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昨日のひな祭りパーティで作った甘酒ミルクパンチ ひな祭りといえば、白酒ですが 白酒にはアルコールが１０％位 含まれています 子供たちが酔っ払ったら大変なので 米糀で作った甘酒（ノンアルコールなので）を使いました 甘酒にはブドウ糖、必須アミノ酸、ビタミン類が豊富に含まれています 我が家では お正月、ひな祭りだけに限らず年中飲んでいます かき氷のシロップにしてもおいしいんですよ♪  パッケージやフォントが可愛い(*♥д♥*) ポンチにする前に ちょこっと味見 甘酒を飲むと、ホッとします お米Loveだからかな？ お米を使ったものは 何でも好き おせんべいでしょ おもちでしょ 白玉でしょ ビーフンでしょ クェティオでしょ（米で作ったヌードル） 日本酒でしょ(｡-∀-)ﾆﾋ♪ お米Love お米の国の人だもの うちの夫、新潟県出身なのに・・・パンや麺類が好き  パーティの時によく作るパンチ ジュースにフルーツやゼリーをたくさん入れます フルーツで作った手作りジュースの時もあれば 簡単に炭酸ジュースの時もあります レードルを使って 自分で注ぐのが楽しいみたいで 子供たちに大人気 お料理よりも、パンチに目が釘付けのちびっ子もいます（*＾-＾*） 今回は、ひな祭りバージョンのパンチです 甘酒＋牛乳＋苺＋桃の缶詰＋抹茶白玉 ピンク大好きな乙女のわっさんのために 手作り苺シロップでほんのりピンク色にしました(*´ー`) 甘酒も、白玉も原料はお米だから 親子パンチ？（笑） パンチに使う甘酒は、お米のつぶつぶがないタイプがおすすめ 苺シロップ、ひなまつりパーティは、後日ＵＰします
甘酒ミルクパンチ ５〜６杯分 ＋材料＋ 甘酒 ４００cc 牛乳 ２００�奸舛�好みの濃さに調節してください 苺 １０〜１５個 桃の缶詰 ３個（半分にカットされた桃を３個） 白玉粉 １００ｇ 抹茶 ほんの少し 氷 適量 ＋作り方＋ �∞�はへたを取る 大粒の場合は食べやすい大きさに切る 缶詰の桃は１０等分に切る �▲椒Ε襪貿魘綿粥∨�茶、水９０〜１００�奸癖�量外）を入れて、耳たぶくらいの柔らかさに練る 食べやすい大きさに丸める（１０〜１２等分がおすすめ） 沸騰したお湯の中に 丸めた白玉を入れてゆでる 浮き上がってきたら、氷水に取る ��すべての材料をボウルに入れて軽く混ぜる ※写真は手作り苺シロップを加えて、うすいピンク色になっています ひとりひとりにお答えできない状態です |
*飲み物
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コメント（8）
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平日の昼間、家にいるのは私だけ ちょっと前まで、わっさんがバブちゃんで こんな風にのんびりした時間が持てるなんて想像もできなかったな 年子の男の子の子育てを振り返ってみると いろいろなハプニングがありました バタバタと過ごし少し余裕が出てきたと思ったときに 待望の女の子、わっさんが生まれました 転勤族で、親元離れて親戚も友達もいない初めての土地への引越し 何回引越ししたかな？７・・８・・９回かな なんだ なんだ 話が思いっきり脱線してるよ そうそう！要はこの数年間、ずっと子供とべったり過ごしてきたので 平日の昼間にひとりぼっちという事が想像もできなかったという事  昼間ひとりのときは、寒くても暖房はつけないようにしています 節約！節約！ レギンスに、モコモコのレッグウォーマー＆アンゴラのソックス ユニクロのヒートテックに毛糸のセーター これでけっこう暖かいの ソファーに座って、雑誌や本を見ながら飲むのは ホットミントチョコレート♪ 寒くなると飲みたくなる飲み物 NO１ fire kingのターコイズのDハンドルマグに 熱々のホットミントチョコレート 香り付けにモニターで頂いたディサローノを、ほんのちょぴっと入れてみました ほんのりアーモンドの香りがおいしい(*´∪｀*) いつもより暖まる〜 ディサローノアマレットは イタリアでも人気のアマレットリキュール アーモンドのような甘さと、アプリコットを思わせるフルーティな香りが特徴  瓶もすてき♪ たっぷり２００ml入りだから、いろいろ楽しめます アイスクリームにかけたり、シフォンの生地に混ぜたり パウンドケーキにも入れちゃおうかな おうちBarでたまに作るオリジナルカクテルにも使えそう ウヒヒ 食いしんぼう 隠れ飲兵衛 な妄想は続く・・・（笑） ◆ホットミントチョコレート ２人分◆ ＊材料＊ ダークチョコレート ６０ｇ 牛乳 ４００cc ミントシロップ 大さじ２ ディサローノアマレット 小さじ１〜お好みで♪ マシュマロ 適量 ＊作り方＊ �‐�鍋に牛乳、刻んだチョコレートを入れ弱火にかけよく溶かす ミントシロップ、ディサローノを入れる マグに移してからマシュマロを浮かべる アイスでもおいしい♪ ◆ミントシロップ レシピ◆ ＊材料＊ ミント １００ｇ グラニュー糖 １００ｇ 全部１００で分かりやすいですね(*^m^*) 水 １００cc ＊作り方＊ ミントは茎ごと使います �〆猯舛鬚垢戮鴇�鍋に入れ、とろりとするまで煮詰める ��瓶に�，鯑�れ（ミントごと）冷めたら冷蔵庫で保存する ミントは２ヶ月位したら取り出します 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
