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今年もスイカソルベを作りました 子供達が大好きな味 林檎ジュースとミックスするのが、我が家の定番  fire-kingのアップルのマグに ソルベをこんもり まん丸に盛り付けて 頂きま〜す スイカの種はチョコチップ 種も食べられます♪ (*ﾟｰﾟ*)リアルでしょ？  私事なのですが・・・ レシピブログのランキングで２位になることが出来ました 皆さん、ありがとうございます♪ ブログを３年半続けてきて、初めてのことだったので とても嬉しかったです 年甲斐もなく大喜びしちゃいました やっぱりＴＶの力はすごいですね 一時的な順位だと思うので、今のうちに眺めてニヤニヤしようと思います（笑） ではでは have a nice weekend☆ |
*冷たいおやつ
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コメント（30）
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ふわふわのマンゴープリン パステルオレンジが春っぽい レシピは→こちら いつものレシピにマンゴヤンリキュールをプラス よりマンゴーらしい味に♪ ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
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モニター当選した サンキストレモン でCooking カリフォルニアとアリゾナの農家で作られたサンキストレモン ワックスが心配でしたが、ミツバチが分泌するビーズワックスや 植物原料の天然素材を使用しているので安心 皮までしっかり使えますね♪  おやつによく作るパンナコッタ レモンとはちみつを使って作ってみました パンナコッタには摩り下ろしたレモンの皮とはちみつ シロップにはレモン汁とはちみつ さっぱり爽やかなパンナコッタが出来ました  最近、ますます料理に興味が出てきたわっさん この日も張り切ってお手伝い 一緒にレモン絞りに挑戦♪ ちょうどよく熟したレモンだったので簡単に絞れました 器はfire-Kingのカスタードカップ 使いやすいサイズで我が家の定番中の定番 デザートに小鉢に、子供用のスープボウルに大活躍  レシピブログの、「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪ ハニーレモンパンナコッタ カップ４個分 【材料】 ゼラチン ７ｇ 生クリーム ２００cc 牛乳 ３００cc 水（ゼラチン用） ５０cc はちみつ 大さじ４ バニラエッセンス 適量 はちみつ 大さじ５ レモン １と１/２個 ＊作り方＊ �．璽薀船鵑和腓気牽海凌紊如癖�量外）ふやかす １/２個の方のレモンは飾り用に薄くスライスする １個分のレモンの皮を摩り下ろし、レモン汁を絞る 鍋に牛乳、摩り下ろしたレモンの皮を入れて温める ゼラチンを加え、煮溶かす �↓，棒献�リーム、はちみつを加えよく混ぜる �４錣卜�しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす �ぅ魯法璽譽皀鵐轡蹈奪廚鮑遒蠅泙� ボウルににはちみつ、レモン汁を入れてよく混ぜる �タ�べる直前にハニーレモンシロップをかけて、飾り用のレモンスライスを乗せて完成 ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
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冷凍のラズベリーと林檎ジュースで甘酸っぱいゼリーを作りました ラズベリーの果肉がたっぷりです 鮮やかな色で目にも楽しい 苺でも冷凍ブルーベリーでもおいしく作れます  ■ラズベリーと林檎のゼリー■ 材料 ４人分 粉ゼラチン ７ｇ アップルジュース ２５０ｃｃ 冷凍ラズベリー １５０ｇ 砂糖 ７０ｇ ＊作り方＊ �．璽薀船鵑魯献紂璽溝腓気牽欧任佞笋�しておく �▲薀坤戰蝓爾魯奸璽疋廛蹈札奪機爾肺�拌しピューレ状にする �Ｆ蕕縫献紂璽垢鯑�れ温め、ふやかしたゼラチンを加え溶かす �△魏辰┐討茲�混ぜる �し燭冒毒�が冷めた��を入れ冷蔵庫で冷やす 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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モニター当選したGABAN クローブでCooking ラ・フランスの真っ赤なコンポート を作りました クランベリーを一緒に煮ることで、ルビー色に仕上がります この時期にぴったりなカラー♪クリスマスパーティにもぴったり 甘い芳香なクローブを刺して、香りをうつします まるまるひとつの姿が可愛らしい 真っ直ぐに凛としたもの、ゆるい感じで斜めに傾いたもの いろんなポーズがあってそれも楽しい(*^m^*)  フォークとナイフで食べるので、ちょっとかしこまった感じ 『わっさんのはママがカットしてあげようか？』 と私が言うと 『い〜の！！できるの』 となかなか上手にナイフを使っていました  薫り高いラ・フランスとクランベリーの酸味で、後味すっきり 熱々のアップルパイに冷たく冷やしたコンポート、バニラアイスを添えて このパターンがお気に入り クランベリーを一緒に煮る事で真っ赤な色に仕上がるのですが お鍋でコトコト煮ているときも可愛いのです クランベリー風呂にラ・フランスがどぼ〜ん（笑）  収穫方法がまた独特なのです 畑一面が湖になるように水を張って、水中にクランベリーを浮かばせ ロープのような物でかき集めて、機械で吸い取るのです アメリカでは、１０月になるとTVや雑誌でこの光景をよく目にしました  季節のある暮らしを子供と楽しむ本です 良かったらお手にとってみて下さいなm(_ _"m) ■ラ・フランスの真っ赤なコンポート ４人分■ ＊材料＊ ラ・フランス ４つ クランベリー １５０ｇ クローブ ４〜８本 お好みで レモンの皮 適量 白ワイン ２００cc 水 ５００cc グラニュー糖 ２００ｇ ＊作り方＊ �．蕁Ε侫薀鵐垢糧蕕鬚爐�。クローブを刺す ��鍋に白ワイン、水、グラニュー糖、クランベリーを加え煮立たせる �，肇譽皀鵑糧蕕魏辰┘�ッチンペーパーで落し蓋をし３０分煮る 色が均一に染まるように、時々ラ・フランスの角度を変える 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
