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Birthday Camping パーティ当日編 バースデーパーティのはじまり はじまり〜 家とは違って、キャンプ場なので調理グッズが限られています 寝袋やテント、コンロ、クーラーボックスで車はぎゅうぎゅう その限られた中で、パーティを作り上げていくプロセスが けっこう楽しくて、ないなりにできるもんだなぁなんて思いました  テーブル、チェアもパーティ仕様に変身 可愛い柄のシートをかぶせるだけで、パーティ気分が盛りあがります １００円ショップのレジャーシートをカットして チェアカバーとタペストリーを作りました  ストローも ちょこっとおめかし リボンタイの蝶ネクタイをつけました  イチジク生ハム巻き タコとトマトのマリネ  鯵のアクアパッツァ ロースト鶏手羽元＆サツマイモ ペンネのペスカトーレ  フルーツボート ケーキはケーキ屋さんで買ってきました  準備ができたらパーティ開始 happy birthday to you〜happy birthday to you♪ みんなで歌を歌います 長男は照れながらも、嬉しそう(〃'∇'〃) キャンプで仲良くなった ちびっ子もパーティに飛び入り参加 にぎやかなパーティです |
*旅･おでかけ
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コメント（19）
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９月中旬、千葉県のオートキャンプ場に行ってきました 今年デビューしたキャンプ 今回で３回目です テントの張り方も、だいぶ板についてきました ＢＢＱは以前からよくしていたので 炭の起こし方、ＢＢＱ料理は中級くらいかな？（自画自賛） 最近はいろんなアウトドアグッズがありますね 形から入る夫は、次から次へとグッズを揃えています 今回のキャンプでは、ツーバーナーが仲間入り 普段はトランクの形になっていて、コンパクトに収納でき 使うときは、下のように広げます これで、ますます料理の幅が広がりそう  今回は、長男の誕生日パーティを兼ねたキャンプです パーティは後のお楽しみにして、この日は海鮮ＢＢＱ  イカ、ホタテ、海老、秋刀魚、めざし、朝取り野菜 新鮮な海の幸を、青空の下で食べる！ この上ない幸せです♪ 子供達は、めざしを頭からボリボリ 家では頭は苦い〜と、取ってから食べるのにね これぞキャンプマジック☆  お刺身用のイカを買ってきたので、イカワタも新鮮そのもの ゲソとワタはホイル焼きにしました ビールのおつまみに最高♪  おやつは、ベイクド*スライスアップル＆スイートポテト スキレットでじっくり火を通した りんごのおやつ シナモンをたっぷりふりかけて、いただきます 次回は、キャンプ場でのバースデーパーティをお届けします  |
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秋刀魚、栗、落ち葉・・・秋を感じる今日この頃 過ごしやすい気候になってきました ピクニック日和です お弁当をバスケットに詰めて、水筒に飲み物を入れて ふわふわマットに本を持って Let's go picnic  グリーンチェックのふわふわレジャーマットは アメリカにいた時に、Getしました 家族５人が楽々座れる大きめサイズ ビニール製ではなく、ふわふわの布製 木陰を見つけて、マットを広げます レトロな感じがお気に入り 温かいコーヒー、冷たいルイボスティ、野菜たっぷりスープの３本  バスケットはLaura Asshleyのもの バスケットの中身は・・・  生野菜のスティックサラダ ・・・ってスティックじゃないか(〃'∇'〃)ゝ ラディッシュ、ミニキャロット、大根 大根は、ウサギの型で型抜きしました♪ ハーブレモンマヨソースをつけてポリポリ  自家製ジェノバソースのペンネと いろいろお豆のマリネ 自家製ジェノベーゼの作り方は→☆  梨酵母のコロッケサンドと BELTサンド ベーコン、エッグ、レタス、トマトだからBELT ワックスペーパーバッグに入れて マスキングテープをぺたっと  紙皿に取り分けて、野菜たっぷりスープを添えて いただきま〜す 外で食べるとおいしい〜 ランチの後はコーヒーを飲みながら、本を読んだり ごろんと横になってお昼寝も気持ち良いです ピクニック大好き 今年はあと何回行けるかな〜？ 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) |