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殿堂入り、プラチナ、ゴールド、シルバー、ブロンズ、レギュラーのランクがあり レシピブログ編集部が独自の視点でランクを決めてくれます その月のレシピブログ内での活躍によってポイントが加算され ランクも変わるらしいです  レシピブログカップには素敵な特典があります ゴールドブロガーの特典は 姉妹サイトの おとりよせネット のグルメモニターの抽選権がもらえます 先日、『３つの商品の中からお好きな商品に応募してください』とのお知らせがあり 当たってもないのに、これが当たったら○○を作ろうかな〜なんて妄想（笑） ボケボケの私は妄想するだけして満足し、応募するのを忘れていました 再度、『応募されてないようですが良かったら応募してくださいね』とのお知らせ (´Д`|||) ガーン 応募してなかった・・・ 気を取り直して応募♪応募♪←立ち直り早っ  見事？当選したのは勝山シークヮーサー 沖縄特産やんばる育ちで、沖縄県産果汁１００％ 私の好きな国産、果汁１００％♪ 鮮やかなオレンジ色に元気をもらえそうです まずは、１０倍に希釈してはちみつを加えてホットドリンクで頂きました さわやかな酸味と清涼感のある香り 焼酎、日本酒、泡盛にもお勧めで二日酔いも和らぐそうな 飲みすぎちゃいそうだわ（笑） レモン果汁と同じ感覚で色々な料理やお菓子に使えます まだたっぷりあるので、いろんな料理に活用してみます 去年は発売後、わずか１ヶ月で完売してしまったそうです 売り切れごめんなさいの限定販売 ご興味のある方は→勝山シークヮーサー ■はちみつ＆シークワーサーネード ２人分■ ＊材料＊ 勝山シークヮーサ ４０cc 湯 ４００cc はちみつ 大さじ１ ＊作り方＊ �〆猯舛鬘欧弔離�ップに均等に入れて、スプーンでよくかき混ぜる 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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寒くなってきました 寒い日に飲みたくなるもの アメリカではホリデーシーズンの定番エッグノッグ 卵酒やミルクセーキのような感じの飲み物 おととし、レシピをUPしましたがもっと簡単な作り方を知りました アメリカにいた時、近所のマダムに聞いた簡単な作り方です レシピは日本人の口に合うように調整しました 冷たくして飲むレシピが多いのですが、我が家は温めて飲むのも好きです 雪のふる寒い日に、暖炉の前で暖かいエッグノッグを飲んだこと 懐かしく思い出しました 卵や生クリームが入って栄養価も高いので ノンアルコールタイプなので子供にもぴったり 子供が寝静まってから、ラム酒を加えて飲むのが一番好き(*^m^*)  http://analyzer52.fc2.com/ana/icon.php?uid=348472&ref=&href=&wid=0&hei=0&&col=0
■エッグノッグ ４人分■ 卵黄 ４個 生クリーム １６０cc 牛乳 ３２０cc はちみつ 大さじ２〜３ カルダモン １〜２つ クローブ ４こ シナモンスティック ２本 シナモンパウダー 適量 ★お好みでラム酒、ブランデーを入れて飲むのもお勧めです ＊作り方＊ �‘蕕忘猯舛鯀瓦篤�れ弱火にかけ、沸騰させないように絶えずかき混ぜる （沸騰させると卵が固まります（T_T) ） ふわっととろっとしてきたら完成 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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今日はすごく寒かった〜 こんな時に限って、石油ストーブが故障して修理中（T_T) 寒くなると飲みたくなるもの・・・ホットアップルサイダー  アップルサイダーはエッグノッグと並び 昔からアメリカ人に愛されてきた飲み物 冬になると街のあちこちでApple ciderの看板を見かけました エッグノッグ、アップルサイダーはアメリカでは冬の定番なのです サイダーと言っても炭酸は入っていません 生のリンゴを絞っただけのもので、混濁リンゴジュースです リンゴジュースは透明だけど、アップルサイダーは濁ってます シナモンスティック、オールスパイス、クローブを煮出して 甘くてスパイシーな物が定番のようです オレンジの皮やレモン汁を加えたり、それぞれの家庭の味があります クランベリーも入れるのが我が家のアップルサイダー 真っ赤な宝石のような色はクランベリーから出た天然の色 『クランベリーが入ったアップルサイダー初めて！おいしいわ』 と アメリカ人にも好評でした 手軽に市販のアップルジュースで作ります クランベリーの赤を引き立たせる為には、透き通ったジュースの方が都合が良い 子供達も『アメリカの味だね〜』と言って飲んでいます シナモンスティック、オールスパイスも加えましたが いろんなスパイスで試して、家庭だけの味を作ってみてはいかがでしょうか？  耐熱ガラスなので直火ＯＫ、便利です ロイヤルミルクティやチャイに大活躍♪  季節のある暮らしを子供と楽しむ本です 良かったらお手にとってみて下さいなm(_ _"m) ■ホットアップル*クランベリーサイダー■ ＊材料＊ １００％リンゴジュース ５００cc クランベリー ５０g はちみつ 大さじ３ シナモンスティック １本 クローブ ３本 オールスパイス ２粒 （あれば） リンゴの皮 １０cm分 ＊作り方＊ �‘蕕冒瓦討虜猯舛鯑�れて弱火で１０分煮出す 以上！ 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
