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去年の次男の誕生日に作った、誕生日ケーキです 何故に今頃UP？と言う感じですが・・・ 記念に残しておきたいのでUPしちゃいます ちなみに、次男の誕生日はもうすぐ １年経つのは早いなぁ  誕生日恒例の２段ケーキ まねっこして作ったよ〜とのお言葉もたくさん頂き、嬉しいです♡♥(。´▽`。)♥♡ 今回はスクエアケーキにしてみました きな粉と和三盆のスポンジケーキです 恐竜好きの次男は、大喜び(*´ー`) 色々な角度からジーっと眺めていました 頭からバクバク食べるわっさんを横目に 『もったいなくて食べられない〜』と最後まで大事そうにしていた次男 こんなに喜んでくれると、がんばって作った甲斐があります（*＾-＾*）  毎年のことなのですが・・・ ろうそくの火を吹き消す時に、誕生日ではないわっさんも吹き消したがります 仕方ないので、一度消し終わったろうそくに 再度火を灯して、わっさんが吹き消します 息以外に、何か水分が飛んでる(ＴｍＴ) 見なかったことにしよう 見なかったことに・・・ 熱いものをふぅふぅする時もそうです 思いっきりふぅふぅと声に出しながらなので、何か水分が・・・ 自分が食べるものだから良いのですけどね  次男は 吹き消すのも上手です 私・・・吹き消す直前の顔フェチです（笑） ほっぺたをぷくっと膨らませて、可愛いのなんのって この可愛い顔を写真に残したい！と思う気持ちと レンズを通してではなく、この目で見たい！ と思う気持ちの間で葛藤していることは、誰も知らない（笑） いつ頃まで、この可愛い顔をして ろうそくを吹き消すのかな？ Digital scrapbook items byFeel Free to Scrappin' Scrapity Scrap and MoreSpecial thanks☆
ひとりひとりにお答えできない状態です |
*ケ-キ･タルト・シフォン
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コメント（14）
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おやつにカルーア風味のバターケーキを作りました バターケーキは日を置いたほうが、しっとりして美味しいですよね だから、いつも大きめの型で焼くのですが・・・ 『朝ごはんの後に食べてもいい？』 『ママ〜まだあのケーキある？』 ・・・とあっという間になくなってしまいます（T_T) 今回はアーモンドスライスをトッピングしただけのシンプルなもの レーズンを入れてもおいしいです♪ カルーア豆乳、カルーアプリン、カルーアアイスクリーム 他にもカルーアを使ったお菓子をたまに作ります ひとりひとりにお答えできない状態です 訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね |
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Sweets buffet編 X'mas party2008で作ったエッグノッグチーズケーキ クリームチーズも卵もたっぷりの濃厚ずっしりケーキ クッキー生地はグラハムビスケットとピーカンナッツです ピーカンナッツはクルミに変えてもおいしいですよ  ケーキスタンドコレクションの中から そのケーキに合った物を考えるのも楽しい時間 今回はレースのヒラヒラがお気に入りのケーキスタンド  質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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モニター当選したモンテールのロールケーキでCooking 今回のモニターのお題は ロールケーキにひと工夫して作る、みんなのしあわせスイーツ クリスマスキャンドルケーキ を作りました 作ったと言っても、ホイップクリームと苺をデコレーションしただけ とっても簡単だけど、クリスマスにぴったりなケーキ キャンドルの長さを変えて、たくさん作って並べても可愛いかも(*^m^*)  モンテールのロールケーキ、旦那さんが好きなんです ふわふわのスポンジ、程よいクリーム クリームがこれでもかって位にたっぷりのロールケーキもおいしいけど モンテノールのはスポンジも楽しめるクリームの量なので好きです   季節のある暮らしを子供と楽しむ本です 良かったらお手にとってみて下さいなm(_ _"m) レシピの前に今日もポチッとお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ ■ロールケーキdeキャンドルケーキ■ 【材料】 モンテールロールケーキ １本 生クリーム １００cc グラニュー糖 ３０〜４０ｇ 苺 １つ ＊作り方＊ �．蹇璽襯院璽�は好きな長さにカットする （長いキャンドルにしたい場合はそのまま、短い方が良い場合はカットする） �∪献�リームにグラニュー糖を加え８分立てにする ロールケーキを立て、てっぺんに生クリームを塗る ろうそくがたれるようにクリームを塗る 苺を飾って完成 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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パンナコッタは当日の朝に作っておいたのだけど ケーキはアネちゃんが来てから作ったの パウンドケーキだから混ぜるだけ〜簡単♪簡単 『けっけっこう、アバウトで大丈夫なんだね』とアネちゃん かなりアバウトな私とわっさんに、スイーツの巨匠アネちゃんは 内心ドキドキだったかも（笑） 卵が分離する。粉が飛び散る。生地が顔につく（わっさん） ドタバタでしたが、ちゃんとおいしく焼けました(*^m^*) 私とわっさんでケーキを作ってる所を アネちゃんが撮影してくれました♪  はったい粉ってご存知ですか？ 麦こがしとも呼ばれています 大麦の粉で、香ばしい香りがなんだか懐かしいのです クッキーに入れたり、蜂蜜と少量の牛乳で練ってパンに塗ったり 黄な粉の代わりにおもちにつけて食べたり・・・ 私が好きなので、我が家では良く食べてます  はったい粉とさつまいも なんとなく和を感じるケーキです お砂糖も和三盆糖にしました ■■さつまいも＆はったい粉のケーキ ２３cmのタルト型■ ＊材料＊ 薄力粉 １２０ｇ アーモンドプードル ３０ｇ はったい粉 ３０ｇ 無塩バター １６０ｇ 和三盆糖 １２０ｇ （又はグラニュー糖） 卵 ３個 ベーキングパウダー 小さじ２/３ 牛乳 １００cc さつまいも 小２本（２００ｇ） ＊作り方＊ ☆バター、卵は室温に戻しておく ☆型に分量外のバターを塗り、強力粉をはたいておく ☆オーブンは１７０℃に予熱しておく ☆さつまいもは皮付きのまま輪切りにし、茹でておく �．丱拭爾鯔△燭憧錣妊�リーム状になるまで混ぜる �↓，某�回に分けて和三盆等を加え、そのつどよく混ぜる。ホイップ状になるまで良く混ぜる ���△僕呂い人颪鮨�回にわけ加え、よく混ぜる （万が一分離しても大丈夫♪分量のうちの小麦粉を５０g混ぜてみよう。） �き�にふるった薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドプードル、はったい粉を加えて へらでさっくり混ぜる。粉っぽさが少し残っているくらいで牛乳を加えさっくり混ぜる �シ燭豊い鯲�し込み、さつまいもを並べる �Γ隠沓亜遒離�ーブンで３５〜４５分焼く 型の大きさ、深さによって分量は変わってきますので調整してくださいね 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
