|
次男は恐竜が大好き 車、電車、戦隊ヒーローなど 小さい男の子はこのどれかに はまる傾向がありますよね でも、次男は上記のものには目もくれず 恐竜と昆虫が大好き そんな次男の為に、去年の7歳の誕生日に作ったクッキー ちょうどこの頃 いろいろあって、すっかりUPするのを忘れていました 今年の誕生日までにはUPしなくては〜と思い 今さらな感じですがUPしちゃいます  たくさん焼いて、アイシングでカラフルに 着色は天然色素のものを使ったので色が薄め 恐竜の目ってどんな？ さっぱり分からなくって困りました サプライズだから、次男には聞けないし 図鑑を見ても、リアル過ぎて、とてもチョコペンでは書けない 困った 困った どうしよう そんな私の顔のような、困った顔の恐竜になっちゃった（笑）  左から 困った顔のティラノサウルス おすまし顔のトリケラトプス ニコニコスマイリーなステゴサウルス 『わぁ〜ティラノだぁ ステゴもいる あぁ！トリケラトプスも』と大興奮 目をキラキラ輝かせて、大喜びです 実際には、誕生日ケーキと恐竜クッキーのコラボケーキだったのですが ケーキの存在は見えてない様子で・・・ 恐竜クッキーしか目に入ってない感じでした（笑） 良かった♪喜んでくれて♡♥(。´▽`。)♥♡ しかも『弱そうな恐竜』には気付いてないみたい しばらくたってから 『あっ・・・ケーキもある』 『よく見ると、弱そうな恐竜だね〜』 やっぱり気付かれちゃった(*'-'*)ｴﾍﾍ その後、『恐竜の目講義』を受けることになりました(´∩｀。) 恐竜クッキーの２段誕生日ケーキ 誕生日パーティの記事は改めて・・・ Have a nice weekend☆ I really appreciate it. 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*)
ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
*クッキー・焼き菓子
[ リスト | 詳細 ]
コメント（15）
|
ドライイチジクとクランベリーをたっぷり入れた チョコレートマフィンを焼きました 濃厚なチョコマフィンに甘酸っぱいクランベリー ソフトタイプのドライイチジクはプチプチの食感が楽しめるように ピンク色のシリコン型はハートに形に焼けるもの ピンクと茶色のコントラストが可愛くて 焼きあがった後、しばしウットリ自己満足(*´ー｀*)  年末に、『新しい事に色々挑戦するかもしれない』と書きましたが そのひとつ目の事で、都内で打ち合わせがありました バレンタインも近いし、マフィンをラッピングしてスタッフにプレゼント TOP画像は女性スタッフへ・・・ ハートのチョコマフィンにピンク系のラッピングでラブリーに♪  こちらは、男性スタッフへ・・・ 同じくドライフルーツたっぷりのチョコマフィン シンプルなラッピングにしました 既に何度も打ち合わせしていますが、楽しくて楽しくて♪ こういう事、自分には不向きだと思って今まで躊躇していましたが 意外と向いてるのかも・・・なんて思い始めてます 詳しいことは、徐々にお話できればと思ってます ■イチジク＆クランベリーのチョコマフィン■ 材料 ５cmのハート８個分 バター １４０ｇ グラニュー糖 ７０ｇ 卵 ２個 薄力粉 １４０ｇ ココア 大さじ２ アーモンドプードル ３０ｇ ベーキングパウダー ４ｇ 生クリーム ８０ｃｃ ドライイチジク ４０ｇ ドライクランベリー ４０ｇ チョコレート ８０ｇ ★オーブンは予め１８０℃に温めておく ★型には油を塗って粉をはたいておく �［簑�庫から出したばかりのバターをサイコロ状にカットして フードプロセッサに入れてクリーム状にする チョコレートは刻んで湯煎にかける イチジクとクランベリーは細かく刻む �↓，縫哀薀縫紂偲�と２〜３回にわけて加え、そのつど混ぜる 白っぽくふわっとしたらＯＫ ���△僕呂い討�いた卵を少しづつ加える。そのつど良く混ぜる �き�に振るっておいた薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、 アーモンドプードルを加えよく混ぜる。 生クリーム、�，離船腑灰譟璽函▲疋薀ぅ侫襦璽弔皺辰┨垢砲茲�混ぜる �ソ侏莨紊�った生地を型の８分目まで流し込む １８０℃に温めておいたオーブンで２０分焼く 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
