の〜んびりいこうよ。

濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば 〜金沢百年味噌2019バージョン〜

・金沢麺達兼六会

・ふくしまラーメンショー2019会場

・濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば　〜金沢百年味噌2019バージョン〜

・800円

香ばしく炙る豚バラ肉と濃厚な味わいの極上味噌スープ。

伝承と進化を追求し続けた「新・王道の味」が口の中で大旋風！

“馬鈴薯”入りの国産小麦のモチモチ食感のちぢれ麺。

国産豚バラ肉は肉の大きさ・厚みにこだわり食感を追求。

黒糖を隠し味に加え香ばしく仕上げたタレが食欲をかきたて

濃厚なスープが麺に絡み美味しく頂きました。

スープも飲み干しました。

福島豚骨 〜極上二種チャーシュー盛り味玉付き〜

・福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊

・ふくしまラーメンショー2019会場

・福島豚骨　〜極上二種チャーシュー盛り味玉付き〜

・800円

味の決め手は県内の人気店「若武者」と「信成」の醤油ダレ。

福島三大豚のガラとゲンコツを魚介で豪快に炊き上げたスープ。

会場でカットし手もみする「打ち立て、切り立て、茹で立て」麺。

チャーシューは県産豚のウデ肉とモモ肉の2種類で食べ応えも十分。

コリコリ食感のキクラゲにトロトロ半熟の味玉も美味しい。

濃厚スープが麺に絡み美味しく頂きました。

スープも飲み干しました。

ラーメンとパンケーキとブタ

働き方改革の効果か

今年のGWにはママうさぎにも２日連休がある。
記憶では、過去２０年近くで初めてだったと思う。
サービス業の宿命ですからね。

という事で

今日はママうさぎと「ふくしまラーメンショー2019」に。
当然だけど、ママうさぎにとって始めてのね。
吾輩は「ふくしまラーメンショー」としては７回目かな

で、例年通り今年も２軒。

福島県人なので「福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊」は外せない。
あとは2015年にも食べた「金沢麺達兼六会」の2019年バージョン。
例によってラーメン画像は別記事で紹介ね。

で、昨年までは

開成山公園での開催なので野外でのイベントでしたが
今年はビッグパレットふくしまの大ホールでの開催なので屋内。
しかも前半と後半で店舗も変えての２幕制。



ただ、このメロンパンは

というかラーメン以外は屋根付きではあるが野外です。
勿論今年も買いましたが
買ってる後ろ姿の女性はママうさぎだったりするんだな。

ラーメン食べた後は

某大型ショッピングモールでショッピング。
最近リニューアルオープンしたので
ママうさぎが行きたい様な事言ってたしね。
まぁ、買い物なので画像はありませんが・・・。



そして１４時のカフェタイム。

ママうさぎに食べて貰いたいスイーツがあって地元へ戻る。
吾輩も食べた事ないんだけど凄く美味しいと評判の
「cafeとまり木さん」。



この季節限定の

スフレパンケーキね、いちごの。
レビュー見ると２時間待ちもあるとか。
実際のとこ小さな店だけど席に着くまでに３０分以上待ち



更に１時間半近く待って

ついに運ばれてきたのがこれ！
予想してたよりもかなり大きい、そして美味しい！
２時間待つだけの価値はあるね。

当然、みんなも２時間近く待たされているんだけど
みんな大人でちゃんと待ってるし
実は短気で飽きっぽいママうさぎには
朝出掛ける時に行き先も予定も告げないが

「今日１日は時間に対して大らかになって
待つような事があったら本でも持って行って読んでて」

と伝えてから出掛けたんだよね。
だからちゃんと耐えてたし
「美味しい！」って食べてた。

ラーメンもパンケーキも
ママうさぎの口に合うだろうと思う物をチョイスしたんだけど
ラーメンも「美味しかった！これで良かった！」と。

この一言で時間掛けて調べた事も
すべて酬われるよね、良かった。



で、今日吾輩が買った物。

９７円で売ってた蚊取線香を入れるあれ
名前は知らないんだけど
何故か子供の頃からこれが欲しかったんだよね。