*:.｡. 歩く旅 .｡.:*

ラベル貼りと ワイン引き渡し

３連休の　最終日に　ワインの引き渡しがありました。

連休の間の　都合の良い日時に行けば良かったので　と〜っても助かりましたよ！
（行けない場合は　着払いで　発送してくれるそーです）

自分たちが　育てた樹のブドウが入ったワインです。
それだけでも　充分に嬉しいのに・・・

今年から　ネーム入りのオリジナル・シールラベルを貼ることが出来るらしくて
子どもたちは　と〜っても楽しそうに　ラベル貼りをしてくれました。

オーナーワインは　赤ワインが１２本なんですけど、他のワインにも変更可能だったので　３本だけ　白の”リースリング　2002年産”にしていただきました。

これで　一年半に渡って　参加させていただいた　ワイン・オーナーズクラブ卒業です！

と〜っても楽しかったので、またチャンスがあれば　参加させていただきたいと思ってます。

持って帰ったワインですけど・・・まだ　飲んでません・・・

１本だけ　お友達にあげましたけど・・・・

子どもたちも飲めたらいいんですけどね・・・アルコールが入ってるので　無理ですね。

かといって　残しておくつもりもないです！
成人するまで　上手に保存出来ないと思うし、飲めるようになったら　また　オーナーズに参加すればいいと思ってますから・・・・

それまで　神戸みのり公社が存続していて　神戸ワインが続けて　この企画をされてますよ〜に・・☆

そして　うちの子たちが　飲める成人になれますよ〜に・・・☆

リース作ったよ

切った枝は　消却処分するという事なので、許可をもらって　リースを　作らせてもらいました。

ブドウの樹のリースなんて・・・いい記念になるわぁ〜♪
これに　いろいろデコレーションして　何か作ろうと思います！


で、おまけの運転話・・・・

行きは　ほぼ何事もなく行けたんだけど、
帰り道　左車線に寄り損なって、イメージしていた道ではないところを　通って帰る事になっちゃいました。
（詰まってる時の車線変更って　難しいわぁ・・・・）

とにかく　走り続けるしかないので　進むんだけど、私　どこを走ってるのか　全くわからないんだよね・・・

旦那がいなければ、今でも　西区を彷徨ってるかも・・・・・



それにさー
私は　「走りやすい道を　教えて！」　って言ってるのに
旦那の走りやすい道の基準って　信号がないとか（信号がなかったら　交差点で曲がりにくいやろう〜）
交通量の少ない抜け道（道幅が狭くて　対向が来たら　困るやん）とか・・・・なんか違う・・・

私は　信号があって、道幅が広くて、見通しが良くて・・・って言う　いわゆる　市バスのルートっぽいのがええねん！
（山陽バス路は　アカンよ！）

変な道をナビするから　ギリギリの運転になるのに
「めちゃ疲れるわぁ〜・・・・」　って言いよる・・・・あんたのせいや〜！

醸造セミナー・栽培セミナー

日曜日に　ワイン城に行ってきました。
http://www.kobewinery.or.jp/

ブドウの収穫をしてから 全く行けてなかったのですが、今回のセミナーの連絡を受けて行くことになりました。

もちろん　私の運転です。

道中は　かなり距離があるんですけど、須磨区を抜けた辺りから　道幅も広いし、整備せれているので　走りやすかったですよ。
制限速度ちょい越えくらいで　走ってるつもりなんだけど、どんどん抜かされるし、車間距離を　結構あけているので、じゃんじゃん割り込みされます（それも、ウィンカーなしで・・・）。

