つけめん まさはる

２年位前にオープンした時から伺いたいと思っていた　福島市土湯温泉町にある『つけめん　まさはる』さん！

平日、お昼過ぎの入店。
店内は満員状態で、店内で少し待つことに…（汗
場所的にどうかと思っていましたが、既になかなかの人気店のようですね☆
純和風な店内の雰囲気と、感じの良い接客にも好感がもてました。

尚、店名に「つけめん」と名乗っていますが、普通の「ラーメン」も扱っています。

注文は「醤油つけ麺」６５０円

「並盛り」だと３５０ｇの麺。
同一料金で「大盛り」５００ｇにできるようなので「大盛り」にしました☆

比較的小振りな「つけ汁」には、デフォで１／２トロリン煮玉子が入ってます。

じっくりと煮込んだチャーシューもトロトロ♪

まずは「つけ汁」

今時の「魚介豚骨」スープ。
ガツンとしたインパクトは感じませんでしたが、なかなかの濃厚さで、
ほのかな酸味も加わり食べやすいですね☆

そして「麺」

断面の四角いストレート太麺。
表面ツルツル弾力のある歯ごたえ☆　 旨いっス♪
「魚介豚骨」のスープには、やっぱこの手の麺に限りますね（笑

そう言えば最近つけめんはご無沙汰でした。。。

昨日は福島に居たのに・・・ （＿＿； しかし・・・

桃太郎さんにて牛乳塩ラーメンなるランチを食して来ました。

ホワイトシチュー系のしお味に半チャーハン これもまた良しでした

次週は福島の時にはつけめんに決定です。（＾＾）ノ

「Ｃ〜ちん」さん どもです！
場所が場所だけに、なかなか伺う機会がありませんでしたが（汗
想像していたとおりの美味しい「つけ麺」でした♪

『桃太郎』さんは福島に住んでいる頃に、何度かおじゃましたことがあります☆
「牛乳塩ラーメン」ですか？
食べた事無いですけど、なんか気になりますね（笑

自分は辛味噌つけ麺を食べましたが、醤油も美味しそうですね〜
トラバしていきます^^

「のり」さん どもです！
私も一瞬「辛味噌」と迷いましたが、初めてなので「醤油」で（笑
次回は「辛味噌」いってみます☆