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・中華麺食房 三宝亭 ・須賀川高久田境 メガステージ須賀川内 ・鶏白湯味玉塩らーめん ・896円(税込) 買い物がてらに二度目の訪麺。 本当は「五目うま煮めん」か「酸辣湯麺」のつもりでしたが 好き嫌いなく何でも食べるが唯一苦手な椎茸が入っているようなので 塩か醤油かと悩みつつ「鶏白湯味玉塩らーめん」を注文。 大好きな太麺に半熟玉子、柔らかチャーシューが絶品。 人生初の鶏白湯の塩は超クリーミーでおいしく頂きました。 スープも飲み干しました。 |
麺類大好き
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・チャイニーズレストラン とん珍 ・須賀川市本町 ・かんとんめん ・730円 10数年来の知人家族の奥様のご実家で 須賀川で初の元祖ソース焼きそばで有名なお店に初訪麺。 ですが、エアコンが効いていたので敢えてソース焼きそばにせず 麺類No.1人気!の「かんとんめん」を注文。 あんかけ醤油味の濃い目のスープに肉、イカ、野菜たっぷり。 口の中を火傷しそうになりながらもおいしく頂きました。 スープも飲み干しました。 |
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・中華料理 富士菜館 ・須賀川市西川 杉の子幼稚園近く ・菜館ラーメン ・700円 32年ほど前に近所の会社の社員寮に住んでいて 毎週日曜日の晩には出前を頼んでいた中華料理屋さん。 久しぶりの訪麺でしたが、店主が昔のままで驚き。 店名の様な「菜館ラーメン」を注文。 ゴマ味の濃厚でクリーミーなスープに肉、イカ、野菜たっぷり。 コンビーフの様な冷凍挽肉には驚きました。 麺に濃厚スープが絡みおいしく頂きました。 スープも飲み干しました。 帰宅後店内にデジカメを忘れた事に気付きパニックに。 店に電話しても昼の部が終わっていて繋がらず、 再度出掛けて店の上の住居に伺ってデジカメを引き取れ、 無事記事をアップできました。 |
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・麺家大須賀 須賀川店 ・須賀川市丸田町 須賀川病院駐車場隣 (和歌山らーめんみんなのうた跡地) ・ともラーメン(野菜普通盛ニンニクあり) ・790円 先月オープンした麺家大須賀の須賀川店。 11時半近くに訪麺して駐車場の空きは無く既に待ち人あり。 一番人気だという「ともラーメン」を注文。 濃厚ガッツリ系で野菜たっぷりに固めの極太麺。 箸で掴もうとしたらホロホロと崩れるチャーシュー。 麺に濃厚スープが絡みおいしく頂きました。 スープも飲み干しました。 |
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・京都熟成細麺 らぁ〜めん京 ・京都府東山区 ふくしまラーメンショー会場 ・ぎをん鶏白湯鶏そば ・750円 祇園の舞妓さんも御用達のラーメンです。 鶏の旨みと野菜の甘みが広がるスープ。 本来細麺は好きではないのだが 炙った竹の子に惹かれ頂きました。 とにかく鶏ガラベースのスープが美味い。 麺は素麺のような感じ。 スープも飲み干しました。 |




