スタミナ炒め

　今日はいつもよりもとっても穏やかな天候です。
　
　晴れてて雪ひとつ舞っておりません♪　最高っ♪

　
　さて、昨日の我が家はおうちから一歩も出ない生活をしておりました。

　土曜日にレンタルしてきたＤＶＤを見たりと非常にまったりモードでした♪★♪


　夜ご飯、ど〜しよっか？ってはなしになり。。。。

　わたしが、お好み焼き食べに行きたくない？？と旦那に問いかけたところ

　食べたいような気もするけれど、ありものでよい♪　とのことなので

　夜ごはんもおうちでのんびり冷蔵庫に入っている食材で作ってみました〜。


　メイン料理のみをご紹介したいと思います♪


　そ★れ★は　「スタミナ炒め」です。


　『ニラ・ネギ・豚肉（しょうが焼用）・生姜とにんにくのすりおろり』を

　醤油・砂糖・酒・豆板醤で味付けし　最後に片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪♪


　ご飯が進むクンの一品ですのでおすすめです〜。

　
　にんにく嫌いの方は、にんにく抜きでもおいしいですよ。

　うちの旦那は、にんにくがやや苦手。でもわたしは大好き♪♪

　旦那には好評の料理でしたが、にんにくなくてもいいなぁって言われたので

　次はにんにくを抜きで作ってみようと思いま〜す。

　
　これをベースに『スタミナ丼』もあり★ですね！！！

美味しそう！ご飯が進みそう。
僕もニンニクはあまり得意じゃなくて、特にガーリックチップが全然ダメです。

美味しそう〜。しょうが効果で体も温まりますね。

そっかぁ。。。私は雪が舞うと嬉しくなります（笑）

[ぶーちゃん]

マッタリの一日でしたね。
男性にはたまらない一品ですよ！

美味しそう♪
こういう炒めもの、私は迷わず市販のタレを使ってしまうのですが（笑）

ニンニクは大好きだから、ラーメン、唐揚げ、和え物、炒め物と何でも入れますよ〜♪
出張疲れなので、スタミナ丼が食べたい！！

豚肉とニラかぁ〜ﾍﾞｽﾄカップルですね。
今度挑戦してみよっかな。。

customさん。にんにく苦手でしたか〜。
ラーメンに入ってるにんにくもやっぱり苦手かなぁ？

さくらさん。しょうがも入ってて温まりますね〜。
この間、しょうがが安くてたくさん買ってしまって。。。
冷蔵庫に３袋も入ってます。早く使わないとなぁ（苦笑）

ぶ〜ちゃん。そうなんです。常日頃まったり過ごしてるわたし。
これは男の人お好きでしょうかね♪♪

yumioさん。市販のたれといえば、青森は『上北農産』ですね。
わたしはあれが大好きでいろんなものにかけて調理してます。
yumioさんも使いますか？？

ＤＳさん。スタミナ丼かなりイケそうです♪
旦那ともはなしてました〜。
疲れた時とか風邪のひき始めにはもってこいかも♪

アコさん。是非是非、チャレンジしてみて下さい。
簡単なのでおすすめだよ〜。