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先日、群馬のおばあちゃんの家に遊びに行きました 夫方のおばあちゃんで、子供たちの曾おばあちゃん アメリカにも遊びに来た元気なおばあちゃんです おばあちゃんの家では 敷地内でたくさんの野菜や果物が収穫できます 今回、わっさんは はじめて栗拾いに挑戦しました 大きな 大きな栗の木です  風が吹くと、ちょうど良い頃合いのいが栗がストーンと落ちてきます 気をつけないと、頭の上にいが栗が落っこちてきます 落ちてきた いが栗の中から 長いトングのようなもので、栗を取り出します これがけっこう難しい いが栗の中には、３つの栗が入っていて 両サイドはぷっくり、真ん中はスマート 『ぷっくりまんまるの栗、わっさんみたいだね』と言ったら わっさんは ほっぺたを風船みたいにふくらませて、ご立腹 ど ど どうしましょ〜怒らせちゃった(*´¨｀*) 『わっさんみたいに、可愛いねっていうことだよ』と付け加えたら にっこり 笑顔に戻りました  そろそろ家に帰ろうとすると、また栗が落ちてきて なかなか家に帰れません 長男、次男が虫をおっかけて、どこかに行ってしまい・・・ 夫は、落ちてきた いが栗の攻撃を受け 、意気消沈し 家の中に入ってしまい・・・ 残ったわっさんと、私で がんばりました  まるまる ぷっくり太った栗 どんな風に食べようかな？ 焼栗でしょ 栗ご飯でしょ 渋皮煮でしょ 甘露煮でしょ 渋川煮、甘露煮を使っておやつも作りたいなぁ 食いしん坊な妄想は止まりません(*´▽｀*) 栗はチルドルームで１週間くらい保存すると 甘みが増して、もっとおいしく食べられるんですって 友達に教えてもらいました |
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８月初旬、千葉県のオートキャンプ場に行ってきました キャンプに行くのは、これで２回目 ＢＢＱはよく行くのですが、テントを張って寝泊りするのは 今年の７月に初体験だったのです 静かな森の中にひっそりと佇むオートキャンプ場 夏は、カブトムシやクワガタがたくさん採取できるので 虫好きのお子さんがいるご家庭にお勧め 家族風呂、露天風呂、プールもあって設備的にも大満足 野菜のもぎ取り体験やフルーツ狩りなどの楽しい体験も出来ます 到着して、まずテントを設営します 前回の初キャンプのときには、説明書とにらめっこで ずいぶん時間もかかりましたが、今回はスムーズにできました ある程度、設営が進んできたら、私は早めに夕飯の準備  ささっとおつまみを作って、まずは乾杯〜♪ ビールを飲みながら、ＢＢＱの準備 特製スペアリブや、現地で調達した無農薬野菜を焼きます 子供に大人気の フランクフルトも忘れずに！ 外で食べると、おいしい〜ですよね(*´∇｀*) はちみつ、自家製だししょうゆ、くず野菜に漬け込んだスペアリブは ＢＢＱの定番です♪これがないとブーイングが出る程 みんな大好き  焼きたての熱々をほお張ります ライムやレモンをキュッと絞れば、さらにおいしい 炭って調節が難しい いつも焦げちゃうの（T_T)  夜には花火をしました 朝、晩は涼しくて気持ちよく眠れました そうそう、ブヨに刺されてしまって、足が真っ赤に腫れてしまいました 刺されたのは私だけで、まだ良かったけど・・・子供が刺されたら大変 ブヨって、虫除けスプレーが効かないみたい なにか予防策はないのかな？ ご存知の方がいらっしゃったら教えてください〜  朝は目覚ましなんかかけなくても、自然と早く、目覚めます パーコレータで淹れたコーヒーのおいしいこと 『せみの鳴き声が、小鳥のさえずりだったらパーフェクトなのに』と言ったら 虫好きの次男に怒られちゃいました(*´-｀*)ゞ 目覚めの１杯を飲んだら、朝食の支度 おやつには、フルーツミルク寒天を作りました 寒天は常温で固まるから、アウトドアにもgoodです  た〜っぷりある自由時間 子供たちは思いっきり 夏を満喫 遊んで 遊んで・・・また遊ぶ 夫と長男、次男は明け方、夕方にカブトムシをい採取に行き カブトムシ、ノコギリクワガタ、コクワガタ合わせて４５匹採取しました 持って行った昆虫ケースだけでは狭くて、ホームセンターに買いに行きました  アウトドアの王道、カレーも作りました 飯ごうで炊いたお米は、ふっくらでおいしかった♪ 朝食後は、撤収作業にかかります いちいち説明書を読んで、丁寧に丁寧にテントをたたむ夫 『別に、たためれば何でもいいんじゃないの〜？』と 適当な私とは正反対 同じＡ型なんですけどね(* _ω_)...ｱﾋｮ そのうちにダッチオーブンも欲しいなぁなんて思ってます 持ってると便利なキャンプグッズ があったら、教えてくださ〜い |
