ほんわか*おうちcafe〜幸せのおいしい食卓〜

2冊目の著書が発売されました『ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート』好評発売中です

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                    ドライイチジクとクランベリーをたっぷり入れた
                    チョコレートマフィンを焼きました

                     濃厚なチョコマフィンに甘酸っぱいクランベリー
                     ソフトタイプのドライイチジクはプチプチの食感が楽しめるように

                    ピンク色のシリコン型はハートに形に焼けるもの
                    ピンクと茶色のコントラストが可愛くて
                    焼きあがった後、しばしウットリ自己満足(*´ー`*)

             https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/5e/7b/nonnonpx/folder/1086669/img_1086669_47829725_16?1234328238                    

                    年末に、『新しい事に色々挑戦するかもしれない』と書きましたが
                    そのひとつ目の事で、都内で打ち合わせがありました
                     
                    
                    バレンタインも近いし、マフィンをラッピングしてスタッフにプレゼント

                    TOP画像は女性スタッフへ・・・
                    ハートのチョコマフィンにピンク系のラッピングでラブリーに♪

             https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/5e/7b/nonnonpx/folder/1086669/img_1086669_47829725_17?1234328238 

                    こちらは、男性スタッフへ・・・
                    同じくドライフルーツたっぷりのチョコマフィン

                    シンプルなラッピングにしました

                   
                    既に何度も打ち合わせしていますが、楽しくて楽しくて♪
                    こういう事、自分には不向きだと思って今まで躊躇していましたが
                    意外と向いてるのかも・・・なんて思い始めてます

                    詳しいことは、徐々にお話できればと思ってます

                     


■イチジク&クランベリーのチョコマフィン■

材料        5cmのハート8個分


バター           140g
グラニュー糖         70g 
卵              2個
薄力粉            140g
ココア           大さじ2
アーモンドプードル       30g 
ベーキングパウダー         4g
生クリーム          80cc 

ドライイチジク       40g
ドライクランベリー     40g
チョコレート        80g 


★オーブンは予め180℃に温めておく
★型には油を塗って粉をはたいておく

[簑庫から出したばかりのバターをサイコロ状にカットして
 フードプロセッサに入れてクリーム状にする
 
 チョコレートは刻んで湯煎にかける
 イチジクとクランベリーは細かく刻む

↓,縫哀薀縫紂偲と2〜3回にわけて加え、そのつど混ぜる
 白っぽくふわっとしたらOK

△僕呂い討いた卵を少しづつ加える。そのつど良く混ぜる

きに振るっておいた薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、
 アーモンドプードルを加えよく混ぜる。
 生クリーム、,離船腑灰譟璽函▲疋薀ぅ侫襦璽弔皺辰┨垢砲茲混ぜる

ソ侏莨紊った生地を型の8分目まで流し込む
 180℃に温めておいたオーブンで20分焼く



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さくさくしっとりでおいしそうです♪^^
貰えたらとっても嬉しいですね!ラッピングもとっても可愛いです♪

2009/2/12(木) 午後 1:15 [ ヨンナ ]

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相方さんはコラボって大騒ぎでしたよ〜〜〜
貴方もリンクするなり、名前を出すなりしてあげないと(笑)(笑)

2009/2/12(木) 午後 4:56 [ 22 ]

ハートのマフィン可愛いしおいしそう☆
新しいこと、応援しています&楽しみ〜待ちに待ったあれかな?

2009/2/12(木) 午後 5:03 yam*to*ad*si*omomo4*

新しいことに期待しています。私の待っていた事だったらいいな。
女性スタッフと男性スタッフに内容を変える心使い、さすがです。

2009/2/12(木) 午後 5:22 [ ami ]

いつも応援しています。新しい分野での活躍も頑張ってください。

2009/2/12(木) 午後 5:35 cra*yb*at*864

2009/2/12(木) 午後 6:47さん
ありがとうございます

2009/2/12(木) 午後 7:02 nonnonpolka

2009/2/12(木) 午後 0:17さん
うーん。一緒にお仕事はしています。コラボ?なのかなぁ
ごめん。まだなんと答えてよいのか分からないの。
はっきりとお知らせする時までには、そこの所はっきりさせますね

2009/2/12(木) 午後 9:00 nonnonpolka

yonnaさん
生地は軽い感じですが、ドライフルーツたっぷり具だくさんです(*´∪`*)

2009/2/12(木) 午後 9:03 nonnonpolka

2009/2/12(木) 午後 2:04さん
アリガト♪(*'-^)-☆
根つめない程度にね♪

2009/2/12(木) 午後 9:05 nonnonpolka

22さん
まだ独り言に毛が生えたみたいな段階なので・・・
また改めてお知らせする際には、きちんとさせて頂きます

2009/2/12(木) 午後 9:07 nonnonpolka

撫子ちゃん
バレンタイン間近なのでハートにしました♪
撫子ちゃんのご期待通りのことかしら?

2009/2/12(木) 午後 9:09 nonnonpolka

amiさん
とっても喜んで貰えて、私も嬉しかったです
amiさんの待っていてくれた事だといいな

2009/2/12(木) 午後 9:15 nonnonpolka

akubiさん
頑張ります♪ありがとうございます(*^▽^*)

2009/2/12(木) 午後 9:16 nonnonpolka

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おおお〜〜〜さっすがのんのん!!!!ラッピングも完璧だわっ!
こんなのもらえたら もったいなくて開けられません〜

ず〜〜〜〜〜つと応援してるからね☆応援させて〜

2009/2/13(金) 午前 11:30 QOO

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おいしそうだし、ラッピングもとっても素敵です〜♪
私ももらいたい〜(笑)

バレンタインの手作りスイーツUPしたので、
トラバさせていだたいていきます(´艸`*)♪

2009/2/14(土) 午後 3:12 イラストレーター★のびこ

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4つともポチ!

2009/2/14(土) 午後 3:12 イラストレーター★のびこ

QOOちゃん
ぜんぜん完璧じゃないって〜
いつも応援してくれてアリガト♪(*'-^)-☆

2009/2/19(木) 午後 5:24 nonnonpolka

のび猫さん
ありがとうございます(*^▽^*)

2009/2/19(木) 午後 5:25 nonnonpolka

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おはようございます。
今年のバレンタインはこのマフィンのレシピを参考にして
作らせていただきました。
家族、友人、職場の方達にとても好評でした(*^^)v
甘さがちょうどいい、中がしっとりしてる、など
自分で食べても美味しくて、お店のみたい☆なんて思いました。
とても素敵なレシピをありがとうございました!<(_ _)>
これからものんのんさんのブログを覗かせてもらいつつ・・
御家族の皆さん共々体に気をつけて素敵な毎日を送れますように・・・
と陰ながら応援させていただきたいと思います(*^_^*)

2010/2/16(火) 午前 8:19 [ パオパオ ]

パオパオさんへ

わぁ 作ってくださって嬉しいです(*´ェ`*)
好評だったとの事で、更に嬉しいです

応援ありがとうございます(*^▽^*)

2010/2/25(木) 午後 5:15 nonnonpolka

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