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お・お・お久しぶりです
ブログを移動してからずいぶん経ちました いまだにこちらのブログに足を運んでくださる方がいることに感謝感謝です
 本当にありがとうございます
イベントなどでYahooブロガーさんにお会いする機会がたまにあるのですが
『どうしてブログを移動したのですか？』 『Yahooブログで何か嫌な事でもあったの？』・・・と聞かれます（笑） テンプレートや、サイドバーなどなど
自分でちょこっといじってみたいなぁと思っただけなのです 嫌なことは、な〜んにもないですから♪ ご心配なく・・・です  FC２では他のブロガーさんと交流がないので、ちょいと寂しいですが
ツイッターで色々つぶやいていますので、良かったらフォローしてみてくださいませませ アカウントはnonnonpolkaです
小さかった子どもたちも、長男次男は高学年、わっさんは1年生になりました 少しづつ手が離れて楽になったなぁと感じる反面、寂しい気持ちもあります 料理教室の方もたくさんの生徒さんにご愛顧いただき 今度の9月で2周年を迎えます そしてそして・・・ はじめての著書となる、子ども向けのお菓子レシピ本が8/1に発売になりました 「ドキドキ！はじめてのかわいいお菓子づくり」 成美堂出版 ８日１日（金）発売 定価700円＋税 みんな大好きいつものおやつ
あこがれの焼き菓子 ひんやりスイーツ イベントレシピ スイーツドリンク 型がなくても作れる型紙のおまけつき
可愛いお菓子が 42レシピ
アレンジ 17レシピ ラッピング＆メッセージカード 7アイデア 全ページカラーで、作り方の工程写真も、細かくとても分かりやすいです
小さな女の子にも失敗なく作ってもらえるように、何度も試作を重ねたレシピばかりです みなさんに楽しく作って頂けたら嬉しく思います 小さな乙女たちに向けての本ですが
素晴らしいカメラマンさん、スタイリストさんのお力のおかげで とっても可愛い写真、スタイリングに仕上がっています！！ ・・・ので、大人の乙女の方も十分楽しんでいただけると思います 昔からのyahooブログの読者さんはご存じの方もいらっしゃると思いますが これまで、出版のお話が何度もあって、大人の諸事情により話が流れたり 方向性の相違により、白紙に戻したり・・・・、 （誰が悪いでもないのだけれど） あの時は、たくさんの方にコメントを頂き
とても励みになりました
今こうして、料理家としてお仕事をさせて頂けているのも
本を出版させて頂けたことも、ブログの読者さんのお力があっての事と感じています
この場をお借りして、みなさんにお礼を申し上げます
そんなこんなで、はじめて出版のお話をいただいてから
数年かかって、色々あって、やっとやっとの、はじめての著書です
ブロガーのレシピ本というカテゴリではなく
お菓子教室の先生として、全レシピ監修・製作に携わるという 私にとってかなりのハードル＆プレッシャーの中 子どもたちが、簡単に作れておいしく食べられるよう・・・そして可愛く♪をモットーに 粉まみれ、砂糖まみれ、チョコまみれ？になって
試作に試作を重ねた、自信作ばかりを集めました 長男・・・『俺はグミが一番好き』 次男・・・『オレはリンゴのコンポート』 わっさん・・・『んーんー全部♪』 猫の蔵之介・・・『ニャー』 猫のタンタン・・・『ミャ』 のんのん家の子どもたちも太鼓判＆肉球版
撮影が終わって、後片付けしているときに
編集者のMさんが 『この企画が決まった時に、先生を色々探したけど
のんのん先生以外には考えられなかったから、良い返事を頂けたときは本当にうれしかった 実際に出来上がったお菓子を見て、やっぱりお願いして本当に良かった！』 ・・・と、私にではなく、他のスタッフさんと話しているのが聞こえてしまったのですが・・・
嬉しくて嬉しくてトイレに籠って泣きました 今までの色々な思い・・・
忘れたつもりだったけれど、心の隅に引っかかっていた思い
色々な思いが込み上げてきて涙がこらえらえませんでした
編集者Mさんを筆頭に、カメラマンさん、スタイリストさん、アシスタントのエリー みんなで力を合わせて作り上げた1冊です お手に取って頂けたら嬉しいです 試作中に、私が撮った写真ですが どんなお菓子レシピが掲載されているのか、参考になればと思いUpします TOPの写真が、イチオシのホットケーキで作るデコレーションケーキです
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*掲載･出演･受賞*
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コメント（15）
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ハウス食品のＧＡＢＡＮスパイスのリーフレットに レシピが採用されました ハウス食品からリーフレット掲載依頼を受け 先日、完成したリーフレットが送られてきました ハッピーバレンタイン スイーツ＆おもてなしレシピ特集で 私の写真が表紙に使われています(*´∪｀*) リーフレットに掲載されるのは、これで３回目ですが こうして形になるのは、毎回嬉しいものです(*^-^)  生クリームを豆乳で 甘さを引き立たせる為に岩塩を加えました とろける豆乳生チョコ 時々 岩塩 豆乳なのでちょっぴりヘルシー ビターチョコなので甘さ控えめですが 岩塩のおかげで甘さが引き立ちます  リーフレットには、他に５名のお料理ブロガーさんのレシピが 掲載されています スパイスの活用法など、とても参考になります 近々、百貨店や大型スーパーのＧＡＢＡＮスパイスコーナーに設置されます お見かけの際は、お手にとって見てくださいな 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) |
