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先週盛岡のつなぎ温泉に家族旅行しました
新幹線で楽チンでした(ジイの驕りでラッキー)
小岩井牧場も行きましたが気温最低0度で寒かったス
盛岡3大麺のわんこそば、冷麺、じゃじゃ麺食べました。
わんこそばは映像ありませんが、じゃじゃ麺は牧場で食べかけの写真、
冷麺はぴょんぴょん亭という有名店でたべました。
ぴょんぴょん亭は焼肉セットで¥1500くらいでした。
おこさまセットありましたよ〜
とってもおいしくてお得です。ぜひお勧め!
じゃじゃ麺は初めて食べました。肉味噌が中華風かと思いましたが
和風のシンプルな味噌味です。この味は私の住んでいる北関東の地元料理の
冷汁によく似ています。その味はごまをすって味噌にといたのをきゅうりなど薬味を
いれて氷水に解いて冷麦などをつけて食べますが、基本それに汁がないものと思われます。
じゃじゃ麺のめんは完全にうどんでしたし・・・
これって他の地方の人が食べてもぴんとこないと思います。さっぱりしすぎて・・・
でも、このさっぱりしているおかげで、毎日食べれますし、お袋の味、郷土の味になるんだと思います。
あ・・・かなり脱線しちゃいました
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