|
サクサク、ほろほろの食感が楽しいスノーボール 練乳を入れてミルキーに仕上げました そっと扱わないと崩れてしまったり 子供のおやつにすると顔から服からすごいことになったり 慌てて食べると喉に詰まりそうになったり 要注意お菓子です（笑）  fire−Kingのターコイズのシュガーボウルにスノーボール Dハンドルマグにはココア パステルブルーの水玉模様のマットを合わせました  毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
|
今月のＴＯＰページを飾っている 牛さんクッキー プレーンなクッキーにココアのクッキー生地で牛の模様にしました これがけっこう難しい 模様部分が多すぎても牛っぽくないし、逆に模様部分が少なくてもダメ 最後までイメージどおりの牛の模様にはなりませんでした（T_T) 型抜きして、余った所をまとめて伸ばして型抜き 最後の方にはマーブル模様の牛  ■牛さんクッキー １５枚分■ ＊材料＊ 無塩バター ６０g グラニュー糖 ５０g 卵黄（Ｍサイズ） １個分 薄力粉 １５０g アーモンドプードル ３０g ココア 小さじ１ 塩 少々 ＊作り方＊ ■バターは室温で柔らかくしておく ■薄力粉はふるっておく ■オーブンは１８０度に予熱しておく �．椒Ε襪縫丱拭爾鯑�れてよく練る。グラニュー糖を数回に分けて加え、そのつど良く混ぜる ��白っぽくふわっとした状態になったら卵黄を加えて混ぜる ���△砲佞襪辰診�力粉の半量を加えて木べらで混ぜる 残りの薄力粉、アーモンドプードルを加えて木べらでさっくり混ぜる �き�の１/４の量の生地を別のボウルに移しココアを加えてさっくり混ぜる �キ�と�い寮乎呂鬟献奪廛蹈奪�等に入れて冷蔵庫で１時間休ませる �Ν�の生地の上に、�い寮乎呂鮠�し乗せて麺棒で５ｍｍ位の厚さに伸ばし型で抜く �В隠牽暗戮離�ーブンで１０〜１３分焼く 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
|
こんばんは♪ 実は・・・今日は私のBirthdayでした♪ 覚えていてくれた方から、お祝いのメッセージを頂きました みんなありがとう〜♪ この場を借りてお礼を言わせてください 梱包作業に追われて、先月末の次男Ｋ太朗と旦那さんの誕生日会も 流れ流れております、、、ごめんよＫ太朗 私と子供達の具合が悪かったというのもありますが ようやく風邪も治ってきたので 今週末には合同Birthday Partyをしようかな〜  今日のおやつに チョコチップたっぷりのパウンドケーキ を焼きました バターケーキ類はや焼き上がりから数日置いた方が しっとりしておいしいのだけど・・・ のんのん家に待っていられる子はいませんでした（笑） Candlewickのプレートとカップでおやつタイム♪  たくさんのミルクガラス達を日本の皆さんにお届けしていた私 一度も割れていた事はありませんでした 梱包にはちと自信があります(*^m^*) ですが・・・Candlewickの梱包は初めて ふちの丸いぽちぽちが可愛くてお気に入りなのですが、とても繊細です 慎重に梱包しなくては〜 }}} ■チョコチップパウンドケーキ １８cm×７cm×７cmのパウンド型１本分■ ＊材料＊ バター １２０g 薄力粉 １２０g アーモンドプードル ３０g ベーキングパウダー 小さじ１ 卵 ２個 三温糖 ４０g チョコチップ ５０g 牛乳 大さじ２ ＊準備＊ ■バターは室温に戻しておく ■薄力粉とベーキングパウダーは合わせて ふるっておく ■オーブンは１７０℃に予熱しておく ■型には紙を敷く ＊作り方＊ �．椒Ε襪縫丱拭爾鯑�れ、泡立て器で混ぜてクリーム状にする 砂糖を２回に分けて加え、そのつど よく混ぜる 白っぽくふわっとするまで、よくすり混ぜる �⇒呂い人颪鮨�回に分け加え、そのつどよく混ぜる （万が一分離した場合は、分量内の薄力粉を少し加えて混ぜれば大丈夫） ���△貿�力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、牛乳を加え混ぜる ある程度混ざったら、チョコチップを加えサッと混ぜる 紙を敷いた型に生地を入れる 表面を平らにしてから、型をテーブルに落として（低い位置から）空気を抜く ��170℃のオーブンで45〜50分焼く 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
