイトウも鮮やかで綺麗でした。
ルドベキア
ちょっと遅かったかな
雨に打たれて可愛そうな感じです
幻想的な白樺林に咲くユリ
白樺ゆり エリアを ゆっくり歩いて行った先に
濃〜〜い生乳仕立ての
高原のソフトクリーム
これは本当に美味しかったです
帰りに 丈の短いユリ３本買って来ました
ここに着いた時はどしゃ降りの
 雨でどうしよう？ でも
徐々に小雨になり傘も要らなく園内を楽しく散策して来ました
娘よ
素敵な時間をありがとう
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毎日収穫で、食べきれないキュウリを
キューちゃん漬けにしました
沸騰したお湯にキュウリを入れ
冷めたらお湯だけもう一度沸騰させて
キュウリを入れ これを３回繰り返して
適当な大きさに切ったのがこれです
↓
↓
↓
卓上漬物器で水切り
キュウリが小さくなって押しが出来ないので
水きりネットに入れて小さくまとめて
しっかり水切りです
醤油・味醂・酒・酢を沸騰させ、ニンジン・生姜・昆布も一緒に・・・
冷めたら漬け液だけ沸騰・・・３回繰り返し 出来上がり〜
カリカリで歯ざわりの良いキューちゃん漬が出来ました
２袋に分けて冷凍しました
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