塩こんぶスパゲティー

簡単スパゲティーシリーズ。

イオンの１kｇ２１３円？だったかのパスタと
１０５円の丸美屋の塩こんぶ茶漬けの素です。
イオンのパスタはゆで時間９分とちょっと長いのだが
３時間半程水に浸しておくと４分ちょっとでゆで上がります。
ダイソーよりも値段が安いのが魅力で最近はこればかりです。

パスタ１００ｇを１リットルの水に塩を小さじ１程度加えて９分茹でます。
その間に塩こんぶ茶漬けの素大さじ１程度と
８ｇ程度のマーガリンをお皿に準備。
マーガリンは入れなくても良い様だが入れるとこくが出るのだ。

茹で上がったパスタを上記のお皿に入れ
茹で汁大さじ１程度を入れる。
塩こんぶ茶漬けの素がパスタに万遍なく絡むようによくかき混ぜます。
（画像では塩こんぶが麺の下に隠れてしまいました・・・。）
醤油１回り程度入れ軽く混ぜ合わせ
最後にオリーブオイル１〜２回り程度入れ軽く混ぜ合わせる。

いままでに色々試しましたが
たらこスパゲティーと良い勝負するくらい美味しいです。
お茶漬けの素シリーズではダントツの１番かな。

もしよろしければお試しあれ。

毎日が暑いですね・・・。

そんな時に塩分のある塩こんぶスパゲッティが美味しそうです。
マーガリンにオリーブ油がポイントですね。
又チャレンジして見ます。

のんびりうさぎさん失敗したヨーグルト食べてお腹の調子が良くない見たいですが大丈夫でしょうか？
次回の成功を祈ります！
私も健康の為に毎日市販のですがヨーグルトを食べてます。
時々可愛いすずめさんの写真UPされてますね。
楽しみに見させて貰ってます。
私も大好きで今日もジョギギングの途中でパンくずあげて来ました。

昨日は実母様の２回目の命日だったそうですね。
時の流れの速さと懐かしさが込み上げてくるのではないでしょうか？
供養は気持ちからと聞きましたがのんびりうさぎさんの思いが天国のお母様に伝わってると思います。

こちら関西も３５度〜と酷暑です。
のんびりうさぎさんも熱中症に気を付けて下さいね。

[のんびりうさぎ]

Ｍテルさん どーも。

酷暑続きでルーターがオーバーヒートしてネット接続が不安定となってましたので遅くなりました。そろそろ新しいルーターに買い換えたいのですが、なかなか条件に合う物が無くて・・・。

塩こんぶスパゲティー

どちらかというとマーガリンと醤油がポイントですかね。昆布との相性が抜群で、こんぶの甘みが増すような気がします。塩気はあまり感じないかな。うめ、さけ、わさび、塩こんぶと試しましたが、塩こんぶがダントツの１番のお勧めです。たらこスパゲティー同様に純和風スパゲティーの秀作だと思います。

ヨーグルトはですね

お腹は痛くなりましたけど調子は悪くなってません。ヨーグルトというよりも以前に豆乳からの豆腐作りに凝った時の豆腐の様な味でした。

[のんびりうさぎ]

「次回の成功」というか・・・。

ヨーグルトは毎日食べるもので、既に１年以上毎週作り続けてます。それ以前のも含めれば既に数１００回は作ってます。仕込から計量カップ詰めまで９時間程かかります。次回なんて悠長な事いってられないので当日のイオンの開店と同時に牛乳を購入し８時半には仕込み終わり夕方にはカップ詰めまで終わりましたよ。

失敗というか

普段は絶対に触れる事の無い切替スイッチが何故か切り替わっていた事が原因で、まさか切り替わってるなんて思いもしませんでしたからね。材料の量を間違えたとか、設定時間を間違えたとか、そういった失敗ではないんですよ。

スズメさん

まだ日本野鳥の会には入会してませんが「お客様番号」は登録され寄付も済ませたので会員予備軍というところでしょうか。
毎日毎日一眼レフのレンズを通して観察してます。モデル代として手元供養用のミニ祖霊舎＆ミニ仏壇にお供えしたお米とご飯をあげてます。

[のんびりうさぎ]

ちょっと怖い話

先月末の予言の話。「６月末に東海地方が大地震による津波により水没する」という内容でしたが、発生事象と発生時期と発生場所がちょっとずれましたが、水没しましたね。ぞっとしました。