自分では　習った通りに　走っているつもりなんですけど、ダメなのかなぁ？
みんなと違う気がするんだけど・・・・

左手に見える”いぶきの森（ヴィッセルの練習グランドです）”を　覗きたかったんだけど、そんな余裕はなかったです・・・まだまだ　脇見が出来ません・・・

そんなこんなで　辿り着き
ほぼ　貸し切りに駐車スペースに　停めさせていただきました。

午前中が　醸造セミナーだったんですけど、用事があったので　着いたのが　昼前。

セミナーには　参加出来なかったけど、「試飲には　参加して下さいねぇ〜」と言われて　グラスを貰う。

私は　ドライバーなんで、今回　旦那が試飲！

けど、２種類くらいしか　飲まないんだよね・・・・・
私だったら　全種類　本呑みしちゃうのに・・・・

まぁ　彼には　私の運転をナビゲートするという任務があるんで、飲めなかったのかもね・・・

２種類しか　飲まなかったうちの　１本を　お持ち帰り用に　買いました。
まだ　呑んでないです。
今度　紹介しますね。

それから　昼食をして　午後から　栽培セミナーを受けました。

これは　新しく樹を育てるために　前年の枝を落とすという作業です。

セミナーを受けた後、自分の樹がある畑へ・・・

↑葉がなくなって　枝だけが残った状態です。
　これを　幹から　数えて２芽（新芽）を残して　切っていきます。
　（このカットを　失敗すると　３年は　樹として使えないんだって・・・・）

切り口から　腐食しないように　出来るだけ　断面を小さくカット（垂直になるように切ります）。

↓切った後が　こんな感じ・・・

スタッフの方に教えてもらいながら、ほとんど子供たちが　切ってました。
（やり出すと　楽しいんだよねっ♪）

これで、この樹は　新規オーナーさんに　引き継ぐ事になります。

１年間　参加させてもらって　楽しかった〜♪

あっ　自分たちの　ワインが出来る時期　聞くの　忘れたよ〜！
いつ出来るのかなぁ？

それも　楽しみに　待ちま〜す♪
（今度は　試飲するぞ〜！！！！）

勝手に 収穫・・・

許可取ってます・・・

日曜日の午前に　ワイン・オーナーズの収穫があったのですが、
当日は　小学校の運動会でした。
（今年は　兵庫国体があるので、神戸市の公立　小・中学校　及び　幼稚園は　１０月の週末に　学校行事が出来ません。
　なので、運動会が　前倒しで開催されました）

それなのに　収穫日は　予備日なしの実施だったので、
ワイン城の方に　無理を言って、土曜日に　わが家だけの収穫をさせてもらいました。

現地到着後、売店に声掛けして　はさみを　借りました。

樹から　少しだけ　食用として（お土産です）収穫して、残りは　来週　ワイン城のスタッフの方が　収穫してしまうそうです。

はじめて　ブドウ穫りをした子どもたちは　とーっても　嬉しそうでした。

当分　デザートには　困らないです〜♪

収穫１週間前

ワイン城さんから　いよいよ来週　収穫します！　ってメールを戴きました。

なので、その前に　ちょっと見に行くことに・・・・

かなり熟成してるでしょ〜

試食（また　したんかい！って言わないで〜）したら、超甘で　美味しかったです。
デラウエアより　美味しいかもっ
でも、種があるんで　果肉は少ないです。

収穫が楽しみだわぁ〜♪

自分の樹に成っている　ブドウを数個　持って帰れるんです。
残りは　ワインになるために　置いておくんだけど・・・・

ワイン用の　ブドウって　市場には出ないでしょ。
これが食べられる（散々　勝手に試食しまくってるけど・・・）って　オーナーの特権だよねぇ〜♪


そして　いつものお楽しみの　ワインの試飲は　今回無しです。

旦那が　運転してるときに　急に体調崩すと困るんで　しばらく　外での飲酒は　無理ですね。
まぁ、私の運転じゃー　何の足しにもならないけど、車を端に寄せるくらいは出来るかなっ・・・

心置きなく飲めないのなら　飲みたくないので、全然　苦痛ではないですよ。

お酒は　気遣いなしに、楽しく飲むもんだからねぇ〜♪