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http://www.writeup-cp.com/beacon/611.gif 去年の７月に開催された体験イベントの第２弾 前回もお声がけ頂いたのですが、予定があって参加できなかったもので 今回は参加できて、とっても嬉しい♪ ・・・というのも、この体験イベントは シコマチックT‐プラスを使って料理をして、その料理を試食できて♪ そのうえに、シコマチックT‐プラスを頂けるという なんとも太っ腹なイベントなのです(*^m^*) 会場は、恵比寿のSorisso【ソリッソ】 クッキング＆コミュニケーションサロン 料理を通して『笑顔』＆『おいしい』を生み出す、楽しい空間 調理前に、それぞれ自己紹介とブログ紹介をする事に・・・ 有名ブロガーさんもいらして、ウキウキしちゃいました 今回参加されたブロガーさん ネギぬき堂さん HAPPY MENU☆ごはん、できたよ！さん まいにち☆おいしいさん 暮らしのアレコレさん NASU NO KITCHENさん 《情熱の胃袋》〜Citrous Bouquet別館さん おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピさん 目黒やんも亭さん マイ ストロベリーキッチンさん みなさん、ステキな方ばかりでした（*＾-＾*） 先生は笑顔がチャーミングな小谷ひろこ先生  圧力鍋は10年前から愛用しています 玄米を炊いたり、お魚やお豆を煮たり 圧力鍋は調理時間を短縮できるから、忙しい主婦にはもってこいなのです 私の圧力鍋は、いたってシンプル お世辞にもオシャレとは言えない もっとカラフルな圧力鍋ないのかな？ (｡-∀-)ﾆﾋ♪ 見〜つけた♪ カラフル好きな私のハートを掴んだ、シコマチックT‐プラスは カラーのバリエーションが豊富なのです スタイリッシュなブラックに、可愛いビタミンカラーの5色 圧力鍋で、この色揃えは反則技だわ♡♥(。´▽`。)♥♡ イベント終了後に、好きなカラーを指定すると 後日、自宅に郵送されてくるのですが・・・ どの色も可愛くて、イベント中もそのことで頭がいっぱい（笑）  今回作ったのは ■ブイヤベース風スープカレー■ ■ハーブポークグリル〜りんごソテー添え〜■ ■蒸し野菜〜にんにくアンチョビソース〜■ ■もちもち玄米ごはん■ ■チャイ■ 二人一組になって、Cooking 私達はブイヤベース風スープカレーの担当になりました あらかじめ先生が、圧力鍋で作っておいて下さった 鯛のアラスープをベースにスープカレー作ります 『もうそろそろ海老入れちゃいましょうか？』 『塩をもっと入れたほうが良いですかね？』 なんて話しながら、お料理して 調理実習みたいで楽しかったです(*´∪｀*)  その後、試食タイム♪ もちもちの玄米に、シーフードのエキスがたまらないスープカレー カレー粉は控えめだったので、このままスープとしてもOKかも ローストポークはジューシーで柔らかく、りんごのソテーとの相性もばっちり 蒸し野菜は、野菜の甘みだけで十分おいしい♪ でも、にんにくアンチョビソースをかけると、おいしさ１０倍 蒸し野菜は、よく作るけど、圧力鍋で作るのもありなんですね 時間を調節すれば、柔らかくなりすぎずにおいしい蒸し野菜ができます 楽しく、おいしい料理教室体験となりました お鍋の構造などは、また次回。。。  ひとりひとりにお答えできない状態です |
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ヨード卵・光×レシピブログのタイアップ企画 私にはもったいな過ぎる程のお話を頂いて クリスマスシフォン、濃厚プリン、オムレットのレシピを考案しました 年末年始は、クリスマス、忘年会、新年会・・・おうちパーティー みんなが集まる機会も多いシーズン★ 手作りスイーツで、あったかーい思い出になるおもてなしはいかが？ 上手につくるコツは、スイーツレシピには欠かせない「卵」選び★ 「ヨード卵･光」なら、ワンランク上の仕上がりになりますよー。 ヨード卵・光は主婦にとって憧れの卵ブランド 今まで、お菓子に使ったことはありませんでした 初めてお菓子つくりにヨード卵・光を使ってみて びっくり びっくり！！ やっぱり質の良い卵を使うと、仕上がりが違いますね〜 びっくりの連続でした シフォンはムクムク膨らむし プリンの濃厚なこと！お店のプリンに負けないおいしさです  レシピ、スタイリング、撮影、すべて任せていただいて 自分なりに精一杯 頑張りました 宜しかったら、特設ページを覗いてみてくださいませ(✿◡‿◡ฺ）♡ びっくりの詳細、レシピ、お菓子つくりのポイントなど盛りだくさん内容です♪ のんのんさんと楽しむヨード卵・光でつくる♪おもてなしスイーツのページ http://www.recipe-blog.jp/special/2009/12/r091217a.html 毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) |
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講談社×レシピブログのコラボ企画『おまかせ！みんなのおうちごはんベスト128』に レシピが掲載されました 人気ブロガー10名の方のレシピと暮らしをはじめ レシピブログの料理ブロガーのレシピの中で 2009年ベストレシピ128点をまとめた決定版 私は、簡単ドライカレーのレシピを掲載して頂きました♪ 表紙にもちょこっと掲載されてます(✿◡‿◡ฺ）♡  宜しければお手にとって、見てくださいな(✿◡‿◡ฺ）♡  下記からもお買い求めいただけます |
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